타자의 유방. 조리법

닭 가슴살 타자에 - 이것은 당신이 점심이나 저녁 식사를위한 분 안에 준비 할 수있는 좋은 요리입니다. 이 문서에서 당신이 할 수있는 요리의 조리법을 읽으십시오.

타자의 유방. 사진과 레시피

닭 육즙과 맛있는 밝혀졌다주의 깊게 아래에 게시 된 지침을 읽으십시오. 그럼, 어떻게에서 등심을 준비하는 타자? 레시피 사진 :

두 닭 가슴살을 받아 피부에서 제거하고 부드럽게 뼈를 벗겨.
동일한 두 부분으로 길이 절단 톱 등심. 비닐 봉지에 고기를 넣고 부엌 망치를 격퇴.
그릇에 기름, 소금, 빨간색과 고추, 그리고 원하는대로 어떤 조미료를 혼합.
, 마리 네이드에 필렛을 찍어 서로에 추가하고 30 분 동안 재워 둡니다.
두 닭 계란, 소금 및 조미료 털 털 및 계절. 별도의 그릇에 밀가루를 붓는다.
식물성 기름에 프라이팬을 예열한다.
계란에 다시 다음 계란, 밀가루에 포크 딥 준비 필렛을 사용합니다. 그런 다음 양쪽에 황금 갈색 때까지 팬과 튀김에 보낼 수 있습니다. 마찬가지로, 남은 고기와 동일했다.

완성 된 요리는 반찬과 야채 샐러드와 봉사.

다음은 이러한 기술의 제조 방법을 통하여 수득되는 레시피 정말로 육즙이다. 조심스럽게 조리법을 읽고 우리와 함께 사업에 내려 :

치킨 필렛 (저녁 식사에 초대 수) 양쪽에 망치를 격퇴. 고기의 손상을 방지하기 위해, 집착 필름으로 커버.
, 타자를 준비 적당한 그릇, 다섯 계란, 마요네즈의 팔 큰술, 체로 흰 밀가루, 소금과 후추의 팔 큰술을 섞어합니다. 성분은 낮은 속도로 믹서로 이길 또는 간단한 부엌 털을 사용합니다.
치즈 150g은 고급 강판에 분쇄기.
가열 된 팬에 소금, 딥 타자와 장소 필렛. 그 후,났습니다 치즈를 뿌리고, 그리고 조금 녹은 때, 반죽의 두 세 스푼으로 필렛을 붓는다.

그릴 황금 갈색까지 각 측에 5 분 동안 중간 열에 닭. 타자의 유방 봉사와 신선한 파슬리 또는 딜 장식.

타자에 대한 원래의 조리법은 반드시 부엌에서 실험을 좋아하는 분들의 관심을 끌 것입니다. 아주 간단하게 요리 팬에 반죽의 유방 :

닭고기, 세척의 500g을 가지고 취급. 소금 맛 고추 큰 조각 (약 7 7 cm)에 무작위 유방을 잘라. 원하는 경우 당신은 또한 이탈리아의 허브, 오레가노, 바질, 또는 다른 조미료를 사용할 수 있습니다.
깊은 그릇에 120 ML 라거 한 계란 체로 밀가루 100 그램을 휘젓. 그런 다음 반죽 소금과 후추를 추가 할 수 있습니다.
비 - 스틱 코팅 열 팬, 기름에 부어 그 표면이 소포를 표시에 기다립니다.
요리 할 때까지 딥 치킨 타자의 조각 양쪽에 팬과 튀김에 배치합니다.

여분의 지방을 제거하려면, 타자의 유방은 처음에만 접시에 다음 종이 타월에 넣어해야합니다. 신선한 야채와 허브로 장식.

또 다른 원래의 조리법은 동부 요리에 무관심하지 않은 사람들의 관심을 끌 것입니다. 이 때, 우리는 당신이 라임 주스와 생강의 소스에 필렛을 마리 네이드하는 것이 좋습니다. 아래의 조리법을 읽기 :

치킨 필렛, 린스, 그리고 피부와 뼈가없는 작은 조각으로 잘라.
별도의 용기에서, 닭고기 국물과 간장의 세 큰술을 혼합 쌀 식초 한 스푼, 녹말 작은 술과 참기름 50g을 추가합니다.
준비된 마리 네이드에게 치킨 조각을 놓고 시간 동안 그들을 거기 둡니다.
작은 냄비에 두 라임 주스를 짜내 꿀 큰술, 케첩, 약간의 간장 세 스푼과 지상 생강 뿌리 20g을 추가합니다. , 재료를 섞어 열에 팬을 넣고 끓인다. 그 후, 열을 거절하고 또 다른 5 분 동안 양념을 요리.
치킨 조각은 뜨거운 기름에 밀가루와 장소에, 마리 네이드에서 구타 계란 수영, 수영을 제거합니다. 무엇보다도 당신은 냄비에 필레 튀김, 경우.
조각은 싱싱 지각으로 덮여 때 종이 타월에 그들을 배치하고 여분의 지방을 배출 기다립니다.
이 때, 팬 세척, 사용 된 오일을 드레인 소스를 추가하고 화재를 입었다.
웍에 닭고기를 전송하고는 5 분 동안이 워밍업. 참깨 볶음과 고기를 뿌리고 2 분 동안 열에서 팬을 제거합니다.

원래 동양 요리가 준비하고 즉시 제공 할 수 있습니다.

당신이 볼 수 있듯이, 타자의 닭 가슴살은 실천으로 어떤 조리법을 넣어와 가족에게 맛있는 저녁 식사를 치료하려고 여러 가지 방법으로 제조 할 수있다.