겨울 노란색 토마토 : 조리법

주황색 또는 노란색 토마토 - 약산성와 달콤한 펄프를 갖는 특수 학년. 그것은 이러한 독특한 특성이 보존에서 특히 눈에 띄는입니다. 노란색 토마토는 겨울이 말려 들어, 믿을 수 없을만큼 맛이 생성했다. 그들은 양전하와 열을 수행하는 것처럼 밝은 여름 일에 관련된 이들의 햇볕이 잘 드는 밝은 모습, 그것은 느낀다.

어떻게 노란색 보존 겨울에 토마토를? 사진과 함께 조리법 빠르고 쉽게이 작업에 대처할 수 있도록 도와줍니다.

향기로운 토마토

보존을 위해 작은 탄성 노란색 토마토를 선택하는 것이 중요합니다. 겨울의 공백은 움푹 들어간 곳과 결함으로 위로 익은 열매를 용납하지 않습니다.

세 리터 병 재료 :

• 중간 크기의 노란색 토마토 - 약 25 개.
• 파슬리 - 5-6와 sprigs.
• 향기로운 고추 - 10 ~ 12 완두콩.
• 베이 잎 - 10 개 조각.
• 딜 우산 - 2 ~ 3 개.
• 블랙 커런트와 고추 냉이의 몇 잎.

마리 네이드를 들어, 다음과 같은 구성 요소를 가지고 :

• 물.
• 소금 - 3 큰술.
• 설탕 - 5 큰술.
• 표 9 % 일 식초 - 3 큰술.

어떻게 겨울 노란 토마토 요리를?

1. 토마토는 조심스럽게 통과하고 씻어해야합니다. 모든 녹색 세척하여 건조.
2. 은행은 몇 분 동안 끓는 물에의의 만 소독합니다. 또한 이러한 목적으로 물 목욕이나 전자 레인지에 사용할 수 있습니다.
3. 준비된 항아리에서 후추와 베이 잎, 나뭇 가지 파슬리, 넣어 고추 냉이의 잎 딜 우산도, 그리고 건포도.
4. 청소, obsushennye 토마토은 은행에 넣어하지만, 그렇지 않으면 폭발 할 것이다, 과일을 상하게하지 않도록 매우주의 깊게 배치 할 필요가있다. 그 결과, 은행은 전체하지만, 혼잡하지해야합니다.
5. 토마토와 항아리는 끓는 물을 붓고 10 분 동안 설정할 수 있습니다.
6. 때 설탕 용해 소금 때까지 교반, 다시 팬으로 배출 식초를 제외하고는 마리 네이드 재료를 추가, 종기에 가져다, 비등하는 시간. 그런 다음에야 식초에 양념장을 부어 수 있습니다.
7. 다음, 항아리의 끓는 마리 네이드에 부어 덮개를 걷어 차례 멋진 때까지 따뜻한 담요로 커버한다.
8. 그것은 열 및 햇빛 노란색 토마토를 준비 멀리, 서늘한 장소에 보관해야합니다. 겨울의 공백이 많은 주부를합니다. 이 조리법은 보통 트위스트를 다양 화하는 데 도움이 될 것입니다.

노란색 토마토 슬라이스

이 레시피 겨울 노란 토마토를 준비하기 위해, 또한 조각으로 잘라 것이 편리 할 것입니다 중간 크기의 과일이 필요합니다.

3리터의 항아리에 성분 :

• 노란색 토마토 - 약 30 개.
• 설탕 - 반 컵.
• 인스턴트 젤라틴 - 8 큰술.
• 소금 - 세 큰술.
• 맛 - 베이, 고추 잎.
• 고수 - 1 작은 술.
• 마늘 - 3 개 다진.
• 물.
• 9 % 식초 - 120 용액.

겨울 노란색 토마토 : 준비하는 방법

1. 린스와 토마토를 건조.
2. 보존의 항아리와 뚜껑을 준비합니다. 요리의 순도의 맛과 공작물의 후속 행동에 의존하기 때문에이 시점에서, 무시해서는 안된다.
3. 깨끗하고 마른 항아리의 맨 아래에 반으로 잘라 다진 마늘을 넣어 후추, 고수를 추가합니다.
4. 과일을 유린하지 않도록 노란색 토마토는 날카로운 칼을 두 개 또는 세 부분으로 잘라. 볼록면을 위로 항아리에서 슬라이스를 놓는다.
5. 따뜻한 물 한 잔에 삶은 젤라틴을 만끽 해보세요.
6. 냉각 15 분주고 설탕과 소금을 소금물로 끓는 물 가져 오기, 다음 마리 네이드 부어 젤라틴과 식초를 추가합니다. 철저하게이 모든 재료가 완전히 물에 용해되는 것이 필요하다, 섞는다.
7. 항아리에 마리 네이드를 붓고, 뚜껑을 커버합니다. 끓는 물에 15 분 동안 가열 살균 오븐.
8. 당신이 지금보고 사진, 겨울 조리법 요리 노란 토마토는 시원한 장소에 저장, 모자, 멋진 나사.

그게 다야. 노란색 겨울 슬라이스 토마토 준비.

당신이 볼 수 있듯이, 조리법은 스핀 보존도 경험 여주인 수있을 것입니다 처리 할 매우 간단합니다. 빨간색과 노란색 토마토의 삭감함으로써, 예를 들어, 자신의 레시피 뭔가를 추가하여 실험 주시기 바랍니다. 또한 트위스트를 추가하고, 다른 제품 수 : 피망, 오이, 양파. 이러한 모든 재료를 잘 혼합한다.

그리고 추운 겨울 태양 노란 토마토와 수제의 항아리를 얻을 저녁 자신의 친척과 친구들을 취급 할 것이 좋다. 기쁨 쿡!