음식 및 음료조리법

플랜 초콜릿 : 요리법, 사진, 기타 디저트 이상의 장점

초콜릿 푸딩 - 놀라 울 정도로 맛있는 디저트,하지만 실제 과학 실험뿐만 아니라 멋진 케이크. 카라멜 소스와 케이크와 혼합 푸딩의 반죽 : 모든 것을 혼합하는 동안 젖은 질량은, 냄비에 부었다. 그러나,이 멋진 케이크의 레이어를 굽는 동안 자신의 완벽한 위해 줄 지어 : 위에 케이크의 하단에 - 푸딩. 레이어 믹스, 그리고 장소를 변경하지 마십시오!

심미적으로 만족, 맛있는 실제

당신은 아이가 있다면, 그들은 확실히 당신과 함께 초콜릿 푸딩을 요리 할 수있는 기회를 주셔서 감사합니다 것입니다. 사진과 함께 레시피는 행사에 맞게 매우 유용 할 수 있습니다 : 케이크 굽는하도록 지시, 젊은 과자에서 요리의 진실한 사랑을 주입 할 수있다 "사진에 대한합니다." 그리고 결국, 물론, 당신은 달콤한 맛이 걸작을 시도 할 필요가있다.

실제 주부는이 디저트의 기능을 사랑합니다 : 그것은 봉사하기 전에 하루를 제조 할 수있다. 전채와 메인 코스 메뉴의 준비의 나머지를 기울이고, 티 파티의 미래에 대해 걱정하지 마세요 - 이것은 당신의 마음에 드는 케이크 사전에 구운 될 수 있다는 것을 의미한다.

플랜 초콜릿은 축제 테이블의 특이한 장식 될 것입니다. 그는 매우 미적 외관과 효과적으로 완벽하게 직선 흑백 층으로 구분. 또한, 손님은 잊을 수없는 맛을 즐길 수 있습니다 - 그리고 호스트에게 맛있는 디저트의 향연 감사합니다.

쉬운 조리법

그들은 많은 시간과 노력을하기 때문에 소수의 사랑은, 케이크를 구워합니다. 그들과 함께 크림 코트를 일반적으로 첫 번째 빵 케이크, 다음 혼합 (가끔은 삶은) 케이크, 장식 작업, 달콤한 추가합니다. 시간과 노력의 최소 - 그게 무슨 초콜릿 푸딩입니다. 레시피는 재료를 사용할 포함하고 초보자도 요리사 꽤 할 수있을 것입니다 간단하다.

구조

그래서, 케이크에 대한 다음과 같은 제품을 가지고 :

  • 1/2 예술. 카라멜 소스 (당신은 가게에서 기성품을 구입하거나 별도의 조리법에 자신의 할 수있다);
  • 1/2 예술. 다른 2 큰술. 큰술 가루;
  • 1/3 예술. 코코아;
  • 1/2 예술. 베이킹 소다;
  • 1/4 예술. 염;
  • 다크 초콜릿 (조각으로 절단);
  • 6 큰술. 녹은 버터 큰술,
  • 1/2 예술. 버터;
  • 1/2 예술. 설탕;
  • 2 달걀;
  • 1 h 스푼.

플랜 초콜릿 - 사실, 푸딩 코코아를 포함하지 않는, 케이크의 이름이지만. 그 준비가 필요합니다 :

  • 2 캔 응축 우유;
  • 제 2.5. 우유;
  • 크림 치즈 (예를 들면, '필라델피아'로 실온으로 가온);
  • 6 계란;
  • 4 개 달걀 노른자;
  • 1 시간. 숟가락 바닐린.

준비하기

당신이 목록에있는 모든 재료를 준비 한 경우에는 오븐 초콜릿 푸딩을 시작할 수 있습니다. 전술 한 바와 같이 레시피는, 매우 간단하다 :

  • 오븐을 예열. 가루 뿌려 라운드 케이크 팬은, 캐러멜 소스를 붓는다.
  • 작은 용기에, 밀가루, 코코아 가루, 베이킹 소다, 소금을 섞는다. 시에 생성 된 혼합물 측에 방치 하였다. 쓴 초콜릿 넣고 버터를 A의 전자 레인지에 음식, 약 2 분 녹는다. 버터, 설탕, 계란, 바닐라, 거품기 땅콩 버터 매끄러운 때까지합니다. 그런 다음 가루 혼합물을 추가하고 균일 한 때까지 저어. 캐러멜 소스를 통해 반죽을 붓고.
  • 응축 된 혼합 우유, 우유, 크림 치즈, 계란, 달걀 노른자와 바닐라 일분 또는 매끄러운 때까지 믹서기에 혼합물을 채찍. 천천히 반죽의 상단에있는 금형에 붓는다.
  • 튀김에 큰 프라이팬에 케이크 팬을 놓습니다. 절반 구워 케이크 최대 온도에서 75-90분에 끓는 물 냄비를 채우십시오. 당신이 이쑤시개를 사용하여 그 준비를 확인합니다. 화격자 형태 초콜릿 플랜 전송로 냉각하고 , 실온 (약 2 시간). 최소 8 시간 동안 냉장고에 완성 된 케이크를 넣습니다.
  • 디저트 아름다운 접시를 이동하려면 뜨거운 물에 금형 일분의 바닥을 배치합니다. 접시를 덮고 금형 플랜의 상단을 켜십시오. 천천히 조심스럽게 양식을 제거합니다. 디저트 테이블에 제공 될 수 있습니다.

카라멜 소스

초콜릿 푸딩 - 포함하지 유일한 디저트, 캐러멜 소스. 그들은 어떤 아이스크림 (그것에 특별한 맛 초콜릿 공을 얻을 것이다 있지만), 거의 모든 다른 케이크를 물을 수 있습니다. 카라멜의 고전적인 조리법은 반드시 설탕을 많이하고 무거운 크림을 많이 포함한다. 당신은 당신의 자신의 취향에 옵션을 찾을 수 있습니다 - 예를 들어, 소금, 바닐라 추출물 이국적인 카라멜 소스.

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