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콩 수프 : 모든 경우를위한 조리법
콩 매우 영양가입니다. 그것은 단백질, 탄수화물과 비타민이 가득합니다. 다용도 제품 - 콩의 특징은 것입니다. 이는 신체의 정상적인 기능에 필요한 거의 모든 미량 원소, 그것은 것을 의미한다. 맛있는 풍성한하고 건강한 - 우리는 어떻게 콩 수프를 요리하는 방법을 말씀 드리죠.
클래식 수프 콩 : 첫 번째 레시피
적합하고 차가운 물 - (반 컵에 대한) 콩에 앞서 오후 적신 때 뜨거운 물에 요리에 몇 시간 담가. 세련되게 콩 수프는 매우 성공적으로 뼈에 고기에 대한 삼백g 훈제 robryshek의 맛을 결합, 그래서 당신에게 유용합니다. 준비 콩, 갈비, 냄비에 배 물을 커버하고 요리 콩 때까지 끓인다. 콩 부드러운해야하는 경우, 국물이 3 중간 감자를 다진 추가 할 수 있습니다. 한 양파를 잘라 식물성 기름에 볶는다. 양파는 부드럽고 반투명 때, 강판과 약간의 버터에 강판 당근을 추가합니다. 불을 켜고 뚜껑 팬을 포함 5 ~ 10 분 동안 스튜 둡니다. Zazharku는 부드러운 때까지 몇 분 동안 수프에 추가 할 수 있습니다. 소금 국물과 향신료를 추가 - 베이 잎, 고추. 불이 해제 될 수 있도록 - 때 감자가 준비가 될 것입니다. 뚜껑 팬을 덮고 10 ~ 15 분간 방치 둡니다.
빠른 수프 콩 : 두 번째 레시피
당신이 모르는 경우이 방법은 매우 유용 할 것입니다 수프를 요리하는 방법을 많은 시간을 재고 할 필요없이, 콩. 일반적으로 콩은 오랜 시간 동안 준비하고있다, 그래서 조리법은 특히 중요합니다. 냄비 끓여 물에서 다시 하나 또는 두 개의 슬라이스 감자를 넣어. 당근과 양파는 zazharku을하고 냄비에 추가 할 수 있습니다. 또한 스튜 쇠고기 통조림 콩의 항아리가 배치. 일반적으로 하나를 사용하지만 당신은 수프에 콩의 두 캔을 추가 할 수 있습니다. 당신은 화이트, 레드 토마토 소스를 취할 수 있습니다 - 어떤 할 것입니다. 삶아 10 분을 필요로 - 그리고 영양이 풍부한 수프 준비가되어 있습니다.
채식 콩 수프 레시피의 세 번째
그는 고기를 먹지 않는다, 또는 금식하는 동안 메뉴의 일부가 될 것이다 사람들을 위해 적합합니다. 사용되며, 흰색과 - 수프의 하이라이트 검은 콩. 하룻밤 담가 검은 색이 필요합니다. 아침 -하고 끓인 국물을 부어되는 드레인 끓인 물 (예를 들어, 야채 감자 국물). (액체)와 흰색 통조림 검은 콩을 추가합니다. 프라이 양파, 당근, 고추 - 당신이 경우 매운 같은 종 또는 칠리. 자신의 주스에 통조림 토마토 다진 수프 zazharku 및 1 리터 항아리에 추가합니다. 마지막 터치 - 소금, 그리고 그린을 필요로합니다.
우유 콩 수프 레시피 넷째
혹시이 수프를 시도? 그렇지 않은 경우 - 다음을 수행하십시오. 아시다시피, 콩 (보통 흰색 걸리지 만 다른 접근 것) 미리 흡수해야한다. 그런 다음, 그것을 씻어 물을 채우고 스튜를 넣어. 종기 - 열을 줄이고 뚜껑 팬 커버 - 빠른 조리 된 콩에 있습니다. 감자를 껍질입니다. 수프의 2.5 리터 6-7 매체 감자가 필요합니다. 일반적으로, 감자는 매우 중요하다 심지어 수프는 콩 감자 호출 할 수 있습니다. 콩을 확인합니다. 일부 조각 한 숟가락을 가지고 그들에 날려. 피부가 벗겨 경우 - 그래서 당신은 감자를 추가 할 수 있습니다. 이하 - 그런데,이 분기로 절단. 빈 거의 준비가되면, tolkushkoy을 가지고 국물에 직접 감자를 기억한다. 소금과 Dowar와 시즌. 수프가 준비되면 우유와 혼란에 추가합니다.
콩 수프 레시피의 다섯 번째
평소와 같이 - 하룻밤 (400g 품종 Kindi를) 콩을 만끽 해보세요. 그런 다음 헹구고 깨끗한 물로 채운다. 베이 잎을 추가 (당신은 딸기 수) 부드러운 때까지 요리 - 한 시간 정도. 하나의 작은 양파, 다진 마늘 2, 셀러리 3 줄기, 약간 고추 잘라 및 튀김. 냄비에 추가합니다. 또한 감자를 추가 할 수 있지만,이 수프는이다 -이 아닌 필수 성분. 준비, 베이 잎과 후추를 제거하면, 믹서기로 수프를 부어 및 퓌레를 만든다. 소금과 후추를 추가하고 봉사 할 때, 허브와 함께 뿌린다.
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