음식 및 음료조리법

어떻게 겨울 아주 맛있는 잼 웬 준비하기

웬 잼 - 간단하고 유용한 겨울 준비. 어떤 소유자의 힘 아래를 확인, 더 베리 아주 저렴하거나이 숲이나 교외 지역에서 자라는 나무에서 독립적으로 수집 될 수있다. 그들은 잘 곰 과일 및 모든 부시 당신 신선한 딸기의 약 작은 버킷 것이다. 어떻게이 문서에서 읽어 -이 중, 우리는 잼을 만들 것입니다.

웬 잼 - 고전적인 조리법

유일한 단점 열매 - 그것은 매우 산성, 그래서 첫 번째 후 리, 공작물의 다음 설탕을 훨씬 덜 걸립니다 수집해야합니다. 당신이 필요합니다 요리 :

  • 웬 kg;
  • 순수한 여과 물 300 ㎖;
  • 설탕 킬로.

, 가능한 괴로움을 없애 열매를 세척 한 후 일반 물에 하루 동안 담가합니다. 루프 통해 희게 10 분 동안 끓는 물에있다. 드레인, 열매 그릇에 넣어 또는 요리에 이동. 물과 설탕 시럽, 종기, 필터의이 금액 중 재에 붓고 한 시간의 분기 끓인다. 그런 다음 용지 걸림 웬 반나절을 양조한다, 단지 그 후 당신은 준비로 가져올 수 있습니다. 평판 및보고에 부어, 몇 가지 액체를 퍼서 - - 간단하게 확인 퍼져있는 경우, 약간의 요리 -하지 않을 경우, 당신은 열에서 제거하고 은행 포장 할 수 있습니다.

웬 잼 : 사과 조리법

당신이 필요합니다 딸기의 파운드에서 :

  • 1 또는 설탕 kg보다 조금 더;
  • 달콤한 사과의 절반 킬로;
  • 순수 마시는 물 400 ml의.

워시 열매, 원하는 경우 괴로움을 떠난 후에하는 10 분 동안 끓는 물을 끓여 하루 동안 담가. 애플 껍질, 당신은 더 나은 것을 좋아 어떻게 조각 또는 조각으로 잘라. 몇 분 정도 뜨거운 물에 희게. 성분의 지정된 래서 수량의 설탕 시럽을 끓여, 그것은 조금 끓인다하고 동시에 그 안에 딸기 및 사과를 낮출 수 있습니다. 삶아 걸림 웬 8~10분 후 10-12시간 방치하자, 다시 한 시간의 분기 동안 끓여하지 않았다. 마침 - 시원하고 어두운 장소에서 소독 항아리, 롤 커버와 저장소에 확장했다.

잼 빨간 완 : 꿀 레시피

이 작품뿐만 아니라 매우 맛 또한 아주 건강하다. 당신의 면역 체계를 지원하기 위해, 복용량 비타민과 열매와 꿀에 포함 된 미네랄과 당신이 아픈 감기를 얻을하지 않습니다 - 겨울, 당신은 따뜻한 물과 음료에 잼 한 숟가락을 용해 할 수 있습니다. 준비 :

  • 꿀의 파운드;
  • 일반 여과수 2 잔;
  • 냉동 붉은 화산재의 킬로그램.

딸기는 차가운 물에 넣어 그들을 해동 할 수 있습니다. 메드 준비가 될 때까지 평신도 웬 솔루션 및 종기 후, 물과 종기로 연결합니다. 다시 말하지만, 한 번에 잼을 끓일 필요가 없습니다. 즉 얼마나 쉽고 빠르게 맛있는 재고 보충 할 수있어 겨울 국내 준비 , 패키지에서 주스에 훌륭한 대안 또는 웬로 만든 스튜 과일 음료를 -. 그냥 다른 잼처럼, 로완은 파이 또는 머핀을 채우는 데 사용할 수 있습니다.

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