음식 및 음료조리법

조리법과 사진 : 사과와 크랜베리 잼

당신은 겨울과 동시에 매우 맛이 유용한 비타민 진미에 비축 하시겠습니까? 그리고 크랜베리 사과 잼 요리. 그들은 손님과 가정을 즐겁게 수 있으며, 추위가 당신을 추월, 또는 가정에서 누군가 시간 동안 몇 병을 예약 할 수 있습니다. 잼의 장점 잠시 후에, 지금 우리는 몇 가지 잘 테스트 요리법을 알려드립니다. 주의 깊게 읽고 생활에 당신의 아이디어를 가지고.

레시피 잼 : 크랜베리와 사과

시작하자? 요리는 기분이 좋은에만 필요합니다! 그래서, 요리하기 위해 잼 사과 크랜베리를, 우리는이 성분이 필요합니다 :

  1. 크랜베리 - 1kg.
  2. 설탕 - 약 2kg.
  3. 사과 - 파운드.
  4. 물 - 1.5 컵.

자, 시작하자?

어떻게 요리를?

먼저 장을 통해 이동 버릇 폐기해야합니다. 다음, 찬물로 씻어 철저히 건조하기 위해 소쿠리에 붓는다.

턴과 사과를했다. 잘 익은 과일을 선택, 그 껍질을 벗 겨 씻는다. 반으로 잘라 씨앗, 코어를 제거합니다. 이제 그들은 작은 조각으로 절단 할 필요가있다. 그들은 어둡게하지 않도록 레몬 주스와 사과 조각을 물을 것이 좋습니다.

열매와 과일이 준비가되면, 당신은 설탕 시럽을 준비 할 수 있습니다. 그럼 당신은 그 안에 크랜베리를 삭제해야합니다. 그런 다음, 중간 불로 요리 양조와 끊임없이 약동하고 형성하는 동안 거품을 제거해야합니다.

자, 이제 당신은 부어 사과 할 수 있습니다. 크랜베리와 사과 균등 팬에있는 잘 성분을 함께 혼합해야합니다. 쿡 하단에 가끔 잼을 교반, 20 분 정도 더 필요합니다. 불을 끈 후 멸균 항아리에 우리의 진미 랙. 다음, 당신이 그들을 말아서 어두운 장소에 넣어 필요가 있기 (위해) 때문에, 냉각있다. 즉,이 문서에서 볼 수있는 그것, 잼, 사진, 당신은 완료! 멋진 약간의 신맛을 즐기십시오!

지금 당신은 사과 크랜베리에서 잼을 요리하는 방법에 대한 표준 조리법을 알고있다. 우리는 작은 꿈을 제공하며, 호두 같은 새로운 성분을 추가 할 수 있습니다.

너트를 추가

다음과 같은 성분의 주식 :

  1. 크랜베리 - 1kg.
  2. 사과 - 파운드.
  3. 호두 - 반 킬로.
  4. 설탕 - 1.5 킬로그램.

당신이 쉘 견과류에서 정화를 멀리 걸리는 시간의 대부분은, 그러나,이 일에 인내로 촬영해야합니다. 커널 후 작은 조각으로 잘라해야합니다.

너트를 던져 30 분 동안 요리, 끓는 물을 큰 냄비에 붓는다. 그것은 끓는 물에를 생략하는 것이 가장 좋습니다. 땅콩이 비등 할 때, 그들에게 크랜베리와 사과, 큐브로 잘라을 추가합니다. 설탕을 추가하는 것을 잊지 마십시오. 지금 당신은 신중하고 철저하게 주걱으로 가끔 교반, 모든 재료를 혼합하고 40 분 요리해야합니다.

열에서 스튜 냄비를 제거하고 냉각에 어두운 시원한 장소에 넣어 잼 항아리, 부어, 다음 냉장고에 숨 깁니다. 잼 (이 문서의 그림) 준비. 자신과 확실히 맛을 즐길 수 그들의 아이들, 그들을 치료. - 식사 봉!

어떻게 감귤류에 대해?

당신은 오렌지와 레몬의 추가와 크랜베리 잼을 요리하는 방법을 알고 계십니까? 자세한 내용을 읽어 보시기 바랍니다.

우리는이 성분이 필요합니다 :

  1. 크랜베리 - 약 3kg.
  2. 오렌지 - 몇 가지.
  3. 레몬 - 3-4 조각.
  4. 설탕 - 약 2kg.

조심스럽게 크랜베리를 분류, 건조하고 여러 부분으로 분쇄, 그것들을 씻어.

