저칼로리 케이크 : 요리법, 사진

많은 과자 같은 사람,하지만 모든 사람이 과체중에 문제가 특히 그들을 감당할 수 있습니다. 그것은 또한 우리 몸에 필요하기 때문에 완전히, 매우 어려운 달콤한 포기. 낮은 칼로리 케이크의 도움으로이 올 수 있습니다. 조리법 등의 음식은 오랫동안 요리를 발명했습니다. 같은 디저트 당신이 적당히을 먹을 경우, 복구하는 것은 불가능합니다.

요구르트 케이크

저칼로리 케이크는 무엇 있나요? 디저트 요리법 식이 옵션 중 하나를 요구르트 케이크이다 다양하다. 그들은 심각한 수요 때문에 그들은 지금 꽤 많은 상점에서 판매되고있다. 이 때문에 최소 칼로리 디저트에서 놀라운 일이 아니다 것은 좋은 맛이있다. 그러나, 그것은 아주 가능하며 저칼로리 케이크를 준비 할 수 있습니다. 집에서 레시피는 스냅을 재생합니다.

요구르트 디저트에 빛과 낮은 칼로리, 초콜릿, 그들 농축 우유는 신선한 과일, 코코넛, 젤리, 대체하기 위해 만들어진 과일 칩, 및 대체 버터 크림 식이 요구르트, 커스터드, 크림 또는 사우어 크림을했다. 또한, 폐를 수플레 케이크, 잼, 너트를 사용하지 마십시오. 주요 강조 신선한 과일에 있습니다.

요구르트 케이크는 아주 작은 반죽입니다. 원칙적으로, 재단의 역할 행동, 하나의 케이크가, 그것은 요구르트, 젤리와 과일의 혼합물을 확산.

건조 비스킷에서 요구르트 케이크 (칼로리)

어떻게 저칼로리 요구르트 케이크 요리를? 레시피 사진은 문제로 볼 것이다.

그래서, 다음과 같은 성분을의 제조 :

1. 8 개의 계란.
2. 밀가루의 컵.
3. 설탕의 컵.
4. 토핑을위한 요구르트의 리터.
5. 젤라틴 60g.

준비하기 위해 스폰지 케이크를 당신은 백인에서 노른자를 분리해야합니다. 또한, (가 용해한다) 달걀 노른자 및 설탕 이길. 단백질은 첫번째 냉각하고 또한 그들이 푹신한 때까지 때까지 설탕을 채찍질한다. 그런 다음 완료 노른자 질량은 섬유와 혼합한다. 모든 혼합물을 소성은 배치 양피지 금형에 붓는다. 그리고 30 분 동안 오븐에 구워 보냅니다. 그리고 우리에게 요구르트를 보자 않습니다. 가루 설탕이나 설탕을 첨가하고 그것으로 섞는다. 젤라틴은 찬물로 입력 한 후 용해 따뜻하게하지만, 끓는 안된다. 완성 된 솔루션은 요구르트에 부었다. 이 시간까지이 준비 비스킷해야한다. 이 요구르트 질량을 변환하고 상기 응고 동안 냉장고에 전송된다. 일반적으로 이러한 케이크 젤리 위에 과일 장식.

낮은 칼로리 초콜릿 케이크

이 디저트의 조리법은 모두 달콤한 치아를 즐겁게합니다. 그래서 준비를 위해 같은 재료를 가지고 :

1. 우유 - 250 ml의.
2. 알 - 4 개.
3. 설탕 - 한 컵.
4. 주류 - 4 큰술. 리터.
5. 코코넛 칩 - 하나 개의 팩.
6. 버터 - 100g
7. 코코아 - 4 큰술. 리터.
8. 소다.
9. 밀가루 - 3 큰술. 리터.

노른자위에서 단백질을 분리한다. 설탕 한 스푼은 노른자에 추가하고 철저를 휘젓합니다. 그리고 단백질은 설탕의 다섯 스푼을 추가하고 철저 터. 또한 단백질은 노른자와 결합하고, 밀가루, 베이킹 소다와 코코아와 혼합합니다.

