케 피어와 오믈렛을 요리하는 방법

계란, 밀가루와 우유의 무성한 대량 - 대부분의 사람들은 오믈렛 생각하는 경향이있다. 그러나 좋은 요리사는 재료의 모든 필수 아니라는 것을 알고있다. 연습은 당신이 원하는 경우에 당신이 버터 밀크에 아주 좋은 오믈렛을 요리 할 수 있음을 보여준다. 이것은 더 자세히 이야기 할 필요가있다.

사용자 정의 조리법

처음에는 대부분이 일상 생활에서 보는 것에 익숙해 져 있다는 사실을 싫어했다 오믈렛. 그의 조리법은 요리사가 신중하게 특정 기술을 준수, 흔들어했다 단지 계란을 포함했다. 나중에 제품 우유와 밀가루의 목록에 합류했다. 하지만 그 요리를 중지하지 않습니다. 지금은 요리의 조리법의 다양한 수십 알려져 있으며, 그 중 가장 흥미로운는 버터 밀크에 오믈렛입니다. 이 맛에 계란과 조화되지, 우유 제품을 보인다. 사실, 결과는 다소 의외입니다.

이를 확인하려면, 우리는 버터 밀크에 오믈렛을 만들려고합니다. 이렇게하려면, 당신은해야합니다 : 달걀 2 개, 소금, 치즈, 고추의 30g와 요구르트의 몇 큰술과 녹지의 비트.

다음과 같은 제품이 필요합니다 준비 :

1. 별도의 그릇에 소금과 후추를 추가, 계란을 이길.
2. 과정을 방해하지 않고, 점차 케 피어를 소개합니다. 질량은 점차 거품을 시작한다.
3. 치즈는 강판에 들어온다 다음 계란에 추가합니다.
4. 혼합물은 뜨거운 프라이팬에 붓고 나머지 10 분 동안두고있다.

요구르트에 오믈렛은 매우 부드럽고 맛 밝혀졌습니다. 더 맛있어하게 다진 허브와 함께 요리를 뿌려하는 것이 필요하다.

중요한 추가

제작자로 프랑스 오믈렛은 당신이 그것에 아무것도를 추가 할 수 없습니다 느꼈다. 요리 기술은 단일 제품의 예술 작품을 준비하는 것이 었습니다. 시간이지나면서 사람들은 좋은 보충 요리 해를 끼치 지 않는 것을 깨달았다하지만 유일한 혜택입니다. 하려면 주로 팬을 사용했다. 그녀의 제품은 최상의 숨겨진 기능을 보여주는, 점차 변화되었다. 따라서, 지금은 종종 냄비에 버터 밀크 오믈렛에 준비했다. 그러나 토마토 요리의 추가와 함께 단순히 인식 할 수없는 것입니다.

계란, 반 컵 요구르트, 소금, 토마토 2 개, 설탕, 후추, 허브의 4g (딜, 파 슬 리)와 일부 식물성 오일 : 제제는 다음과 같은 구성 요소가 포함되어 있습니다.

다음과 같이 공정 기술입니다 :

1. 첫째, 계란 무성 안정적인 거품 믹서기에 그들을 모두 마른 재료 (소금, 설탕, 후추)를 추가 한 다음 흔들어해야합니다.
2. 정지하지 않고, 얇은 스트림은 요구르트를 붓는다.
3. 슬라이스 (또는 큐브) 토마토로 잘라 양쪽으로 기름에 튀긴 후 따뜻한 오일 팬, 그리고.
4. 야채 계란 질량, 커버를 부어 5-7 분 동안이 위치에 둡니다. 아주 크지 않아야 불꽃입니다.

원칙적으로, 맛 요리를 제공하기 전에. 허브와 함께 뿌린다.

녹색 오믈렛

가장 좋은 방법은 잘 하루를 시작합니다 - 맛있고 풍성한 아침 식사를. 그리고 케 피어에 완벽한 오믈렛합니다. 이 경우 조리법은 더 영양 만들 것입니다 제품을 보충 할 수있다.

준비를 들어 다음과 같은 성분이 필요 : 3 감자, 달걀 4 개, 소금, 밀가루 60g, 요구르트 3 큰술, 버섯 6 개, 치즈, 고추 60g, 탄산 음료, 식물성 기름을 마시는 1-2g, 녹색을 많이.

준비 방법은 복잡하지 않습니다 :

1. 감자 스트립으로 절단하고 10 분 동안 기름에 튀김된다.
2. 그 후, 다진 버섯을 추가하고 더 많은 일정하게 교반하면서 가열 처리를 계속합니다.
3. 나머지 구성 요소는 함께 데리고와 믹서로 그들을 이길 수 있습니다.
4. 그 결과 질량은 팬, 이동에 부어, 낮은 열에서 10 분 동안 뚜껑 아래에 시들다두고있다.

식욕을 돋 우는 요리 혼합물은 하루 종일 좋은 생기 될 것입니다. 주요 규칙은 : 마지막 단계에 뚜껑을 들지 마십시오.

파이로 쉽게

으깬 계란과 요구르트 - 그것은 아름다운식이 제품입니다. 칼로리의 최소 수와 함께 그는, 풍부한 비타민 복잡하고 미네랄의 다양한 포함되어 있습니다. 또한,이 모든 것이 빠르고 쉽게 제조 할 수있다. 요리에 오븐의 더 나은 사용을 위해, 더 부드러운 무성한했다.

제품의 당신이 필요합니다 : 3 계란, 요구르트, 소금 2 큰술, 올리브 오일 15ml를 약간 고추를.

요리를 준비하는 것은 매우 간단합니다 :

1. 계란 노른자 별도로 후 소금 후추 제 요구르트을 첨가하고 구타. 일부는 크림을 사용하는 것을 선호합니다. 그러나 이러한 교환은 원칙적으로 큰 역할을하지 않습니다.
2. 염 화관과 다른 컨테이너 단백질 안정 발포체로 설정.
3. 두 혼합물을 결합합니다.
4. 180 개도에 열 오븐.
5. 보풀 오일 팬, 다음은 요리 부어 대량.
6. 12분의 오븐에 넣어.

완성 된 요리는 부드러운 계란 수플레를 생각 나게합니다.