음식 및 음료스프

크림 송어의 수프

송어를 시도 누가 동의 - 미식가를위한 요리. 송어 요리 뿐만 아니라 매우 영양가있는 영양소를 많이 포함하고, 또한 우수한 섬세한 맛이있다. 즐거움 - 송어 수프를 요리합니다. 심지어 조성과 물고기의 수프의 준비에서 가장 간단한 매우 방향족하고 쾌적한 맛이 될 수 있습니다. 송어의 수프는 크림을 추가 특히, 테이블에 제일 먼저 요리 중 하나가 될 수 있습니다. 어떤 수프, 송어의 주요 성분 - 당근, 감자, 향신료, 고기 자체 송어입니다. 송어 고기, 매우 섬세한 맛 입안에서 녹는 것 같다. 감자는 송어, 향신료의 영양 수프를 제공하고 당근 맛을 향상시킬 수 있습니다. 많은 다른 요리의 배경에 송어와 심지어 가장 간단한 수프 요리 작품을 보일 수 있습니다. 많은있다 요리법 송어에서 수프. 크림 송어의 수프 - 아래 제공 조리법, 정말 맛있는 요리를 요리 할 수 있습니다.

그래서 당신은 요리를하기로 결정했습니다 송어의 스프. 레시피는 , 세 리터 팬 송어 개의 토마토 400g, 감자 세, 10 개 % 크림 150 ㎖, 당근, 양파, 세 조각 잎 조각의 쌍을 의미 쌍 육두구, 파슬리 염을 조인다.

다음, 작은 조각으로 잘라, 물고기를 씻어 물을 다룹니다. 필렛을 떠나 다음, 생선 뼈를 제거하는 또 다른 15 분 동안 열 및 종기를 감소 끓인다. 작은 조각으로 잘라, 다음 열을 풀어 끓인 당근 지워 약 15 분 동안 끓인다 냄비를 떠나, 감자 조각을 잘라. 미세하게 양파, 파 슬 리 들어온다. 다진 당근과 양파는 5 분 동안 식물성 기름에 볶는다. 팬에서 감자는 볶음 야채, pripravite 베이 잎과 후추, 고추를 추가, 같은 팬에서 제거 할 필요가 없습니다, 잘 섞는다. 낮은 열에서 5 분 동안 끓인 후, 요리, 송어, 토마토, 마모 육두구, 혼합, 소금을 추가 끓인다 5 분간 약한 불에서 요리. 수프에 크림을 추가하고 더 몇 분 정도 끓인다. 열에서 제거한 후, 다진 파슬리를 추가, 송어 수프를 포함 10 분 동안 일어 서서하자, 약간 냉각. 크림 준비, 손님 또는 가족과 함께 송어 귀하의 국물은 요리 기술의 진가를 알아볼 것입니다. 의 수프 요리 송어 조리법 스틱, 그것은 최고의 맛과 함께 식사를하는 데 도움이됩니다.

당신은 요리 꽤 일반적인 송어 수프를 할 수 있습니다 - 조리법을 아래 수프를 요리 할 수 있습니다. 당신의 취향에, 당신은 크림의 약 200 mL의 20 %의 지방, 600g 송어, 감자와 당근 하나, 소금과 후추를 필요로 퓌레 형태로 크림과 함께 송어의 수프를 준비합니다. 수프를 준비하려면, 생선 필렛을 사용하는 데 필요한 으깬 감자는, 다른 모든 부분은 요리 국물을 제외하고, 여기에 필요할 수 있습니다. 정제 된 생선은 불에 넣어 약 30 분 동안 요리를해야합니다. 그런 다음 변형 감자 당근을 요리하는 부피의 절반, 국물을 끓여 요리까지 하나 조각으로 미리 잘라. 야채 요리하는 동안, 당신은 뼈에서 물고기를 청소해야합니다. 주의 깊게 결과 생선 고기, 다진 및 믹서기와 야채 요리를 반죽 할 필요가있다. 그럼 당신은 크림 약 200g에 추가, 다시 냄비에 넣고 혼합물이 필요합니다. 열에서 제거 끓인다. 당신의 좋아하는 향신료에 추가 - 후추와 소금을. 수프는 테이블에 크림과 함께 10 분 송어를 제공 할 수 있습니다.

때문에 물고기의 맛, 송어 수프는 항상 어떤 제조법 잘 준비하고 위와 같이 식사를 준비 할 시간이없는 경우, 당신은 송어의 가장 간단한 수프를 요리 할 수 있습니다. 이미 언급 한 바와 같이, 주요 구성 요소 - 감자와 당근 - 자체는 물고기를 잘 요리와 야채입니다.

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