음식 및 음료조리법

핀란드어 블루 베리 파이 : 신선 또는 냉동 블루 베리의 레시피

핀란드 블루 베리 파이 - 매우 빠르게 요리 맛있는 디저트이며 믿을 수 없을만큼 맛있는집니다. 거기를 준비하기위한 몇 가지 옵션이 있으며, 오늘 우리는 당신과 함께 몇 가지 간단한 조리법을 공유하고자합니다.

핀란드어 블루 베리 파이 "Chadeyka"

이 디저트의 부드럽고 섬세한 맛은 손님을 감동 확실하다. 그것은 냉장고 각 가정에서 볼 수있는 가장 간단한 제품에서 준비가되어 있습니다. 어떻게 핀란드어 요리하는 블루 베리 파이를? 레시피는 여기에서 확인할 수 있습니다 :

  • 그릇에 밀가루 125 그램 지상 아몬드 50g을 엄밀히.
  • 그들에게 버터, 다이 싱 100 그램, 치즈 100g을 넣어.
  • 제품에 약간의 소금을 추가 한 다음 큰 빵 부스러기에 칼을 잘라.
  • 한 계란을 심화에 넣고, 다음 반죽을 반죽. 그것은 온화하고 부드러운이 있어야합니다.
  • 범퍼를 형성, 그 후, 반죽을 롤 형태로 넣어. 포크로 바닥에 몇 빵꾸를 확인합니다.
  • 30 분 동안 냉장고에서 반죽 양식을 넣습니다.
  • 충전 사워 크림 200g 설탕 75g을 연결합니다. 바닐라 설탕과 바닐라 씨앗, 3 개 달걀 노른자의 패킷을 추가합니다.
  • 저어 제품은 매끄러운 때까지 휘젓하지만 거품으로 그들을 채찍 없습니다.
  • 케이크에 동상에 기입 붓는다. 이 처리 블루 베리 200g을 넣어.
  • 충전이 두껍게 때까지 약 한 시간 동안 오븐에서 케이크를 구워.

준비 디저트 조각으로 잘라, 차 또는 우유와 함께 제공합니다.

빠른 블루 베리 파이

바닐라와 블루 베리 맛 근접 항공 디저트를 즐길 수 있습니다. 우리는 그들이이 음식에 무관심 남아 있지 것이라고 확신하고 잘 자격이 칭찬을 많이 얻을. 이 디저트를 들어, 다음과 같은 제품이 필요합니다 :

  • 밀가루 - 650g.
  • 물 - 150 ㎖의.
  • 해바라기 오일 - 100 ㎖.
  • 우유 - 150 ml의.
  • 달걀 - 2 개.
  • 갈색 설탕 - 150g.
  • 베이킹 파우더 - 스푼.
  • 바닐라 설탕 - 하나 개의 가방.
  • 소금 - 술.
  • 구연산 - 티스푼의 세번째.
  • 냉동 블루 베리 - 500g.
  • 사워 크림 - 200g.
  • 갈색 설탕 - 100g.
  • 바닐라 설탕 (채우기) - 가방의 절반입니다.

다음과 같이 핀란드어 블루 베리 파이 필러 준비 :

  • 그릇에 밀가루를 체로 설탕, 바닐라 설탕, 베이킹 파우더, 소금, 구연산과 결합.
  • 그녀의 우유, 물, 버터에 붓고, 다음 계란을 깰. 철저하게 모든 재료를 섞는다.
  • 베이킹 양피지에 전파 한 다음에 반죽을 붓는다.
  • 세정 베리 균일 넣어. 예열 된 오븐에서 케이크를 넣습니다.
  • 설탕, 크림과 바닐라 설탕을 섞는다. 반죽이 약간 갈색으로되면, 그를 채워 넣어.

다음 쿡 다른 반 시간 동안 디저트, 그리고 조각으로 그들을 잘라 손님을 초대합니다.

