구운 넙치 : 생선 조리법

넙치 - 맛있고 건강 물고기. 다양한 방법으로 그것을 요리. 여기에 몇 가지 간단한 조리법이다.

야채와 함께 넙치 (multivarka에서)

간단하고 저렴한 조리법은 다음과 같은 제품을 포함한다 :

• 500g의 넙치 무게;
• 여러 화살표 파;
• 3-4 중간 크기의 감자;
• 당근 - 한 중간 크기의 조각;
• 크림 150 ㎖;
• 조각 하드 치즈 (100g);
• 건조 회향, 소금, 후추.

제조 기술

조각으로 생선 필렛을 잘라. 소금 시즌, 레몬 주스 뿌려 후추를 뿌린다. 30 분 동안 재워 둡니다. 감자는 원형으로 잘라. 버터 그릇 브러시의 바닥은 감자를 넣어. 다음 계층 레이 물고기. 당근을 화격자 위에 놓습니다. 화살표는 절단 및 사우어 크림과 혼합 양파. 건조 딜을 추가합니다. 저어. 물고기의 혼합물을 부어. 강판 치즈와 부드러운과 접시의 표면을 뿌린다. 40분 - 장치의 뚜껑을 닫고은 "베이킹"시간을 설정합니다. 완료되면, 접시에 넙치를 배치하고 봉사 그릇을 제거합니다.

튀김 넙치. 조리법

간단하고 신속하게 전환 튀김 넙치, 냄비에 있습니다. 4 인분 재료 :

• 넙치 스테이크 (150g 각 4 개);
• 버섯 - 250g;
• 신선한 딜, 소금과 후추;
• 튀김을위한 식물성 기름;
• 두 숟가락 (스푼) 가루.

기술

어떻게 준비 튀긴 넙치를? 레시피는 단순한 역할을한다. 물고기의 준비를 시작하기. 밀가루에 소금과 후추와 롤 조각. 오일을 가열 그것에서 물고기를 놓습니다. 버섯 조각으로 잘라. (충분하지 않은 경우, 튀김 팬을 분리 할 수 있습니다) 물고기의 조각 사이 냄비에 붓는다. 프라이 스테이크 제 일측 (약 3 분)에서, 다른 한 다음 차례. 버섯은 소금으로 시즌을 저어. 다진 마늘을 추가합니다. 프라이 3 뚜껑이없는 분 더. 마지막에 딜 접시를 뿌린다. 결과 맛과 방향족 볶은 넙치이었다.

타자의 레시피 튀김 넙치

4 인분 재료 :

• 넙치 중량 600g;
• 소금, 후추;
• 유리 가루 (약 200g);
• 병 (500 ㎖) 맥주;
• 신선한 닭고기 달걀.

제조 기술

생선, 린스, 팻 건조. 조각으로 절단. 소금 시즌. , 계란 밀가루를 섞는다. 끊임없이 약동, 맥주를 부어. 소금과 후추를 추가합니다. 액체 반죽 (타자) 작동합니다. 깊은 팬 예열, 황금 갈색까지 양쪽에 그들을 튀김, 기름을 부어 반죽 조각에 떨어졌다. 이제 넙치 구이있다. 제조법은 간단하고 준비 빠르다. 신선한 야채와 소스와 장식 함께 낸다.

구운 넙치 : 빵 부스러기와 조리법

준비의이 방법은 다음과 같은 제품이 필요합니다 :

• 신선한 무게 600g을 넙치;
• 계란 - 1 개;
• 50ml의 우유;
• 밀가루 - 3-4 스푼 (스푼);
• 빵 가루 (부스러기) - 1 컵 (200g);
• 파슬리, 소금, 튀김 용 식물유.

제조 기술

녹색당은 건조, 세척. 터, 우유를 부어 그릇에 달걀을 휴식. 필렛 조각으로 잘라. 밀가루에서 롤, 소금과 후추와 혼합. 그런 다음 계란 - 우유 혼합물에 찍어 빵 가루에 굴려 라. 기름을 가열하고 물고기의 조각을 놓습니다. 색상 황금까지 양쪽에 튀김. 채소와 플래터, 장식에 정렬합니다. 양념과 장식 함께 낸다. - 식사 봉!