음식 및 음료, 스프
국수 수프 : 성인과 어린이를위한 조리법
국수 수프 : 모든 시간에 대한 처방
당신이 필요합니다 대형 인분의 준비를 위해 :
- (1) 전체 치킨 (2-3 또는 다리);
- 중간 크기의 5-6 괴경;
- 양파;
- 2 줌 미세 국수 (1 컵);
- 어떤 신선한 허브, 딸기, 베이 잎과 소금 뭉치.
먼저 닭을 삶아해야합니다. 이러한 목적을 위해 그것은 내장의 청결한, 조각으로 잘라 찬물로 씻는다. 주식이 더 투명하므로, 조류에서 여분의 지방을 버려야. 물을 냄비에 고기를 찍어, 새가 준비 될 때까지 요리 전체를 청소 양파, 소금과 향신료를 추가합니다. 그것은 30 ~ 40 분 정도 걸릴 수 있습니다. 당신은 국수와 수프를 요리하는 경우, 우리는 낮은 열 이상, 훌륭한 세부 사항에 고려있는 조리법, 다음 국물이 풍부하고 매우 맛이 경우 거품이 제거 할 수 없습니다, 그것은 아래로 이동합니다 얻을, 액체는 거즈에 남아 긴장 될 때.
국수 수프 : 치킨 미트볼 레시피
모든 어린이와 성인, 맛있는 아주 좋아 하더군요 고기 공. 닭고기 미트볼이 요리를 준비하려고합니다. 수프의 몇 인분을하려면 :
- 2 닭 가슴살;
- 달걀 1 개;
- 절반 양파 전구;
- 2 감자;
- 1 개 당근;
- 당면 작은 소수;
- 2 큰술. 리터. (빵 가루에 대한) 밀 크래커;
- 파슬리의 절반 무리.
첫째, 닭 가슴살을 끓여 : 소금과 향신료를 추가, 그들은 철저하게 세척하는 것이 및 물을 냄비에 껍질, 수영을 제거 (당신은 넣어 및 주식 큐브 수)과 20 분 동안 요리. 그 후, 고기를 제거하고 국물을 남겨해야합니다. 고기 분쇄기에 완성 된 닭 말하다. 말하다을 얻으려면, 계란, 빵 부스러기, 향신료, 강판 된 양파를 추가합니다. 잘 저어하고 작은 미트볼을 만들었습니다. 다음, 국물에, 큐브로 수영을 감자를 절단 한 후 다진 당근 수프, 파스타와 미트볼 추가, 10 분 동안 요리 - 접시 7-10 분 안에 준비가되어 있어야합니다. 봉사하기 전에, 넉넉한 다진 허브와 함께 뿌린다. 지금 당신은 두 가지 방법으로, 알고 수프를 요리하는 방법을 매우 간단한 2 - 국수를. 스프는 맛이 얻어진다 확실하게 온 가족을위한 저녁 식사를위한 큰 첫 번째 코스가 될 것입니다.
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