체리 케이크

체리 케이크 - 휴일 테이블에 손님을 즐길 확신하는 디저트 중 하나. 당신이 요리를하기로 결정하는 경우, 이러한 조리법을 시도해보십시오.

체리 케이크

케이크 반죽을 준비 : 설탕 60g과 4 단백질을 분리 믹스와 노른자의 4, 다음, 혼합 전분 10g 밀가루 50g을 추가합니다. 얻어진 반죽 오븐에 구워 금형에 투입된다. 준비 케이크 시원하고 두 부분으로 잘라.

크림 준비 : 서서히 코티지 치즈 200g을 첨가, 혼합기 100g 크림 50g 설탕 구타.

, 체리 350g 냄비에 넣어 돌을 제거 : 충전 준비. 다음 적시 젤라틴 20 g의 물을 욕조에 용해, 체리 혼합 한 다음 냉각을 추가 5. 분 요리, 약간의 물과 설탕 40g을 추가, 10g 코냑을 붓고 끓인다.

낮은 오일 크림 케이크와 상단 커버. 두꺼운 종이로 싸서 케이크는 가장 높은 선반을 얻고, 부어 체리 젤리, 다음 냉장고에 넣어. 그런 다음 용지를 제거하고 서빙 접시에 케이크를 배치합니다.

체리 케이크 코티지 치즈와 체리 크림

비스킷의 준비. 100g의 설탕, 바닐라 염 핀치 채찍 믹서 3 난황. 밀가루 100g, 쿠키와 정립 분말 10g 후 5 추가 채찍질 단백질을. 매끄러운 구성 될 때까지 저어. 오일 크림 형태는 반죽을 부어 빵을 넣어. 쿨과 상부 지각을 잘라. Vystelit 호일 아래에 넣어 케이크, 비스켓을 형성하는 함침 (100 g의 물과 혼합하여 80g 액)을 채우기.

크림의 준비. 온수는 젤라틴 25g 침지하여 용해를 재가열 한 후 냉각시켰다. 서서히 발포 젤라틴을 첨가 크림 500g 채찍.

두부 크림의 준비. 체질 300g 두부를 닦아 낸다. 가루 설탕 70g, 술의 50 그램 절반 혼합 크림의. 믹서에 모든 재료를 비트와 케이크를 입었다.

체리 요리 크림. 통조림 움푹 들어가게 체리의 항아리를 열 체에서 그들을 버리고, 주스 드레인과 약간의 열매를 짠다. , 크림의 제 2 부분 가루 설탕 30g과 코냑의 50g을 혼합을 잘라. 크림 치즈에 두 번째 레이어를 공유 할 수 있습니다. 한 시간 동안 냉장고에 넣습니다.

체리 젤리의 준비. 삶아 체리 주스, 에서 남은 통조림 체리, 조금 시원하고 젤라틴 15g을 추가합니다. 주스가 완전히 냉각되면 냉장고에 몇 시간 동안 다시 크림과 체리 청소에 그것을 붓는다. 체리 케이크 장식 크림과 함께, 플래터에 넣어 제공합니다.

케이크 "체리 힐"

크림 200g, 설탕 40g, 소금 한 스푼과 부드럽게 마가린 200g을 섞는다. 생성 된 혼합물을 칼로 다진 다음 반죽 냉장고 2시간에 넣었다. 체리는 소쿠리로 이동하고 주스 드레인 수 있도록, 잠이 설탕 가을. 반죽은 세 부분으로 분할 하였다. , 각 부분은 5cm 폭 스트립으로 절단. 크기 25x25 센티미터에서 그들을 롤 체리와 zaschipnut 에지의 행에 넣어. 베이킹 시트와 빵의 결과 튜브 pomesitit.

700g 크림, 설탕과 바닐라의 반 컵을 이겼다. 제방을 형성하는 등, 상부 4 다시 기름을 넣어, 5 개 행에 튜브를 넣고 크림들을 윤활. 케이크와 강판 된 초콜릿으로 뿌리고 그것을 양조를 제공합니다.

케이크 "겨울 벚꽃"

뜨거운 물 80g으로 노른자에서 4 비트. (100) 설탕의 g, 및 레몬 향을 추가합니다. 설탕 50 g의 4를 혼합하고 단백질 노른자위 질량 붓는다. 100g 전분과 밀가루 믹스 100 g의 최고 엄밀히.

양식 양피지를 마련하고 시원한 40분을 위해 타자와 빵을 함께 작성하고 금형에서 케이크를 제거합니다.

250ml의 우유와 종기에 넣어 Nadsech 바닐라 포드. 바닐라 포드를 제거합니다. 물과 전분 40g을 섞어 우유에 붓는다. 이 두껍게하면, 차가운 수조에서 냉각. 락트산 스푼 질량 체리 리큐 80g의 설탕을 첨가하여 200g의 버터 200g 구타.

스폰지 케이크 3 케이크로 절단. 낮은 스미어 2 오렌지 잼 100 g 및 크림의 1/3 부분. 케이크를 형성한다. 크림 케이크의 표면과 과자 가방 채우기의 가장자리에 기름칠을하고, 중앙에 12 개 장미와 강판 아몬드를 뿌리고 가장자리를 확인합니다. 6 개 설탕에 절인 오렌지 슬라이스는 녹은 초콜릿에 한 손을 담가 냉각 할 수 있습니다. 장미에 대해 분해, 그들은 12 개 통조림 체리를 넣어.