수프를 요리하는 방법

어떻게 모든 여자를 알고 있어야 수프를 요리합니다. 이 요리는 항상 맛이 다양하고, 건강과 숙련 된 요리에 매우 좋다. 수백있다 수프 조리법. 모두가 맛 선택합니다. 스프는 야채와 수 있습니다 고기 국물.

아무리 당신이 수프를 요리하려고 무엇을 먼저 땅을 준비 없어야합니다. 그것은 단순히 물이나 국물 수 있습니다. 채식 (야채) 수프는 야채의 특정 세트에서 준비가되어 있습니다. 넣어 아무것도있을 수 있습니다 : 등등 감자, 사탕무, 당근, 양파, 양배추, 다양한 고추, 토마토의 종류와. 이 음식은 체중 감량을 원하는 사람들에게 도움이 될 것입니다.

고기 국물 수프 수프를 요리하는 방법

이 경우, 당신은 몇 가지 트릭을 알고 있어야합니다. 조심스럽게 고기를 선택합니다. 대부분의 지방 - 돼지 고기. 그것에서 국물은 영양과 지방됩니다. 다이어트는 송아지 간주됩니다. 그것은 특유의 맛과 냄새를 가지고있다. 요리의 스프와 닭고기와 갈비뼈. 당신의 고기에서 조리 시간에 따라 달라집니다.

국물이 분명하려면 다음을 수행해야합니다. , 종기에 가져와 뚜껑을 제거하고 해결할 것을 계속한다. 거품을 제거하는 것을 잊지 마십시오. 야채의 선택은 당신에게 달려있다.

미트볼 수프를 요리하는 방법

이 수프는 약간 빠르게 조리되어 있지만, 요리의 원리는 매우 다르지 않다. 당신이해야 할 유일한 것은 - 미트볼을 형성하는 것입니다. 다진 고기, 계란, 소금, 향신료하십시오 돈까스처럼 다진. 블라인드 작은 구슬과는 끓는 물에 실망. 동시에, 당신은 던져 야채 수 있습니다.

수시로 다양한 곡물 및 콩 수프를 요리. 주부에서 콩, 완두콩, 렌즈 콩 인기. 마지막으로 미네랄이 풍부하고 미량 원소. 그것은 렌즈 콩 향신료의 사용에 의해 강화되는 속성을 따뜻하게 것처럼, 추운 계절에 식사를하는 것이 좋다.

렌즈 콩 수프를 요리하는 방법

빨강, 녹색, 갈색 : 콩은 여러 종류의 수 있습니다. 첫 번째 - 가장 부드러운과는 약 15 분 요리. 필요한 나머지는 미리 흡수. 물에 적어도 세 시간 서 후, 렌즈 콩은 충분히 빨리 요리. 의 변경 사항 렌즈 콩 스프 호박, 토마토, 추가 칠리.

렌즈 콩 요리 방법 수프, 당신은 기억해야한다, 그리고 더 나은 - 레코드. 이렇게하려면 당신은 훈제 돼지 갈비의 0.5 킬로그램이 필요합니다, 토마토 같은 양의 (절인 할 수있다), 렌즈 콩 600g, 하나 개의 매체 호박, 두 당근, 하나의 양파, 400g 호박, 세 다진 마늘, 고수, 빨간색과 검은 색 후추, 야채 오일, 소금.

야채는 잘 씻어 잘라. 이 경우, 호박, 호박 스트립으로 절단. 나머지 야채 - 작은 큐브. 야채는 마늘 버터에 튀긴된다.

갈비는 3 분 동안 오일없이 조각으로 나누어 튀김된다. 그런 다음 팬으로 바뀌었다. 렌즈 콩 추가 된 모든 끓는 물 (1.5 리터)로 가득. , 종기에 가져와 열을 줄이고 거품을 제거해야합니다.

토마토는 포크와 함께 반죽하고, 야채를 냄비에 넣고있다. 소금과 향신료를 추가 맛을합니다. 수프 조리 할 때, 15 ~ 20 분 동안 떠날 필요하다. 신선한 허브 역할을합니다.

지금 당신은 신속하게 맛있는 수프를 요리하는 방법을 알고. 실험과 domochattsev을 탐닉하는 것을 두려워하지 마십시오.