음식 및 음료조리법

크림 소스에 버섯 닭 가슴살. 레시피

맛있는 닭 가슴살은 많은 선수들과 사람들이 무게 당직자에 의해 평가된다. 이 유용한 제품은 거의없이 지방을 포함하고 가치있는 단백질이 풍부하다. 자주 - 그러나, 그것은 하나의 심각한 단점을 가지고 닭 가슴살 요리가 덜 마른 얻을 수있다. 이러한 문제를 방지하기 위해, 우리는 당신이이 기사를 읽고 흥미있는 요리법을 찾아하는 것이 좋습니다. 중 닭 가슴살 맛있는 요리를 준비 할 수 있습니다.

치킨은 구운 오븐에 버섯

가금류,이 방법에 따라 요리, 항상 수분 및 방향족 밝혀졌습니다. 우리의 지침에 따라 온 가족이 멋진 저녁 식사를 준비합니다. 버섯 닭 가슴살크림 소스는 다음과 같이 준비한다 :

  • 버섯 (300g)는 임의로 흐르는 물로 씻어 반 식물성 기름 때까지 칼과 튀김 호감.
  • 두 닭 가슴살을 가지고 그들에게 껍질을 제거하고 뼈에서 필렛을 구분합니다.
  • 고기가 아닌 스틱 코팅 베이킹 접시에 소금, 후추과 장소를 문질러.
  • 저지방 크림의 유리 그릇에 부어 (두 큰술있을 정도로) 레몬 주스와 혼합.
  • 두 다진 마늘 작은 강판에 언론이나 맛사지를 통과 한 후 크림 혼합물에 추가 할 수 있습니다.
  • 균등 닭고기, 버섯을 넣고 모든 소스를 붓는다.
  • 치즈 창살 100 그램 폼에 추가 할 수 있습니다. 숟가락으로 posypku 소스를 "익사". 맛 지상 육두구와 접시를 뿌린다.

버섯 닭 가슴살은 약 한 시간 동안 오븐에 조리해야한다. 당신이 지각은 황금 색상을 가지고 있음을 볼 때, 모양 얻을해야합니다. 조각으로 필렛을 잘라 신선한 또는 삶은 야채 고명으로 제공합니다.

크림 소스에 버섯 닭 가슴살

"닭 버섯"의 조합은 긴 고전이되었다 널리 가정 요리에 사용됩니다. 이 경우, 우리는 버섯을 사용합니다,하지만 당신은 타고 야생 버섯 수 있습니다. 다음과 크림 소스에 버섯 닭 가슴살을 준비한다 :

  • 네 닭 가슴살 가볍게 망치로 섬멸 한 다음 소금과 후추의 혼합물을 문질러.
  • 프라이팬을 가열하고 선명한까지 양쪽에 거기에 필렛을 볶는다.
  • 베이킹 접시에 고기 전송 튀긴 몇 분 동안 예열 된 오븐에서 보낼 수 있습니다.
  • , 버섯 500g을 가지고 그들과 거래를 작은 조각으로 그들을 잘라.
  • 두 양파 껍질에서 깨끗하고 임의적으로 들어온다.
  • 프라이팬에 다음 양파를 볶는다 버섯에 추가합니다. 몇 분 후, 100 ML의 부어 닭고기 국물, 크림 100 ㎖를하고, 종기에 가져다.
  • 버섯 소스는 소금과 후추를하고 밀가루를 사용하여 두꺼워한다.
  • 양념과 프라이팬에서, 닭을 배치 신선한 허브를 뿌리고 몇 분 동안 저열 이상 끓인다.

결과적으로, 버섯 소스의 향기와 달콤한 닭 가슴살을 얻을. 쌀이나 감자와 함께 테이블에이 프로그램을 적용해야합니다.

크림 소스에 버섯 닭 가슴살

이것은 어떤 휴일 테이블을 은혜 훌륭한 요리입니다 평균 가족 저녁 식사에 적합합니다. 우리의 간단한 조리법, 닭 가슴살, 크림, 버섯을 사용하면 당신은 놀라 울 정도로 맛있는 요리를 만들 수 있습니다.

