요구르트 제조법에 바삭 장작 (무성한 비스킷)

장작 - 과자, 어린 시절 모두 잘 알고있다. 같은 케이크에서 거절하지. 여러 가지가 있습니다 스틱 요리법. 이러한 베이킹 달콤한 짠 모두가 될 수 있습니다. 주부들 사이에서 특히 인기 케 피어에 웅장한 장작을 즐긴다. 사진과 레시피는, 기사에서 인용, 쉽고 빠르게 클래식 버전의 진미를 구울 수 있습니다. 또한 장작의 준비에 몇 가지 흥미로운 변화는 것들이다.

당신은 케 피어에 고전 개자식을 위해 무엇을해야합니까?

준비하기 위해 무성한 요구르트에 장작 과 바람이 잘 통하는 레시피는 다음과 같은 성분의 존재는 제안한다 :

• 요구르트 - 250 밀리리터;
• 닭고기 달걀 노른자 - 1 개;
• 밀가루 - 400g;
• 설탕 - 50g;
• 식물성 기름 - 1,5 테이블. 숟가락;
• 베이킹 소다 - 1/4 작은 술. 숟가락;
• 소금 - 1/4 작은 술. 숟가락;
• 가루 설탕.

어떻게 멋진 요리를 케 피어에 장작을? 레시피 아래에 설명 된대로 사진과 함께이 쉽게 그것을 만들 것이다, 단계적으로. 또한,이 치료 희귀 비싼 재료를 필요로하지 않습니다.

어떻게 요구르트에 고전 장작을 요리하는 레시피

다음과 같이 무성한 비스킷이 만들어집니다. 먼저 반죽을 준비해야합니다 :

1. 그릇에 밀가루 300g을 부어. 중앙의 작은 중공을 확인하고 달걀 노른자에 넣습니다.
2. 설탕을 추가합니다.
3. 베이킹 소다를 부어.
4. 식물성 기름을 붓고.
5. 요구르트를 추가합니다.
6. 균질해질 때까지 재료를 섞는다.
7. 점차적으로, 숟가락 숟가락을 방해 중단하지 않고, 남은 밀가루를 추가합니다.
8. 반죽을 반죽. 필요한 경우, 좀 더 밀가루를 추가합니다. 반죽이 손에 충실하지 않아야합니다.
9. 밀가루 반죽을 롤과 플라스틱 필름으로 포장. 15~20분 것이에게 휴식을 제공합니다.

이제 요구르트 레시피 장작과 같은 취급을 알고있다.

무성한 제품은 특정 양식이 있어야합니다. 어떻게에게 시험을주고? 이는 아래의 부분에서 상세하게 설명 된 절차를 수행 할 필요가있다.

어떻게 나뭇 가지 형태를 취합니다?

1. 얇은 시트로 가루 표면의 원단 부 롤아웃. 그 두께는 약 3 밀리미터한다.
2. 칼을 사용하여, 폭 약 2.5 cm의 직사각형으로 반죽을 잘라. 이 조각의 길이는 구운 제품을 준비하는 요리보다 작아야합니다.
3. 칼 각 사각형에 세로 절개를 할 수 있습니다.
4. 테스트 샘플을 가져 가라.
5. 절개와 약간의 스트레칭을함으로써 가장자리 중 하나를 전달합니다.
6. 다음은 마지막에해야거야.
7. 나머지 사각형으로이 과정을 반복합니다.

베이킹 - 장작의 준비의 마지막 단계

1. 냄비에 식물성 기름의 400 밀리리터로 예열한다. 시험의 몇 조각들이 자유롭게 떠 있도록 용기에 넣습니다. 황금 갈색까지 한쪽에 프라이.
2. 다른 측면에서 잘라낸 곁가지를 돌립니다.
3. 완성 된 케이크는 여분의 지방을 제거하기 위해 종이 타월에 홈이 숟가락과 장소 얻을 필요가있다. 프라이 다른 사각형 마찬가지로 테스트합니다.
4. 큰 접시에 냉장 장작을 넣고 가루 설탕이 잘 체를 사용하여 그것을 뿌린다.
5. 진미는 준비가되어 있습니다. - 식사 봉!

