음식 및 음료, 조리법
치킨 커틀릿
틀렛 닭은 확실히 좋아하는 음식이 될 것입니다. 결국, 그들은 절대적으로 식습관에 좋은 조정을 할 것입니다. 얼마나 자주 당신은 케이크를 요리 하는가? 시간의 아마 몇 확실히 달. 그리고, 언제나처럼, 다진 고기. 그리고 카페 나 레스토랑에서 일반적으로 우리가 우리 테이블에보고하는 데 사용되는 평범한 틀렛을 제공됩니다. 당신은 새로운 무언가를 시도하려는? 그런 다음 닭의 틀렛 요리. 그들은 좋은 무엇입니까? 첫째, 가금류 고기를 신속하게 준비했다. 둘째, 당신은 고기 분쇄기를 필요로하지 않으며, 그에 따라, 더 이상 긴 및 하드의 필요성은 사용 후 세척 할 수 있습니다. 셋째, 치킨 커틀릿은 일반적으로 친숙한 제품의 모든 사람이 최소한으로 저렴한에서 준비가되어 있습니다. 그리고 당신은 여전히 의심?
여기에 도움이 될 수있는 최초의 조리법이다. 맛, 하나의 닭고기, 한 계란, 사우어 크림과 밀가루 한 스푼을 가지고 - 향신료, 소금, 후추. 제품의 세트, 당신은 간단한을 볼 수 있지만, 결과는 믿을 수있을 것입니다 작동합니다. 작은 조각으로 닭을 잘라하지만 먼저 흐르는 물에 헹군다. 이제 그릇을 계란을 사우어 크림을 함께 터, 밀가루를 넣고 잘 섞는다. 다음, 여기에 닭, 소금과 후추를 배치 향신료를 뿌려 다시 섞는다. 패티가 스푼을 사용하여 형성한다. 프라이팬에 기름을 가열하고 그녀에 넣어하는 것이 필요하다. 프라이 패티 양쪽에 있어야합니다 - 매 2 분. 한 등심 당신은 일곱 개 조각에 대한 그들을 얻을.
다진 조리법 햄버거, 지금 밖으로 설정됩니다 그중은, 이전의 경우보다 오르게 얻을 것이다. 당신은 닭고기 320g, 네 개의 계란, 60g 전분, 80g 라드 밀가루 20g, 간장 20g, 녹색 양파 50g, 소금을 준비해야합니다. 시간의 바람직 커플, 고기 분쇄기를 통해 필렛을 전달합니다. 1, 소금을 추가하고 모든 믹스 그런 다음 그들에게 1의 비율로 물과 혼합 된 계란 흰색과 전분을 추가합니다. 돈까스의 질량은 양쪽에 뜨거운 프라이팬에 팬케이크와 같은 방법에 튀김해야합니다. 얻어진 생성물을 A (이전의 경우와 동일한 비율로 희석하여) 미리 제조 한 혼합물을 휘저어 달걀 전분 적시고 가루 롤 및 프라이어로 전송해야한다. 이제 다시, 팬에 전달할 약간의 닭고기 국물을 부어 모든 액체가 증발 할 때까지 가열을 계속. 조각으로 닭고기 컷이 틀렛를 제공하기 전에 당신이 필요하고 녹색 양파 뿌린다. 레시피 작은 현명는했지만 결국은 맛있는 밝혀졌습니다.
다진 준비도 시도 칠면조의 틀렛을. 그들은 닭에 더 비슷 얻을 것이다. 당신은 로즈마리, 고추와 혼합 칠면조 베이컨 600g, 천연 요구르트의 세 큰술, 전분 같은 양, 두 개의 계란, 녹색 양파, 사우어 크림, 요리 오일, 후추, 소금, 케이 퍼, 올리브, 소금 200g을해야합니다.
따라서, 미세하게 잘라 , 칠면조 고기를 요구르트, 계란, 양파, 전분, 향신료와 혼란 모든 시즌에 추가합니다. 귀하의 소는 준비가되어 있습니다. 이제 다시 스푼의 도움을 누워 양쪽에 프라이팬에서 패티 튀김 수 있습니다. 그런 다음 그들은 베이킹 접시로 이동합니다. 10 분 동안 뜨거운 오븐 (200도)에 넣어. 한편, 소스를 준비한다. 당신은 모든 몇 분, 냄비에 크림을 따뜻하게 올리브에 넣어, 반지, 고추와 케이 퍼로 잘라, 그것을 비등 할 필요가있다. 틀렛 오븐에서 제거하고 소스와 함께 제공 할 수 있습니다. 그것은 맛있는 만족 밝혀졌습니다.
스파게티, 으깬 감자, 밥, 메밀 : 다른 반찬으로 닭 또는 완벽 칠면조 카 틀렛. 그래서, 그것을 시도.
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