우유와 보드카 - 몇 가지 팁과 조리법

세계에는 그 성분의 조합에 영향을 미치는 공식이 있습니다. 여기에, 표면적 인 눈에, 우유와 보드카 - 완전히 호환되지 않는 제품, 그 중 동시 사용은 심지어 소화 장애를 수반 할 수 있습니다. 그러나 실제로는 모든 것이 다릅니다. 그렇지 않으면 우유가 들어있는 보드카가 유용하며 이는 의료 통계로 확인됩니다. 보드카 가있는 밀크 셰이크 에는 여러 가지 훌륭한 요리법 이 있으며, 기침과 기관지염에 대한 민간 요법을 준비하는 데 사용됩니다. 신 우유의 보드카 - 아라카 (Araka) -는 동부 유목민의 고대 서사시에서도 언급됩니다.

우유로 씻으십시오.

우유가 들어있는 보드카가 소화 불량을 일으키는 것으로 잘못 가정합니다. 모든 설사와 중독. 그러나 사실 부정적인 결과는 두 가지 버전에서만 나타납니다.

• 조합의 개인적인 편협으로,
• 흰 우유로 우유를 마실 때.

그러나 신선한 우유로 gorilka를 마시는 것이 가능하며 어떤 의미에서는 간과 다른 기관에 가해지는 부하가 감소하기 때문에 유용합니다. 우유는 유해한 불순물을 묶습니다.이 불순물은 예를 들어 가정용 양념에 포함되어 있으며 이러한 독소는 혈액으로 이동하지 않고 내장으로 직접 배출됩니다. 결과적으로 사람은 빠르게 술에 취해지고 아침에는 흰 주스, 콜라, 레모네이드를 마시는 사람들보다 건강 상태가 더 좋습니다. 숙취가 너무 예민하지 않고 빠르게 사라집니다. 40 학위의 일부 제조업체는 이러한 방식으로 원료를 추가로 세척하는 것을 실천하지 않습니다 (생생한 예는 보드카 "우유 측정"입니다).

술 마시기 전에 마셔 라.

그리고 사람들의 장인들은 취하게하기 위해 강한 고 알코올 음료를 마시기 바로 전에 작은 우유를 사용하라고 조언합니다. 그들의 의견으로는, 그것은 얇은 막으로 위벽을 감싸고, 에틸은 사람의 피에 너무 빨리 흡수 될 수 없다. (결과적으로 그는 술을 마시지 않고 술에 취하지 않는다.) 그러나 문제는이 표현 방법이 부분적으로 만 작동한다는 것입니다. 심지어 지방 함량이 높은 우유를 사용하는 경우에도 엔벨로프 특성이 충분합니다. 이 목적을 위해 뚱뚱한 샵을 이용하십시오 - 여분의 시간 낭비! 마시기 전에 기름을 제거하는 것이 낫습니다. 여러 번 더 효과적 일 것입니다.

Arak - 우유에 보드카의 제조법

이것은 고대 역사를 가진 음료 중 하나입니다. 그것은 sourcloth (ayran, kumys, kefir - 발효유뿐만 아니라 알코올 발효 가 이루어지는 제품 ) 의 증류 방법을 기반으로합니다 . 전통적으로, 동양 민족의 부엌에있는 우유 (그리고 서양인)도 드문 경우로 신선하게 사용됩니다. 냉장고가 없으면 저온 살균을하지 않아도 빨리 시큼 해지고, 보통 아이들 만 신선한 우유를 마 십니다. 기본적으로 그것은 점토 또는 나무로 된 적절한 도자기에서 발효되었습니다. 그 후 kisljak은 치즈 또는 사워 크림, 버터 또는 응유, 두부 또는 사워 우유 음료와 같이 생산물에서 얻는 제품에 따라 다양한 방법으로 가공되었습니다. 후자로부터, 추가 공정에서 알콜을 수득 하였다.

아라키 준비

보드카가 증류 된 음료를 만들기 위해 신맛 나는 우유에 특수 발효가 반드시 첨가되었습니다. ayran (또는 다른 국가 음료수)을 저어 올리면 탄산이 발산하여 특성 소음을 내며 액체가 거품을 일으켜 약간 올라갑니다 - 원료는 증류 할 준비가되었습니다. 과량의 산을 제거하기 위해 아이란은 강하게 가열됩니다. 그리고 바로 목초지는 보일러, 파이프 및 냉각기로 구성된 증류 장치에서 수행됩니다. 첫 번째 증류 후, arak의 강도는 8 %에 불과합니다. 반복적으로 증류수의 증발을 달성합니다. 결과적으로, 아라카 - 우유 위의 보드카는 최대 30 % 이상의 강도에 도달 할 수 있습니다! 우유를 만드는 것은 시간이 많이 소요되는 과정입니다. 사워 크림 12 버킷의 보드카의 단지 한 양동이 밖으로 나옵니다. 따라서 오늘날의 실제 arak는 희귀하고 값 비싼 제품입니다.

칵테일

이 매력적인 조합은 칵테일에도 사용됩니다. 우유를 섞은 보드카는 "White Russian"이라고 불리우며 성분은 커피와 함께 커피입니다. 그런데이 칵테일의 조리법은 러시아 출신이 아닙니다. "화이트 러시아어"는 남북 전쟁 중 그리고 이후에 서쪽으로 도망친 화이트 가드의 이름을 따서 명명되었습니다. 여기에서 그들은 백인 러시아인이라고 세례를 받았습니다. 아메리칸 바텐더의 설명서에는 1930 년에 이미 한 가지 버전의 칵테일이 출판되었습니다. 즐거운 유백색 노트가있는 최적의 요새 덕분에 서양에서 80 년대 디스코 장타가되었습니다. 음료 준비의 간편성으로 가정에서 손으로 칵테일 "우유가 들어있는 보드카"를 만들 수 있습니다.

칵테일 준비

보드카 2 개, 커피 주류 1 개 (약간의 물에 희석 된 수용성 커피 2 큰술로 대체 됨), 크림 1 개 (지방 우유로 대체 됨), 얼음 조각 또는 잘게 썬 것.

얼음으로 160ml 유리를 채 웁니다. 우리는 술과 우유에 보드카를 넣고 숟가락으로 칵테일을합니다. 우리는 짚을 제공합니다. 우유 대신 천연 응축 우유를 사용할 수 있습니다.

보드카, 우유로 정화

가정용 보드카 (월계관)를 청소하는이 방법은 가장 오래되었고 상대적으로 무해합니다. 집에서 절차를 수행하는 방법? 증류를 사용하거나 사용하지 않는 세척 옵션에는 2 가지가 있습니다.

저지방 내용물의 저온 살균 우유 한 컵을 가지고 달빛 통의 양동이와 섞으십시오. 요새는 50도 이상이어야합니다. 그렇지 않으면 다람쥐가 접히지 않습니다. 제품이 결합 된 직후, 백색 조각이 떨어집니다. 이것들은 정제되지 않은 알코올과 함께 우리 몸에 들어가는 독성 불순물입니다. 이제 차콜 필터를 통해 생성 된 층화 액을 걸러 내고 아침에 심한 숙취를 피할 수 있습니다.