전체 혼합물을 윤활한다 베이킹 용 금형에 투입되어야한다. 반 시간 이상이어야한다 케이크를 준비합니다.

한편, 냄비에 우유, 기름, 설탕, 코코넛을 섞어. 전체 혼합 종기는, 두꺼워 열에서 제거합니다.

즉시 초콜릿 케이크가 준비, 그것은 두 부분으로 절단해야합니다. 그들 각각의 희석 술에 담가합니다. 이어서, 반쪽 반응 혼합물 윤활 제 Korzh 다루. 그리스의 상단에 준비 케이크 설탕. 그 준비를위한 코코아, 설탕과 우유를 섞는다. 혼합물을 두껍게하는 것은 비등합니다. 약간 차가운 버터에서 착빙이 측면과 케이크의 상단을 smazhem 추가합니다.

"모카"케이크

그래서 매우 신중하게 자신의 다이어트, 적당한 칼로리가 낮은 케이크를 시청하는 사람들을 위해. 조리법은 칼로리를 나타내는 - 탁월한 선택을 너무 많이 먹지 않는.

저칼로리 케이크 "모카"- 좋은 디저트 : 맛있는 식사 옵션을 제공합니다. 하나의 서빙은 이백마흔 칼로리가 포함되어 있습니다.

재료 :

1. 지방 크림 - 250g

스폰지를 준비하려면 :

1. 달걀 - 4 개.
2. 밀가루 - 125g
3. 전분 - '35
4. 코코아 분말 - 45g
5. 설탕 - 160g

충전을 준비하려면 :

1. 젤라틴 - 10g
2. 저지방 코티지 치즈 - 0.5 kg.
3. 설탕 - '75
4. 약간의 매화.

스폰지 케이크 이백 정도의 온도의 오븐에서 구운. 이 두 성분 중 비스킷을 얻을 수있다.

그들 각각에 대해 두 개의 계란과 설탕의 80 그램 터해야합니다. 그런 다음 밀가루, 전분 및 코코아를 추가합니다. 반죽을 반죽. 양피지로 덮여 할 수있는 형태로 케이크를 구워.

비스킷 준비가되면, 당신은 우리의 케이크를 수집하기 시작할 수 있습니다. 이렇게하려면, 그릇 모양의 돔을. 바닥은 일품 조각 비스킷을 잘라 배치.

다음 젤라틴을 흡수. 코티지 치즈는 설탕을 흔들 필요가있다. 젤라틴이 완전히 용해 될 때까지 수조에 용해하고 치즈 덩어리에 추가합니다. 이 또한 자두와 연결됩니다. 모든 충전이 비스킷을 넣어 부드럽게 할 필요가 받았다. 그리고이 모든 것의 위에 두 번째 Korzh이 적용됩니다. 디저트 우리의 능력은 예를 꽉 뚜껑이나 호일에 충당하기 위해 뭔가해야합니다. 그리고 케이크 당신은 4 시간 동안 시원한 장소에 넣어해야합니다.

기성 케이크 접시에 반전 원하는 경우 상단을 장식한다.

저칼로리 크림 케이크

조리법 저칼로리 디저트는식이 성분의 사용을 기반으로합니다. 예를 들어, 일반 케이크는 보통 지방 크림 낮은 칼로리를 교체하여 쉽게 만들 수 있습니다.

우리는 당신에게 가벼운 크림에 대한 조리법을 제공하고 싶습니다. 그것을 요리하려면 다음과 같은 제품이 필요합니다 :

1. 계란 노른자 - 다섯 개 조각.
2. 하나의 레몬 제스트.
3. 감자 녹말 - 20g
4. 크림 (지방산 반드시 적어도 35 %) - 0.5 L.
5. 가루 설탕 - 100g
6. 레몬 주스 - 100 ㎖.

