음식 및 음료, 조리법
감자는 오븐 요리, 호일에 구운
많은 사람들이 어린 시절에 완전히 불 재에 구운 감자의 맛을 보였다 방법을 기억한다. 그리고하자 치아는 재를 딸랑이, 그녀의 입술과 뺨은 매연으로 얼룩 져 있지만,이 맛은 연기 군침이 도는 감자 냄새!
그러나 매연 주변의 모든 것을 망칠 필요가 없습니다, 따라서, 구운 감자 요리하고 집 부엌에있을 수 있고. 감자, -이 요리의 가장 좋은 버전 중 하나 호일에 구운. 요리 감자는 맛이뿐만 아니라 매우 유용하지 이런 식으로. 거의 모든 비타민과 미네랄의 이후 그대로 유지됩니다. 리치 구운 감자 칼륨, 그래서 종종 심장 질환으로 고통 또는 다리에 경련을 반복으로 고통받는 사람들을 위해 사용하는 것이 좋습니다.
호일에 고구마는, 이를 뿌리 작물의 어떤 종류를 사용하여 제조 할 수있다. 유일한 조건은 - 같은 크기 (중)의 덩이 줄기를 선택해야합니다, 그들은 손상되어서는 안된다. 먹고 구운 감자, 그것은 준비 후 더 나은 즉시, 그러나 감자가 식을 때까지 시간이 있다면, 그것은 뚜껑 아래에 또는 오븐 팬에 호일을 제거하지 않고 재가열 될 수 호일을. 맛은 영향을받지 않습니다.
이상적으로는 물론, 호일에 구운 새로운 감자를 밝혀졌습니다. 그녀는 물과 건조를 흐르는 씻어 충분히 세척 할 필요가 없었다. 그런 다음 버터의 조각을 넣어해야 십자가 모양으로 잘라 각각의 괴경을합니다. 또한 다진 딜 섹션에 채울 수 있습니다.
이제 우리는 포일의 사각형의 각 괴경 포장 (호일 두께가 얇은 경우, 두 개의 층으로 포장하는 것이 가장 좋습니다). 우리는 200도 오븐과 베이킹의 낮은 수준을 넣어 베이킹 감자에 싸여 확산. 감자 구워 대한 사십분 될 것입니다. 섹스는 호일을 확대, 플러그를 확인합니다. 필요한 소금 또는 일부 소스로 추가, 피부와 직접 할 수있는 감자를 먹는다.
단지 오래된 감자가있는 경우, 다음과 같은 간단한 조리법을 사용할 수 있습니다. 감자 종이 타월을 사용하여 obsushivayut 내 브러시입니다. 상술 한 바와 같이 소성 문질러 염, 식물성 오일, 호일로 싸서. 호일에 구운 준비 감자는 시간에 관한 것입니다. 감자는 바삭 바삭한 크러스트와 맛 판명.
만있는 경우 큰 뿌리 작물과 감자 호일 접시에 요리 할 수있다. 제조법은 이전과는 매우 다른되지 않습니다 만 감자 청소 십 분 동안 낮은 종기에 요리해야합니다. 그런 다음 건조 향신료를 뿌리, 윤활 및 이백 도로 예열 된 오븐에서 호일에 굽는다.
그리고 당신은 감자와 소를 요리 할 수 있습니다. 이를 위해, 각 괴경은 베이컨 조각, 짭짤한 베이컨, 치즈 (같은 사람)의 절반 사이에 반 장소에서 절단되었다. 위에 Prisalivaem 감자. 호일 및 빵에 싸서.
접시의 매우 세련된 버전 - 구운 박제 감자. 그것은 다를 수 있습니다 요리. 예를 들어, 당신은 반으로 잘라, 청소 및 작은 술을 사용하여 중간에서 펄프를 제거하기 위해 냉각 후 "유니폼"감자를 삶아 수 있습니다. 그 결과 "보트"소스 물, 소와 빵을 채우기와 치즈를 뿌린다.
당신은 특별한 칼을 사용하여 원료 감자의 먹거리에 대한 공백을 만들 수 있습니다. 가능한 제는 상술 한 바와 같이, 호일 감자 구워, 그리고 같이 그것을하게 프리폼을 냉각 한 후,하기 조리 된 감자.
소를위한 먹거리, 당신은 하나를 선택할 수 있습니다, 감자도 고기, 버섯, 야채의 맛. 삶은, 또는 소금, 또는 코티지 치즈, 사워 크림이나 마요네즈, 소금, 분쇄 한 마늘을 혼합 - 당신은 소와 감자 낚시를 할 수 있습니다. 봉사 구운 감자 신선한 야채와 함께 장식 된 모든 소스와 함께 할 수 있습니다.
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