음식 및 음료

케냐 차 : 역사와 음료의 특징

차 - 음료, 그것은 불가능한없이 현대인의 삶을 상상합니다. 등급의 다양한 심지어 가장 세련된 입맛을 충족 할 수 있습니다. 가장 맛있는 어느 쪽이 말을하기가 어렵습니다. 차 과일과 심지어 잔디의 추가와 함께 녹색 순수한 검은 색, 수있다. 품종 중 일부는 선택?

케냐 - 좋은 맛과 타트의 서비스의 풍부한 향기의 연인 아프리카에서 재배 홍차를 시도합니다. 맛에 따르면, 그는 인도 경쟁사보다 열등하지 않다 - 아삼. 케냐 차 검은 색 긴 잎은 강한 맛이있다. 첫 모금 느낀 후 뒷맛은 얇은 꿀 노트 양념.

음료의 역사

아프리카 농장에 성장 차 비교적 최근에 시작했다. 지난 세기의 초반 20 이거 야,이 공장은 인도에서 영국으로 수입되었다. 때문에 유리한 기후 조건, 그것은 잘 아프리카의 열대 지역에 위치한 국가에 정착한다 :

  • 모잠비크.
  • 르완다.
  • 케냐.
  • 자이레.
  • 부룬디.
  • 카메룬.
  • 탄자니아.
  • 남아프리카 공화국.
  • 우간다.

그러나 차 사업의 모든 대부분의 케냐 성공했다. 이 상태는 생산 제품을 수출하는 모든 아프리카 국가 중 선두 주자입니다.

케냐 티는 데이터 자랑 할 수는 없지만 중국과 인도 품종, 길고 풍부한 역사를 가지고 있습니다. 그럼에도 불구하고, 차 잎이 성장되는 땅은 비옥 한이 있으므로 수율이 매우 높다. 농장은 국가의 생태 학적으로 깨끗한 지역에서 고원에 위치하고 있습니다. 적도 지역은 케냐를 통과하고이 가능 일년 내내 수확 할 수 있습니다.

불과 몇 년 전, 케냐 차 세계에 알려져 있으며, 각 지나가는 년과의 인기는 점점 더된다. 영국의 여왕 엘리자베스 2 세 다른 품종에 선호한다. 그것은 높은 비용을 가지고 있다는 사실에도 불구하고, 영국의 수요 마셔.

케냐 차 특징

케냐의 고원에서 자란 차, 특별한 속성을 가지고 있습니다 :

  • 차 잎에 포함 된 산화 방지제는 독소를 제거하고 전반적인 건강을 개선하는 데 도움이됩니다.
  • 특성화 상쾌한 음료 토닉 효과.
  • 이 산도 감소로 케냐 차, 소화 시스템의 정상적인 작동에 기여한다.
  • 독소뿐만 아니라, 음료 폐기물의 시체를 제거하는 데 도움이 세포의 재생에 긍정적 인 효과가 있습니다.

"잠블는"- 차 케냐 출신

회사 "베이컨"(카자흐스탄) 이국적인 이름 "잠블"에서, 케냐에서 재배 차를 시작합니다. 고전적인 아프리카 스타일에서 노란색 포장 제품. 그것은 전통 머리 장식에 케냐 여성을 보여줍니다. 상단 및 상자의 바닥은 아프리카 사람들의 전형적인 밝은 색 패턴으로 장식되어 있습니다.

차 "잠블는"황금 색조와 황색 색깔이있다. 그 맛은 섬세하고 세련된, 그러나 맛은 빛 짜릿함와 풍요 로움이있다.

찻잎은 해발 고있는 비옥 한 농장에서 수집됩니다. 깨끗한 공기, 인도양과 뜨거운 적도의 태양에서 떠도는 바람은 높은 차에 대한 전형적인 타의 추종을 불허하는 맛과 향기를 마시했다.

TM "누리"

많은 제조업체는 서로 다른 브랜드 차의 전체 컬렉션을 만들 수 있습니다. 대부분의 거래 범위의 모든 브랜드는 케냐에서 재배 품종을 만날 수 있습니다. 그것은 예외 차 "누리"가 아니었다. 브랜드는 러시아에서 가장 큰 차 제조 업체 중 하나입니다 "년 Orimi 무역"에 의해 제조된다. 범위는 차와 커피의 다양성을 포함하여 제품의 450 개 이상의 종류가 포함되어 있습니다.

타의 추종을 불허 만들 수 있도록 음료 차 잎을 특정 기후 조건에서 재배해야한다. 즉 케냐의 자연 자원은 식물 성장에 적합하다. 토양은 붉은 색조입니다 화산 기원, 단순히 높은 품질의 녹차 잎을 제공하기위한 것입니다. 또한 음료의 특별한 맛과 향기의 식물이 재배 고원, 적도에 근접에 영향을 미친다.

차 "누리"케냐 쾌적한 풍부한 맛과 빛 떫은 맛이있다. 그것의 색깔은 황색과 금의 색조의 혼합이다.

어떻게 케냐 차를 양조하는 방법?

대부분의 현대인은 뜨거운 자신의 아침 컵이없는 것은 아니다 향기로운 차. 이상적인 솔루션은 케냐에서 자란 포도로 만든 음료하는 것입니다.

차의 맛을 보완하기 위해, 당신은 우유 또는 크림, 설탕과 레몬의 작은 금액을 추가 할 수 있습니다. 이 성분은 음료의 강도를 줄이고 떫은 맛을 부드럽게하는 데 도움이됩니다.

케냐 차를 준비 다음 방법 중 하나를 사용합니다 :

  1. 차 양조 가열 또는 끓는 물에 걸쳐 붓는다. 그 후, 1 시간에 붓고. L. 차와 끓인 물. 그것을 사용할 준비가 된 후 오분을 위해 음료를 양조.
  2. 큰 용량 (당신이 요리 할 필요가 얼마나 많은 차의 컵 기준)의 물을 필요한 양을 부어, 그리고 약간의 우유를 추가한다. 끓는 한 결과, 찻잎을 붓는 것이 필요하다 (1 명 인사. L. 물 250 mL) 및 약간 종기를 준다. 차 여과기를 통해 다음 드레인, 컵에 붓고 제공 될 수 있습니다.

차에 대한 흥미로운 사실

  1. 차 카페인이 들어 있지만 커피보다 두 배 적은.
  2. 소수의 사람들은 차 잎을 통해 끓는 물을 부어 경우, 음료를 양조 만 다음 물을 배수하기 위해 약 30 초 서서 알고, 카페인 함량은 80 %로 감소합니다.
  3. 찻잎은 일년 이상을 저장할 바람직하지 않다. 그들은 자신의 맛을 잃게하고 맛도 손상 될 수 있습니다.
  4. 차를 저장하는 것은 필요 유리 또는 금속 용기에 잎과, 건조 어둡고 차가운 선택 놓습니다.
  5. 차 산화 방지제가 포함되어 있습니다. 음료의 적당한 소비는 면역 체계를 개선하는 데 도움이됩니다. 산화 방지제 - 암, 심장 혈관 및 심장 질환에 대한 우수한 예방.

주어 유익한 속성은 차 세계에서 가장 인기있는 음료 중 하나가 될 것을 놀라지 않을 수 있습니다. 그것은 차가운 술에 취해 뜨거운 강한 우유의 추가이다. 등급의 다양성은 타의 추종을 불허하는 맛 가장 맛있는 차를 선택하는 각 사람을 수 있습니다.

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