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진저 브레드 - 수탉 - 어떤 경우에 대한 치료!
진저 브레드 - 모두의 마음에 드는 치료. 새해에 출생의 날 - 그는 어떤 휴일에 다양하고 적절하다. IX 세기에서 쿠키가 있었다. 그들의 모습은 빵의 발명과 연결되어,이 첫번째 디저트는 "꿀 빵"이라는 것을하지 놀라운 일이다.
진저 브레드에 대한 흥분은 어린이와 어른 모두. 그들에게 자신을 요리 할 경우 특별 대우는 그들이 제공 할 것입니다. 디저트 베이킹하는 것은 거기에 참여하는 모든 사람들이 즐길 실제 창의력으로 전환 할 수 있습니다. 더 많은 그래서는 어떤 모양으로 만든되기 때문이다. 예를 들어, 당근 닭이 될 수 있습니다.
진저 브레드위한 재료
때 베이킹 케이크가없이 수행 할 수 없습니다
- 밀가루 (약 500 그램);
- 설탕 150g;
- 한 계란;
- 1 큰술. 리터. 코코아 가루;
- 버터 (임의로 치환 될 수 마가린)의 200g;
- 진저 루트 (미세 강판에 강판 ... 접지 건조 + 1 티스푼의 1 티스푼.);
- 2 시간. L. 마요네즈;
- 바닐린 1g;
- 1 시간. L. 접지 계;
- 정 향과 후추 (맛).
필요 유약을 준비하려면 :
- 하나의 단백질;
- 1 시간. L. 레몬 주스;
- 가루 설탕 150g;
- 1 시간. L. 식용 색소는 (모든 색상 사용 염료 : 빨강, 노랑, 녹색, 그리고뿐만 아니라, 그것은 개인 취향에 따라 다름).
생강 생강의 제조
진저 브레드-거시기를 얻기 위해서는, 두 시간보다는 더 이상 필요하지 않습니다.
- 1 단계 첫째, (이것은 소프트가되도록 먼저, 냉장고에서 받아야합니다) 오일을 준비된 그릇으로 확산. 약간 부드럽게 버터 계란, 설탕, 마요네즈, 강판 강판 생강, 코코아에 추가. 이제 잘 섞는다.
- 2 단계 Ibirá, 정향, 바닐라, 계피, 후추 가공 얻어진 혼합물에 추가합니다. 모든 다시 잘 섞는다. 마지막 식사가 도입된다. 반죽의 탄성 및 쾌적한 촉감되어야하므로가 플라 스티처럼 될 때까지 그때까지 혼련하는 것이 필요하다.
- 3 단계 : 적어도 30 분 동안 냉장고에 반죽을 넣어. 때 시간이 그것을 얻을 레이어 (5-6 mm)를 풀다합니다.
- 4 단계는 금형을 사용하거나 스텐실은 다음 당근 수탉 것이다. 베이킹 수치에 확산 이전에 베이킹 종이에 의해 놓았다. 약 15 분 (180 gadusov로 예열) 오븐에서 선박 디저트. 그러나 cockerels을 따라하는 것을 잊지 마세요.
유약을 확인
수탉의 형태로 당근을 얻기 위해, 유약의 준비를 진행합니다. 착빙 설탕을 체로 치고 단백질을 휘젓. 단백질 분말을 소량 씩주의 깊게 부어. 채찍의 끝에서 레몬 주스를 추가합니다. 그것은 화이트 와인으로 대체 할 수있다.
지금은 여러 부분으로 결과 장식 분할 및 등록에 필요한 색 음식 염료로 페인트. 그들과 당근 닭이 진짜로 판명됩니다.
눈 페투 시키을 할 수 유약의 도움으로 자신의 깃털과 빗 색상 화. 그것은 베이킹 가방에 얇은 노즐이된다. 유약 장식 한 멋진 제공합니다. 지금 당신은 아름다운 포장 케이크 포장 및 크리스마스 트리 또는 선물로 누군가에게 선물에 걸 수 있습니다. 물론, 한 번 거기에 그들도 허용했다.
진저 브레드 - 수탉 - 당신의 영혼을 들어 보장 아름답고 맛있는 치료!
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