그럼 요리 크림을 시작하자. 레몬 향 및 주스와 크림을 섞는다. 접시에 혼합물을 가열하지만, 끓는 없습니다. 이 멋진 동안, 전분 가루 설탕과 노른자를 vzobem. 그런 다음 다시 모든 vzobem에 크림과 계란을 추가합니다. 생성 된 혼합물은 약간 불에 데워되어야하지만 종기를 포기하지 않았다. 다음, 크림 일어 서서 냉각한다. 그 후, 설탕과 휘핑 크림을 추가합니다. 다시 잘 섞는다. 여기에 우리의 크림과 준비입니다. 그것은 냉장고에 넣어 만 남아있다. 이 디저트는 별도의 접시로 사용할 수 있습니다, 따라서 낮은 칼로리 케이크를 준비, 크림 케이크와 지저분 할 수 있습니다. 조리법 유사한 디저트는 이제 더 인기를 끌고있다.

베이킹없이 케이크

또 다른 매우 흥미로운 발명의 요리사 - 베이킹없이 케이크를위한 저칼로리 조리법. 이 디저트는이 기능이없는 없거나 오븐 수없는 사람들을위한 훌륭한 옵션입니다. 또한, 빠른 케이크 규칙, 저칼로리로 베이킹없이. 이 사실은 그들에게 인기를 제공합니다.

네, 항상 지방 케이크를 원하지 않는다. 수시로 여름이나 영혼이 달콤한 뭔가,하지만 빛과 바람이 잘 통하는 요청 크리스마스 휴가 기간 동안. 과일을 사용하여 베이킹없이 낮은 칼로리 케이크 (매우 다양한 요리법) 따라서 요리입니다.

코티지 치즈와 딸기 디저트

또는, 딸기 치즈 케이크를 준비하려고합니다. 이것은 매우 맛있는 디저트입니다.

비스킷 재료 :

1. 오트밀 쿠키 - 0.56 kg.
2. 버터 - 팩.

코티지 치즈 크림 재료 :

1. 설탕 - 135g
2. 두부 - 0.5 kg.
3. 나무 딸기 - 0.4 kg.
4. 바닐라.
5. 사워 크림 (크림의 양이 요구되는 하부 크림, 젖은 커드 습도에 의존한다.) - 약 200g
6. 젤라틴 - '25

젤리의 상위 계층의 경우 :

1. 라즈베리 시럽 - ½ 컵.
2. 젤라틴 '15

쿠키 부스러기 상태까지 믹서기에 갈기해야합니다. 다음으로, 녹은 버터에 추가됩니다. 모두 철저하게 혼합하고, 그 결과 질량 형성되는 케이크에 케이크. 그는 양피지에 의해 규정 된 분할 금형의 바닥에 누워, 약 15 분 동안 냉동실에 냉각 보냈다.

한편, 우리는 크림의 준비를 진행합니다. 젤라틴의 스물 다섯 그램 수조에 용해합니다. 치즈, 설탕을 이길 나무 딸기와 크림을 추가합니다. 균일 한 혼합물을 받아야합니다. 그것은 젤라틴을 부어 다시 모든 저어. 반은 크림 케이크와 함께 입력합니다. 신선한 나무 딸기의 층으로 맨. 다시 한번 우리는 크림을 채울 것입니다. 그리고 30 분 동안 냉장고에서 케이크를 보냅니다.

우리는 지금 젤리의 상단 층의 준비를 켜십시오. 이를 위해 목욕에 용해. 그런 다음, 쿨, 자기 만든 라즈베리 시럽에 추가합니다. 모든 액체의 반 리터를 얻어야한다.

그것은, 우리는 이전에 장식을위한 나무 딸기의 상단에 퍼져 우리의 케이크를 붓는다. 여기에 우리의 디저트 준비입니다. 그것은 냉장고에 두껍게 만 그에게 남아, 당신은 맛에 이동할 수 있습니다.

대신 에필로그의

당신이 정말로 달콤한 치아가 있다면 절망하지 마십시오,하지만 당신은 할 수 없습니다. 현대 요리는 칼로리가 낮은 케이크를 많이하고, 다이어트에 앉아 사람들을 돌볼. 때로는 디저트로 자신을 애지중지, 당신은 당신의 다이어트를 중단하고 동시에 많은 즐거움을 얻을 수 없습니다. 낮은 칼로리 케이크 맛 지방 크림 과자에서 열등하지 않다.