계란 돈까스 : 식사를위한 몇 가지 옵션

계란 돈까스 - 다이어트에 다양성을하고자하는 사람들을위한 최고의 선택이 될 것. 우리는 당신이 요리에 대한 몇 가지 옵션을 제공합니다. 어떤 조리법을 선택하고 요리 작품을 만들 진행합니다.

달걀과 치즈와 치킨 cutlets

식품 세트 :

• 매체 양파;
• 밀가루 - 3 큰술. L.;
• 세 개의 계란;
• 치즈의 100g;
• 스틱의 50g;
• 4 큰술. 리터. 마요네즈;
• 파슬리;
• 닭고기 (필)의 850g;
• 2 시간. L. 베이킹 파우더;
• 30g 버터;
• 향료 (후추, 소금).

준비 :

1. 버터의 조각은 냉장고 나가야 할 필요가있다. 실온에서 몇 분 정도 누워 보자. 그리고 우리는 달인 삶은 달걀을한다.
2. 치킨 필렛 조각으로 잘라. 고기 분쇄기를 통해 건너 뛰기. 쇠고기에 다진 양파를 추가합니다. 소금 시즌. 좋아하는 향신료를 뿌린다. 여기에 물을 부드럽게 덩어리에 넣어했다. 손으로 섞는다.
3. 미트볼을위한 먹거리 우리를 보자. 작은 구멍이있는 강판에 치즈와 계란을 문질러. 버터와 다진 파슬리를 추가합니다. 포크로 섞는다.
4. 다시 고기로 이동합니다. 우리는 패티를 만들기 시작합니다. 고기의 비트에 손을 넣어. 케이크를 형성합니다. 그 중심에 1 큰술을 넣어. 리터. 충전. 그 결과 달걀과 치즈와 햄버거입니다. 당신이 볼 수 있듯이, 여기에 복잡한 아무것도 없다. 우리는 4-5 틀렛에 대한 충분한 재료를 가지고있다. 그것은 모두 자신의 크기에 따라 달라집니다.
5. 타자를 확인합니다. 이렇게하려면, 포크로 계란을 이길. 소금 시즌. 적절한 양의 마요네즈, 밀가루와 베이킹 파우더를 추가합니다.
6. 우리의 햄버거는 타자에 몰두했다. 그런 다음 우리는 가열 된 팬에 보냅니다. 프라이, 정제 된 오일을 사용. 각면에 약 7-8 분 거리. 갈색 빵 껍질 준비 틀렛은 판에 배포 할 수 있습니다. 그들에 적합한 반찬 등의 으깬 감자.

내부 계란 돈까스 : Multivarki위한 조리법

필요한 재료 :

• 덩어리의 1/3;
• 큰 양파;
• 두 계란;
• 빵 가루에 대한 부스러기 - 6 큰술. L.;
• 다진 고기 (돼지 고기, 소고기 +)의 400g;
• 식물성 오일 100 ㎖;
• 향신료;
• 20 메추라기 계란;
• 채소.

준비를위한 지침

단계 №1. 쇠고기, 돼지 고기 (동일 량)를 조각으로 잘랐다. 고기 분쇄기를 통해 트위스트. 물 덩어리에 배어 쇠고기 추가에, 양파, 계란을 다진. 소금 시즌. 좋아하는 향신료를 뿌린다.

단계 №2. 메추라기의 달걀이되는 물을 냄비에 넣어. 화재에 설정합니다. 우리는 끓는점 때까지 기다립니다. 이제 5 분 시간이 초과되었습니다. 즉 많은 계란을 삶은 방법입니다. 팬에서 그들을 얻을 수 있습니다. 그들이 완전히 냉각되면, 쉘을 제거합니다.

단계 №3. 다진 고기 커틀릿의 형성. 우리는 빵 부스러기와 함께 접시에 보낼 수 있습니다. 메추라기의 달걀 위에 놓습니다. 이제 우리는 미트볼을합니다. 계란은 한가운데에 있어야합니다. 이동 경로에 공을 축소합니다. 계란 최초의 돈까스는 준비가되어 있습니다. 우리는 더 많은 몇 가지를 않습니다.

단계 №4. 컵에게 오일 100ml를 부어. "구이"를 실행 모드. 우리는 우리의 햄버거를 넣어. 그들은 서로 접촉하지 않아야합니다. 이것은 매우 중요합니다. 각면에 5 분을 볶는다. 우리는 그릇에서 햄버거를 얻을 수 및 종이 타월에 확산. 얻어진 접시 부 판의 표를 제공한다. 장식 파슬리의 sprigs 될 것으로. 우리는 당신에게 모든 봉 드세요을 기원합니다!

스코틀랜드 조리법

제품 목록 :

• 120g 가루;
• 8 계란;
• 식물성 기름 조금;
• 한 양파;
• 다진 돼지 고기 0.6 kg;
• 가루로 만든 향신료;
• 빵가루위한 부스러기 200g;
• 파 슬 리입니다.

실제 일부 :

1. 6 알을 가지고 삶은 그들을 끓인다. 그들이 완전히 냉각되면, 쉘을 제거합니다.
2. 먹을 래 지상 향신료와 연결합니다. 또한 다진 파슬리를 추가 할 수 있습니다해야합니다. 소금 시즌. 쇠고기 넣어 다진 양파합니다. 저어.
3. 6 개로 분할 다진 얻어진. 그들 각각에서 케이크를합니다. 중앙에는 밀가루에 삶은 계란, 롤을 넣어. 무엇이 다음입니까? 계란 소 주위 랩. 우리는 부드럽게 해. 틈이 없을 안된다.
4. 나머지 두 달걀은 그릇에 침입. 다른 그릇에 빵 부스러기를 붓는다.
5. 햄버거의 적당한 양을 형성한다. 그들 각각은 먼저 빵 가루, 계란에 침지.
6. 뜨거운 프라이팬에 파이를 보냅니다. 버터를 볶는다. 한쪽면이 갈색으로 할 때, 다른 뒤집습니다. 완성 된 요리는 황금 갈색이어야한다. 우리는 접시에 그것을 이동. 당신은 테이블에 가족을 초대 할 수 있습니다.

결론적으로

계란과 돈까스 - 재미 있고 쉽게 준비 요리. 그냥 문서에서 설명하는 지침을 따르십시오, 당신은 좋은 결과를 얻을. 남편, 자녀, 손님은 요리 기술의 진가를 알아볼 것입니다.