린 블루 베리 파이

향기로운 먹거리와 함께 달콤한 맛있는 디저트는 심지어 게시물을 잡고 사람들에게 제조 할 수있다. 다음 제품에 비축 :

  • 밀가루 - 350g.
  • 식물성 기름 - 160 ml의.
  • 소금 - 불완전 티스푼.
  • 흰 설탕 - 네 큰술.
  • 갈색 설탕 - 한 잔.
  • 과일 주스 (물을 대체 할 수 있습니다) - 네 큰술.
  • 냉동 블루 베리 - 두 잔.
  • 감자 나 옥수수 전분 - 두 큰술;
  • 계피 - 핀치.
  • 육두구 가루 - 핀치.

그럼 당신은 핀란드어 블루 베리 파이를 만드는 방법에 대해 살펴 :

  • 그릇에 밀가루, 흰 설탕, 소금을 섞는다.
  • 그들에게 오일 및 주스를 추가합니다.
  • 신속하게 반죽을 반죽 -이 선명하지 하드 판명한다.
  • 소쿠리에 딸기를 해동 - 당신은 유리 과잉 유체에 필요합니다.
  • 갈색 설탕, 계피, 육두구 및 전분 블루 베리를 섞는다.
  • 작은 원으로 롤 반죽입니다. 빈을 배치 한 후, 오일과 베이킹 접시에 그리스를 발라. 자신의 손으로 양식 범퍼 및 푸시, 필요한 경우. 조심스럽게 거친 가장자리를 잘라.
  • 붓고 부드러운 충전.
  • 반죽의 유물을 잘게 자르고 케이크의 표면을 뿌린다.

A의 구워 디저트 오븐에 약 50 분 정도 예열.

크림 타르트

성인과 어린이 등 취급의 섬세한 맛. 신선한 딸기와 디저트를 준비하려면, 우리는 다음과 같은 제품이 필요합니다 :

  • 버터 100g.
  • 밀가루 2 년 반 컵.
  • 설탕의 파트 타임 컵.
  • 두 계란 (한 - 충전을 위해, 다른 - 테스트에 대한).
  • 베이킹 파우더의 한 작은 술.
  • 카 다몬 (접지)의 한 작은 술.
  • 블루 베리의 네 컵.
  • 치즈 200g.
  • 200 ml의 크림.
  • (충전 용) 반 컵 설탕.
  • 작은 술 바닐라.
  • 반 레몬 주스.

그래서 크림 핀란드어 블루 베리 파이를 준비합니다. 디저트 조리법은 여기에 있습니다 :

  • 그릇 버터, 설탕, 밀가루와 베이킹 파우더에 넣습니다. 좋은 빵 부스러기로 들어온다.
  • , 빈 슬라이드를 부어 그것은 홈에서 할 수와 계란을 깰. 반죽을 반죽 한 다음 30 분 동안 냉장고에 보관합니다.
  • (딸기 제외) 나머지 재료를 연결하고 그들이 균일 한 덩어리로 설정 될 때까지 저어.
  • 반죽을 꺼내 출시 후 베이킹 접시에 넣어. 포크와 펑크를 확인하고 림을 형성한다.
  • 반죽에 블루 베리를 넣고 크림을 입력합니다.

30 분 동안 오븐에서 디저트를 구워.

블루 베리 케이크 크림 치즈와 박제

블루 베리 충전 및 반죽에서 다양한 조리법이있다. 원하는 경우, 당신은 어떤 조합을 선택하고 재미를 실험 할 수있다. 따라서, 우리는 당신이 크림 치즈, 블루 베리와 바닐라 요리 원래의 소를 시도하는 것이 좋습니다. 걸릴 준비하려면 :

  • 두 닭고기 달걀.
  • 크림 치즈 (모든 브랜드)의 200g.
  • 설탕의 컵.
  • 바닐라 추출물의 두 스푼.
  • 전분의 두 큰술.
  • 블루 베리의 네 컵.

전술 한 임의의 요리 조리법에있어서 베리 파이 반죽. 그런 다음 제품을 말했다 연결합니다. 상당히 얇은 층에있는 반죽을 롤과 그것에게 둥근 모양을 제공합니다. 기름을 바른 형태로 빈을 넣고 그녀의 포크 빵꾸을합니다. 파이 필링을 채우고 예열 된 오븐에서 빵을 보낼 수 있습니다.

