이탈리아 요리 : 파스타 소스에 "크림"

파스타 소스 "크림"은 겉으로 파스타, 완전히 새로운 소리, 질감, 섬세한 맛과 향기처럼 같은 친숙하고 일상적인 요리를 제공합니다. 최근 몇 년 동안, 그것은 점점 더 인기를 끌고있다 이탈리아 요리한다. 그리고 가장 특징적인 요리 - 파스타. 그것은 준비의 변화 및 전달 방법의 거대한 숫자가 있습니다. 그리고 중요한 역할은 소스로했다. 그것은 각각의 요리는 독특하고 특별하게 만드는 사람 그이다. 이탈리아 파스타 크림 소스는 일반 메뉴에 다양성을 가져올 것이다, 또는 예기치 않게 nagryanuvshaya 손님의 경우에 "마법의 지팡이"가 될 것이다. 이 요리를 준비하는 것은 빠르고 쉽습니다. 요리 사업에 초보자도 쉽게 자신의 요리에 대처할 수 있습니다.

그래서, 파스타 소스 "크림"을 준비합니다. 우리는 무거운 크림의 이백쉰 밀리리터, 버터 오십g, 마늘 하나의 정을해야합니다, 당신이 연마 할, 강판 된 치즈 parmidzhanskogo의 절반 컵, 다진 파슬리의 세 큰술, 시즌 맛. 낮은 열이 녹아에서 버터, 크림을 추가하고 때때로 교반, 5 분 동안 요리. 다음 치즈, 허브, 마늘을 붓고. 매우 빨리, 우리는 부드러운 상태가 될 때까지 모든 재료를 섞는다. 당신이 충전하려면 약간의 밀가루를 추가, 두꺼운했다. 우리는 끓는 상태로 우리의 파스타 소스 "크림"좋아, 열에서 제거합니다. 그리고 서류 정리를위한 작은을 떠나, 자신의 파스타와 함께 옷을 입고. 자체에서, 요리는 매우 영양가입니다. 당신이식이 요법을하는 경우, 당신은 요리의 맛에서 놀라운 기쁨을 얻을 것이다!

파스타 - 또 다른이 조리법의 변화 크림 토마토 소스. 우리는 전술 한 바와 같이, 같은 더하고 있지만 맨 끝에 작은 체리 토마토를 추가 할 수 있습니다. 우리는 두껍게 것을 작성 가끔 교반, 그들에게 조금 넣어을 제공합니다. 토마토 크림 마늘 맛을 흠뻑와 소스는 맛과 양념 메모를 추가합니다.

연어, 해산물과 야채와 파스타 "크림"완벽하게 일치를위한 소스. 우리는 평소 요리에 대한 보편적 인 보충이라고 말할 수 있습니다. 예를 들어, 소스에 요리 기존의 녹색 콩, 고기 나 생선을 반찬으로 제공된다. 그리고 버섯과 마늘 감자에 추가, 당신은 새로운 놀라운 맛을 얻을 것이다! 그래서 당신은 안전하게 실험하고 자신의 독점적 인 요리를 발명 할 수 있습니다.

당신은 파스타 소스 "크림"과 다른 변화 요리를 시도 할 수 있습니다. 그는 "카르는"라고합니다. 맛 베이컨이나 닭 가슴살의 삼백g, 치즈 "파르마", 무거운 크림의 백g, 여섯 개 달걀 노른자, 식물성 (이 고전적인 이탈리아 요리에 의해 제안 바람직 올리브 오일) 오일, 소금, 지상 후추를 가져 가라. 베이컨이나 체타 작은 조각, 더 스트립으로 절단. 치즈 창살 뜨거운 크림의 열 큰술을 섞는다. 균일 한 덩어리로 접지합니다. 같은 배에 달걀 노른자를 패배. 당신은 따뜻하게 화이트 와인의 비트를 추가 할 수 있습니다. 이 재료의 맛을 향상시킬 것입니다. 슬라이스 베이컨 또는 베이컨은 삼분에 대해 올리브 오일, 마늘, 소금에 튀긴. 완성 된 파스타 소스를 붓고, 그리고 고기의 상단에 추가 할 수 있습니다. 고추와 시즌. - 식사 봉!