크랜베리 파이. 레시피는 크랜베리와 케이크.

크랜베리는 오랫동안 고유의 유익한 특성과 각종 비타민과 미네랄의 함량이 높은 유명왔다. 베리가 성공적으로 요리에 사용되어왔다. 특히 맛 크랜베리 케이크를 얻는다. 그 준비의 조리법은 간단하다.

크랜베리 파이 - 현대 러시아 요리에 대한 레시피.

케이크를 준비하려면, 우리가 필요로 : 크랜베리의 파운드, 고급 밀가루, 설탕 한 잔, 우유 300 밀리리터, 애플 잼의 유리, 빵 부스러기, 식물성 기름, 효모 향 주머니 바닐라와 소금의 가방의 절반 킬로.

준비 : 약간 따뜻한 우유에 덩어리를 방지하고 설탕을 추가, 효모 용해. 효모가 거품의 표면에 활성화되면 표시, 맛 식물성 기름, 밀가루와 소금 40g을 추가합니다. 그는 반죽을 취할 수 많은 밀가루 sypem. 그 후, 그 결과 반죽 반죽, 깨끗한 천으로 커버가 온 것을, 따뜻한 장소로 제거합니다.

우리의 반죽이 준비 그것의 네 번째 부분으로 그것에서 분리되면, 우리는 크랜베리 케이크에 거미 정맥의 생산을 위해 필요합니다. 케이크 장식 레시피는 재량과 상상력에 어떤을 할 수 있습니다.

다른 반죽 출시와 베이킹 시트에 확산된다. 상단 풋 잼에 테스트, 빵 부스러기와 혼합 균등하게 배포 할 수 있습니다. 그런 다음 크랜베리를 배치하고 설탕을 뿌린다. 편모 밖으로 반죽 롤의 분리 된 조각에서 가장자리와 메시에 범퍼를 만드는 데 사용. 케이크 표면은 우유를 윤활 오븐 200 개도에서 설정 구운. 시간을 베이킹 30 분입니다.

크랜베리 조리법, 원하는대로 약간의 변화 케이크를 요리.

크랜베리와 모래 케이크.

반죽 재료 : 밀가루 두 컵, 버터 또는 마가린의 팩, 설탕 50g, 바닐라의 가방, 한 계란 노른자, 소금 한 스푼.

크랜베리의 반 컵, 설탕 50g : 충전이 필요합니다. 당신은 신선한 딸기를 사용하는 경우, 정렬, 잘 건조 씻어 시작하는 것이 필요하다. 당신은 크랜베리를 동결 한 경우에, 먼저 해동 및 초과 주스 드레인.

충전을위한 제품 : 사워 크림 200g 20 %, 두 개의 계란, 설탕 한 스푼, 바닐라 팩, 밀가루 두 큰술.

채우기를 제조하는 방법은 철저하게 점진적으로 잠 바닐라, 사우어 크림과 밀가루를 추가, 설탕과 달걀을 섞는다. 모든 잘 섞어 휘젓.

반죽을 준비 : 바닐라, 부드러운 버터, 소금을 추가하고 혼합, 노른자를 분리하고 설탕을 휘젓. 천천히 밀가루를 추가하고 탄성이되도록 반죽을 반죽.

식물성 기름 양식 좋은 코트와 그의 손을 반죽, 완성 된 반죽을 넣어. 5cm의 범퍼 높이를 만들기.

반죽의 경우, 크랜베리를 넣고 설탕을 뿌려 모든 이전에 준비 충전을 붓는다. 좋은 워밍업을 기다리고, 200 개도에 오븐을 켜고 40 분 동안 굽는다.

크랜베리와 케이크.

마가린의 팩, 세 개의 계란, 사우어 크림의 세 컵, 설탕 두 큰술, 물 반 리터, 밀가루 킬로, 반 베이킹 소다 작은 술과 약간의 소금 : 필요 반죽하십시오.

파이를위한 필링 : 크랜베리의 유리와 설탕 말하다 유리 및 감자 전분의 세 큰술과 다음 혼합은.

준비 : 신중하게, 설탕과 계란을 이길 사우어 크림, 마가린, 베이킹 소다, 소금을 추가합니다. 점차적으로, 잠 밀가루 가을 반죽을 반죽하고 2 시간 동안 추위에 제거합니다.

반죽 Polezhaev 후, 동일한 부분에 대한 각각 100g을 나눈다. 케이크의 각 조각은 출시와 크랜베리 소의 중간에 누워. 기름을 바른 과자 굽는 판에 넣어 파이를 형성합니다. 우리는 버거 반 시간을 rastoyatsya 오븐에 넣어 준다. 맛있는 황금 갈색까지 구우.

크랜베리 충전과 케이크뿐만 아니라 맛있는뿐만 아니라 유용합니다.