케이크 "축구 필드"마스터 클래스

소년, 남자, 남자에 대한 자신의 생일 케이크 "축구 필드"를 구워. 그것은 경쟁의 달콤한 PREZENT 수상자 등 수상에 가능하며, 팀 전체에 충분한 것입니다. 이 요리의 걸작을 만들기 매우 간단합니다. 먼저베이스는 반죽에서 구워진다. 그런 다음, 그것은 크림으로 장식되어 있습니다. 달콤한 매 스틱에서 - 게이트 및 필드 표시는 화이트 초콜릿과 축구 선수와 공의 수치를 사용하여 만들어집니다.

버터 케이크 성분

케이크는 지성 수 있도록, 최고 "축구 필드"빵을 기반 비스킷입니다. 디저트는 아주 영양,하지만 매우 맛이 판명. 당신이 케이크 "축구 필드"를 원하는 경우이 양의 재료를 가지고, 더 얻을, 그것은 모든 충분합니다 :

- 9 계란;

- 2 컵 밀가루;

- 1.5 컵 설탕;

- 300g 버터;

- 소금 한 스푼.

어떻게 반죽을 만들어?

기름은 상온에서해야한다. 이 냉장고에있는 경우 따라서, 고온에 사전을 제거하고 더 가단되고있다. 거품기는 점차적으로 설탕의 절반을 추가, 버터를 부드럽게.

단백질은 노른자 분리하고 냉장고에있는 동안 그들을 제거합니다. 설탕 노른자 볶음의 두 번째 부분이다. 볼륨에서 체중 증가 할 때까지 구타. 이제 점차적으로, 기름에 노른자 구성 요소를 추가 기본 반죽 믹서 채찍. 그것은 빛 솜털 질량을 얻어야한다.

반죽 믹서에 노즐을 부착. , 노른자 - 오일 혼합물 1.5 컵 밀가루에 저어 균일 사용하여 노즐 때까지 섞는다.

소금 한 스푼에 추가하여 냉장고 단백질에서 제거, 조밀 한 거품을 형성 할 터. 반죽의 절반 단백질을 입력 부드럽게 섞는다. 나머지 밀가루 비율, 단백질을 추가하고 다시 한 번 모든주의 깊게 반죽이 오팔 공기에 섞는다.

즉 케이크 "축구 필드"를 굽는 기초를 준비하는 쉽습니다. 마스터 클래스는 요리의 복잡한에 대한 이야기를 계속한다.

오븐에 반죽

비스킷 반죽 그렇지 않으면 퇴색하며, 사전에 수행 할 수 없습니다. 당신이 단백질을 채찍질 시작하기 전에 오븐을 켜십시오. 이 기간 동안 그녀는 최대 170 ° C를 가열하는 시간을 가질 것

축구 필드의 형태로 케이크를 만들려면, 당신은 직사각형 모양이 매우 높다 필요합니다. 이 크기의 베이킹 시트가있는 경우, 가져 가라. 당신은 큰 직사각형 내화 양식을 사용할 수 있습니다. 오일 측면과 바닥은 밀가루의 작은 금액을 뿌린다. 더 나은 후 어려움없이 큰 케이크를 제거하는 붙지 않는 코팅의 형태를 취한다. 그렇지 않은 경우, 버터 그와 베이킹 종이의 바닥 브러시에 누워.

준비된 용기에 반죽을 붓고 판지의 사각형 조각 또는 넓은 주걱 조리 표면을 부드럽게. 케이크, "축구 필드를"요리하는 데 도움이됩니다 다른 미묘한 차이가있다. 마스터 클래스는 지금을 공유합니다.

오븐의 중간 또는 상부에 팬을 놓습니다. 지금부터, 오븐 문을 열지 마십시오. 유리 창문을 통해 과정을보세요. 베이킹 비스킷에 30~35분 소요됩니다. 반 시간을주의 깊게 약간 열린 문 후, 나무 막대기 두 개 또는 세 개의 장소에서 제품의 중심을 관통. 이 건조 머물 경우, 그래서 프로세스가 완료됩니다.

어떻게 케이크에 케이크를 잘라?

파이의 형태를 취한다. 반죽이 그들에게 붙어있는 경우 Scoopula는 측면에서 분리 도움이됩니다. 플랫 트레이 또는 큰 나무 보드의 모양에 넣고 조심스럽게 플립, 함께 할 것이 좋습니다. 컷 비스킷 실크 스레드 또는 넓은 칼 3 케이크.

당신이 뜨거울하는 데 시간이 너무 오래 기다린다면, 호일 양식을 다루 8 시간 동안 둡니다. 그 후이 당겨 3 개 부분으로 세로로 잘라 쉬운 것입니다. 케이크는 완전히 만 그들은 함침 될 수 promazyvat 크림을 냉각하고, 케이크를 조립해야합니다. 축구 필드는보다 현실적인 도움이 크림을 확인합니다. 그것은 계란, 우유 또는 응축 우유 커스터드와 버터의 기초 준비가되어 있습니다. 가장 좋아하는 것을 선택합니다.

농축 우유 라이트 크림

짧은 확인하려면 오일 크림을 가지고 :

- 부드럽게 버터 650g;

- 응축 우유 550g;

- 바닐라 설탕 1 개 패킷;

- 작은 녹색 식용 색소.

바닐라 설탕에 저어, 응축 우유의 얇은 스트림을 부어 프로세스를 중지하지 않고, 믹서와 버터를 이길. 크림은 부드럽고 통풍이 때, 그가 준비가 의미합니다.