계란없이 요구르트에 바삭 장작

달콤한 간식의 준비를 들어, 다음과 같습니다 사진, 요구르트에 바삭 스틱 조리법을 사용할 수 있습니다. 구운 제품은 계란을 포함하지 않는이 설명을했다.

필요한 재료 :

• 요구르트 - 250 밀리리터;
• 밀가루 - 400g;
• 식물성 기름 - 2 표. 숟가락;
• 설탕 - 2 표. 숟가락;
• 소다 - 1 작은 술. 숟가락;
• 소금 - 1 핀치;
• 바닐라 설탕 - 1 개 패키지;
• 뿌리 설탕을 가루.

준비 :

1. 요구르트의 그릇에 붓는다. 식물성 기름, 설탕, 일반 바닐라, 소금, 베이킹 소다를 추가합니다. 잘 섞는다. 밀가루를 추가합니다.
2. 매우 얇은 반죽. 정확하게이 과자는 선명하기 때문이다의. 사각형으로 잘라. 각각의 중간에 세로 절개를하고, 단편의 에지들 중 하나를 통해 연장된다.
3. 가열 된 기름의 많은 수에서 부드러운 나뭇 가지까지 튀겨.
4. 종이 타월에 완성 된 케이크를 넣고 냉각 할 수 있습니다.
5. 가루 설탕과 준비 잘라낸 곁가지 뿌린다.

코티지 치즈와 요구르트에 장작

요구르트에 화려한 만든 장작을 준비하기 위해이 조리법을 사용합니다. 베이킹의 구성은 그에게 특별한 부드러움을 제공 치즈가 포함되어 있습니다.

필요한 재료 :

• 요구르트 - 250 밀리리터;
• 두부 - 100g;
• 설탕 - 2 표. 숟가락;
• 밀가루 - 400g;
• 바닐라 설탕 - 1 개 패키지;
• 닭 계란 - 1 개;
• 소다 - ½의 술. 숟가락.

준비 :

1. 두부의 그릇에 넣습니다. 계란, 설탕, 일반과 바닐라를 넣고 잘 섞는다.
2. 그 결과 대량 요구르트를 부어. 균일하게 될 때까지 섞는다.
3. 베이킹 소다와 밀가루를 붓고. 반죽을 반죽.
4. 얻은 반죽을 롤. 사각형으로 잘라. 각각의 중간에 세로 절개를하고, 단편의 에지들 중 하나를 통해 연장된다.
5. 가열 된 기름의 많은 수에서 부드러운 나뭇 가지까지 튀겨.
6. 종이 타월에 완성 된 케이크를 넣고 냉각 할 수 있습니다.
7. 가루 설탕과 준비 잘라낸 곁가지 뿌린다.

요구르트 치즈 장작 : 조리법

무성한 제품과 치즈는 짠맛을 가지고 있고 간식으로 사용할 수 있습니다.

필요한 재료 :

• 요구르트 - 250 밀리리터;
• 밀가루 - 300g;
• 닭 계란 - 1 개;
• 하드 치즈 - 100g;
• 겨자 - 1 작은 술. 숟가락;
• 소금.

준비 :

1. 그릇에 요구르트를 부어 밀가루와 소금을 추가합니다. 부드러운 일관성 반죽을 반죽.
2. 미세 치즈를 창살. 계란과 겨자를 넣고 잘 섞는다.
3. 네 조각으로 반죽을 분할. 그들 각각 출시한다. 하나 개의 단편의 폭은 약 2 센티미터한다.
4. 그 결과 두 개의 레이어 테스트는 치즈 필링을 뿌려해야합니다. 나머지 두 단편은 상기에서 커버. 긴 스트립 층을 잘라.
5. (사진으로) 나선형에서 수신 된 항목을 줄입니다. 베이킹 양피지 ustelenny 공유, 8 분 동안 200 ° C의 오븐에서 구운.

결론

이 문서 잘라낸 곁가지 버터 밀크 (레시피) 등의 섬세함의 제조를 설명한다. 무성한 비스킷 달콤한 디저트 테이블에 제공 될 수 있습니다. 잘 전채 역할을 할 수있다 짠 스틱, 요리법도 있습니다. 또한 뛰어난 맛,이 배치는 다른 장점이 있습니다. 결국, 그녀의 요리는 많은 시간을 고려하지 않고 복잡하거나 비싼 재료를 필요로하지 않습니다.