준비 :

  • 치킨 필렛 세척, 건조하고 작은 조각으로 잘라.
  • 버섯 (300g)로 얇게 자른다.
  • 반지에 양파 껍질과 컷.
  • 예열 별도로 팬 튀김에 양파 첫째, 다음 닭고기와 마지막으로 버섯.
  • 모든 성분이 완료되면, 크림 (200 ml)에 붓고, 그들을 함께 연결 가루 약간, 다진 허브, 소금과 후추를 추가합니다.
  • 접시 몇 분을 준비하고 어떤 반찬으로 봉사한다.

초보자를위한 레시피

요리의 준비로도 가장 경험이 요리사를 처리 할 수 있습니다. 크림 소스에 버섯 닭 가슴살 쉽고 빠르게 준비되고 :

  • 몇 닭 가슴살을 가지고 황금 갈색까지 식물성 기름에 작은 조각 및 튀김로 잘라.
  • 고기가 요리 될 때까지 마늘의 몇 정향 들어온다. 버섯 (수록 맛있게) 필렛과 같은 크기의 조각으로 절단.
  • 닭이 준비되면, 다음 버섯을 먼저에 마늘을 추가합니다.
  • 팬에서 몇 분 후 200 크림 ㎖의 약간의 간장을 붓는다. 열을 감소하고, 소스가 두껍게 할 때까지 때까지 요리.

이 요리는 파스타, 쌀이나 감자와 함께 제공 할 수 있습니다.

백 리 향과 마늘 치킨 필렛

이 맛 요리는 당신의 가족은 감사합니다 확실히 성공적인 경험을 반복해야합니다. 허브 요리 닭 가슴살은 다음과 같습니다 :

  • 칼에게 버섯 400g, 마늘 두 정향 나무 한 양파를 갈아서.
  • 작은 강판에 치즈 문질러 100 그램.
  • 몇 가지 닭 가슴살은, 절단 길이, 소금과 후추로 문질러 다음 양쪽에 팬에 볶는다. 마지막에 마늘을 추가하고 연소되지 않았는지 확인합니다.
  • 그릇에 닭을 넣고 소스를 준비하기 시작합니다. 튀김에게 양파를 시작하려면, 다음, 버섯, 마늘, 신선한 백리향 (티스푼 하나)를 추가합니다.
  • , 혼합 버섯 크림 (200 ml)에 붓고 저어 끓인다.
  • 냄비에 닭을 넣고 몇 분 동안 낮은 열 이상의 소스에 요리.
  • 치즈 요리와 최종 뿌린다에서, 뚜껑을 포함하고 몇 분 동안 앉아 보자.

크림 소스에 버섯 닭 가슴살 파스타 나 밥과 잘 어울린다. 또한, 당신은 신선한 또는 삶은 야채 샐러드를 적용 할 수 있습니다.

에 닭 가슴살 크림 겨자 소스 버섯

크림과 겨자의 조합은 고전하고 널리 사용되는 것으로 간주됩니다. 우리는 당신의 자신의 부엌에서이 경험을 반복하는 당신을 초대합니다 :

  • 네 닭 가슴살은 소금과 후추로 문질러하고 부드러운 때까지 팬에 볶는다.
  • 요리 할 때까지 버섯 400g 임의로 잘라 볶는다.
  • 별도의 그릇에 드라이 화이트 와인의 분기 컵을 부어 반 해고를 증발. 디종 겨자의 두 큰술 반 무거운 크림의 컵과 타라곤의 작은 술을 추가합니다. 양념 몇 분을 준비합니다.
  • 양념, 버섯에 고기를 넣고 몇 분 동안 모두 함께 끓인다.

우리의 조리법은 사랑하는 사람을 기쁘게 친숙한 메뉴와 새로운 맛을 다양 화하는 데 도움이됩니다 경우 우리는 기쁠 것이다.

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