핀란드어 파이 오트밀

이 간단한 디저트 매력적인 맛이있다. 우리는이 시점에서 어떤 제품이 필요합니다? 전체 목록은 아래에서 볼 수있다 :

  • 버터 150g.
  • (테스트 용) 반 컵 설탕.
  • 2 년 반 컵 가루 혼합물 - 가공 된 귀리 플레이크 및 비례 흰 밀가루.
  • 물 두 큰술.
  • 크림 200 ㎖.
  • 블루 베리의 네 컵.
  • 두 개의 계란.
  • 반 컵 설탕 (소).
  • 바닐라의 두 스푼.

다음과 같이 될 수 핀란드 블루 베리 파이를 준비합니다

  • 큐브로 버터를 잘라, 다음 설탕, 밀가루와 물을 연결합니다.
  • 반죽을 무시 잠시 동안 냉장고에 그릇과 장소에서 공, 제자리를 수집합니다.
  • 설탕과 크림을 채찍 바닐라와 계란을 추가합니다.
  • 테이블, pripylenny 밀가루, 다음 약간의 롤에 반죽을 넣습니다. 범퍼를 형성하는 형태로 넣어 손을 밀어 넣습니다.
  • 열매의 바닥에 넣고 크림을 입력합니다.

쿡 예열 된 오븐에서 케이크 한 다음 부분으로 잘라하고 손님을 제공합니다. 당신이 좋아하는 경우에, 당신은 크림으로 장식 할 수 있습니다.

생강 테스트와 블루 베리 케이크

우리가 말했듯이, 블루 베리 조리법은 매우 다양하다. 독특하고 기억에 남는 맛을 베이킹하려면 다양한 트릭을 사용했다. 그리고 우리는 당신이 생강 테스트에 맛있는 핀란드어 블루 베리 파이 요리를 제공합니다 :

재료 :

  • 설탕 150g.
  • 생강 쿠키 225g.
  • 버터 75g.
  • 옥수수 가루 두 스푼.
  • 블루 베리의 킬로.

디저트 조리법 :

  • 이 믹서기에 사용 - 부스러기로 쿠키를 크러시.
  • 베이킹 팬에 붓고 두 설탕 큰술과 녹인 버터를 추가합니다. 이것은 범퍼의 바닥을 형성하는 물질을 수득 분사 암.
  • 팔분에 대한 예열 된 오븐에 반죽을 구워.
  • 제품과 냄비에 딸기 500g의 나머지 부분을 연결합니다. 난로에 접시를 넣고 결과 질량을 끓여은 1 분입니다. 잊지 마세요 끊임없이 혼합 벽의 열매를 반죽.
  • 열에서 팬을 제거하고 남은 열매를 추가합니다.
  • 파이 필링을 채우고, 냉장고에 호일과 장소를 커버한다.

원래 디저트의 몇 시간 후 준비가되어 있습니다.

핀란드어로 블루 베리 파이

전에 - 유명한 파이의 테마에 또 다른 변화. 그래서 완성 된 제품. 우리는해야합니다 :

  • 버터 - 100g.
  • 밀가루 - 125g.
  • 코티지 치즈 - 100g.
  • 닭고기 달걀.
  • 사워 크림 - 200g.
  • 무염 피스타치오 - 100g.
  • 설탕 - 75g.
  • 세 개의 달걀 노른자.
  • 바닐라 설탕.
  • 블루 베리 - 200g.
  • 뿌리 설탕을 가루.

디저트 조리법은 매우 간단합니다 :

  • 그릇에 다진 견과류, 코티지 치즈, 버터와 밀가루를 배치합니다. 음식 포크를 갈기 - 그 결과가 작은 아기를 표시해야한다.
  • 그것은 닭 계란에 추가하고 즉시 반죽을 반죽. 저수지의 둘레에 그것의 롤.
  • 그리스 양식 오일 공작물에 배치합니다.
  • 충전의 경우, 남아있는 제품을 섞는다. 에 기초를 넣고, 다음 블루 베리를 추가합니다.

디저트를 한 시간 구워 설탕이나 크림을 장식, 테이블에 적용합니다.

결론

우리는 당신이 다른 충전 핀란드 블루 베리 파이를 즐길 수 있기를 바랍니다. 새로운 맛으로 그들을 놀라게, 평일과 휴일에 사랑하는 사람을 위해 요리.

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