케이크의 형성에 진행합니다. 하층 베리 시럽으로 함침 될 수있다. 이 젖은 케이크 저급 100 g의 물에 50 g의 시럽을 희석. 그런 다음 케이크 "축구 필드"를 수집 할 수 있습니다. 손 좋은으로 같은 일을 할 수 있습니다. 당신은 디자인 할 때마다 새로운 요소를 만들 수 있습니다. 첫 번째 케이크는 어떤 인물 플레이어 수 없다. 다른 시간에, 당신이 만듭니다 매 스틱의 케이크를, 축구 필드는 목표를 볼뿐만 아니라 선수들뿐만 아니라 장식합니다.

요리 제품을 만들기

U 자형 스폰지 케이크의 가장자리를 확인하지만, 남은 부스러기를 버리지. 케이크 층을 수직으로 배치. 베이킹 과정에서 최고의 당신이 고르지 판명 된 경우, 상단에 있던 바닥을 켜십시오. 그런 다음 시럽 지금 기지 하나 여야합니다 스며들게. 이렇게하려면 팬에 시럽을 부어 케이크를 넣어. 십분 후, 제거 완성 된 제품에 공급되는 접시에 놓습니다.

코트 두 번째에 넣어 흰색 크림과 케이크의 표면이에 크림을 적용합니다. 세 번째 케이크 위에 배치됩니다. A의 크림 놓고 과자 가방 에 그 자와 자신의 엉덩이를 커버 작은 노즐 아름다운 케이크 밝혀졌다. 자신의 손으로 축구 필드는 스냅을 확인합니다. 첫째, 동일한 플랫폼 과자 가방에서 표면 주변에 크림의 스트림을 돌출시켜 스커트.

그 후, 동일한 방식으로 폭 스트립을 그리는. 이 크림의 원을 실행을 통해, 여기에 공의 분포를 온다. 당신은 절삭 날 이후에 남아 스폰지, 밖으로합니다. 크림과 혼합, 부스러기에 이러한 잔류 물을 돌려 볼로 굴립니다. 접시에 워크를 놓고, 냉장고에있는 장소를 강화하기 위해, 당신은 조금 나중에에 작업을 완료했습니다.

한편, 크림 녹색 추가 음식의 색상을 잘 섞는다. 과자 가방에 넣어, 포인트 운동은 축구 필드의 나머지 부분을 커버한다. 이 팁은 당신의 비스킷 표면을 가지고 들어, 약간의 크림을 짠다. 배관 가방을 이동합니다. 처음의 숫자에 의해 Rozoobraznuyu 다음 사항. 크림 전체 표면에 적용해야합니다. 2~3시간의 추위 제품을 청소, 크림은 얼어 붙었다.

매 스틱의 제조

축구 필드 - 사각형 영역하지만, 목표, 공 플레이어뿐만 아니라. 그들은 공의 표면 달콤한 매 스틱에서 이루어집니다. 그것은 사용하여 제조 할 수있는 , 캔디를 이 당신이 필요합니다 위해 :

- 멜로 멜로 씹는 100g;

- 약 2 컵 가루 설탕;

- 2 작은 술 .. 레몬 주스.

흰색 볼에 의한 처리를 위해 사탕을 필요로한다. 당신이 경우에 플레이어는 분홍색에 맞게. 사탕의 조각으로 잘라, 레몬 주스를 부어 물 목욕이나 전자 레인지 분 내에서 용융.

제거 약간의 가루 설탕, 따뜻한 vymeshivaya 질량을 부어 시작합니다. Mastic은 부드러운 정지를 얻고 당신의 손에 충실해야한다. 냉장고에 반 시간 정도 제거, 비닐 봉지에 넣어.

어떻게 공을 선수로 만들려면?

4mm의 층 두께에, 가루 설탕이나 전분 뿌려 표면에 롤, 달콤한 질량을 제거 작은 조각을 끊다. 그들에게 빈 Obtyanite 축구 공을.

출시, 믹스, 그에게 검은 염료를 드립 다음 매 스틱의 조각을 떼어냅니다. 그것은 다섯 작은 6 석탄 모양의 잘라. 공의 표면에 물과 접착제. 그런 다음 공 진짜 케이크, "축구 필드"를 얻는다.

매 스틱의 선수 할 너무 쉽다. 자신의 그림의 첫 번째 패션. 매 스틱 빨간색, 파란색, 또는 다른 염료의 다른 조각을 추가, 의류, 얼굴 특징, 플레이어 신발을합니다. 준비 인형이 분야에 공을 배치, 그들은 15-24시간 동안 건조해야합니다. 그 다음이 매 스틱의 거의 준비 케이크 될 것입니다 축구 선수는 공을 장식한다.

문

조리의 신뢰성의 전체 픽처 게이트 할 남겨진다. 그리드와베이스는 화이트 초콜릿으로 만들어집니다. 2 개 타일을 수욕 100 g의 용융 과자 봉지 중량을 붓는다.

상부, 양측 부 및 상기 게이트의 후방 - 판지 블랭크 (4)를 그린다. 투명한 파일에 잘라 템플릿을 놓고 올리브 오일로 표면을 브러시. 미세 구멍 코트를 격자 형상의 판지 기재 주사기. 초콜릿은 다음 잘 경화 파일 헤더에서 분리 할 수 있습니다. 녹인 화이트 초콜릿에 의해 함께 연결합니다. 준비가 축구 필드 케이크 - 그 자리에 문을 넣습니다.