이제 내 레몬 및 오렌지, 그리고 피부에서 그들을 정화 및 중간 크기의 조각으로 잘라, 딸기와 혼합. 당신이 풍부하게 설탕을 채우기 위해 필요한 모든 성분은 또한 꿀을 부어 수 있습니다. 몇 시간 동안 어두운 곳에서 예약 컨테이너는 과일과 열매 주스를 할 수 있습니다. 다음 잘 섞는다. 생성 된 혼합물 뱅크 분해 살균 및 냉장고에 넣었다. 이 잼은 상당한 시간을 절약 할 요리 할 필요가 없었다 여주인을 끈다. 맛은 어떤 방식으로 고통받지 않았다. 그들은 비등하지 않기 때문에 반대로, 이러한 제품은 더 많은 비타민을 포함하고 있습니다.

우수한 성분 배

그리고 지금 우리는 또한 크랜베리와 배를 포함하는 애플 잼 조리법을 준비합니다.

우리는이 성분이 필요합니다 :

  1. 크랜베리 - 1kg.
  2. 사과 - 1kg.
  3. 배 - 800
  4. 꿀 - 3리터.

우리는 지금 조리 과정을 직접 진행합니다.

첫째, 당신은 철저하게 세척하고 사과 껍질해야합니다. 우리는 평균 크기의 조각으로 그들을 잘라. 배는 내, 청소, 분쇄기.

크랜베리와 내 널찍한 냄비에 붓는다. 물에 붓고, 뚜껑 커버. 당신은 열매가 부드러운 때까지 요리 할 필요가있다.

이제 우리는 스킨과 씨앗을 제거하기 위해 크랜베리를 통해 체와 마찰을해야합니다.

우리는 불에 깊은 용기에 꿀을 부어 끓인다. 그럼 당신은 크랜베리에 사과와 배의 조각을 추가해야합니다. 또한 잼은 약 1 시간 삶아해야합니다.

마지막 단계 : 은행에 맛있는 잼을 유출. 단단히 닫으십시오 그들을 냉각 냉장고에 숨어 제공합니다. 애플 잼 조리법은 감기에 아주 좋은, 아주 간단하고, 때문에 크랜베리의 그것의 존재로 면역 체계를 향상시킵니다. 따라서, 건강을 먹고 사랑하는 사람을 취급합니다.

사과와 크랜베리 잼은 multivarka 요리 할 수있다. 당신이 부엌에있는 경우에 따라서,이 유용한 장치, 당신은 지금 당장 시작할 수 있습니다.

우리는 multivarku를 얻을 수

아래에 나열되어 재료에 비축 :

  1. 사과 - 800-900의
  2. 크랜베리 - 250~300g
  3. 설탕 - 약 반 킬로그램.
  4. 물.

, 크랜베리를 반복 버릇 열매를 밖으로 던져. 깨끗이 씻어 물 유리에 소쿠리에 붓는다.

사과는 또한 세척하고 청소해야합니다. 이 때문에 같은 펙틴과 같은 물질을 얻기 위해 필요성, 껍질을 버릴 필요가 없습니다. 스킨 물 채우기, multivarochnuyu 그릇에 쌓여. 다음으로, 지속 시간 20 분 "김"모드를 선택해야합니다. 그럼 우리는 결과 액체를 필터링 할 수 있습니다.

준비 펙틴이 그들을 떼어 야 할 때마다 사과, multivarochnuyu 컵에 쌓여 작은 조각으로 잘라. 설탕을 부어합니다. 노출 "담금질"모드, 시간 - 1시간.

설정된 시간이 경과되면, 사과 설탕의 혼합물을 상기 피부의 국물을 붓는다.

이제 사과의 상단에 크랜베리를 확산. 그런 다음 재료를 혼합 할 필요가있다. 60 분 동안은 "베이킹"모드를 선택합니다. 한 가지 중요한 점은 : 뚜껑 Multivarki을 닫지 마십시오.

사과 잼 크랜베리 준비가되면, 당신은 은행에, 냉장고에서 냉각 후를 부어 수 있습니다. 식사를 즐기십시오!

크랜베리는 많은 질병을 치료하는 데 도움이 ...

이제 크랜베리 잼 사과를 준비하는 방법을 알고,하지만 지금의 몸이 멋진 과일의 장점에 대해 이야기하자.

  1. 크랜베리은 비타민 C, 칼륨, 마그네슘이 풍부하다로, 심장 혈관 시스템에 문제가있는 사람들에게 표시됩니다.
  2. 의사들은 고혈압을 위해 사용하는 것이 좋습니다.
  3. 장과는 피부에 생명을주는 마스크의 다양한 만드는 데 사용된다.
  4. 크랜베리 먹을 및 위장 질환, 위염과 장염해야합니다.
  5. 딸기 같은 연주창, 습진, 건선 등의 질병을 치료하는 데 사용됩니다.

마지막에

그래서, 당신은 사과와 함께 얼마나 유용한 크랜베리 잼을 보았다. 이 진미에 비축 맛있는 약으로 겨울에 사용하기!

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