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맛있는 조리법 : 쇠고기 수플레
고기 수플레 - 그것은 휴일에 요리, 저녁 매일, 심지어, 준비의 특정 규칙에 따라, 그것은 많은 질병을위한 다이어트로 사용할 수 있습니다 할 수있는 큰 빛 접시입니다.
식이 고기 수플레
이 수플레는 소화성 궤양 질환에 사용할 수 있습니다. 제품의 개수는 하나 개의 부분에 대한 표시. 당신은 요리와 고기 분쇄기에 갈아 필요 원시 고기 (모든)의 100g은 약간의 소금과 올리브 오일 5g을 추가, 매우 작은 (심지어 여러 번)입니다. 그런 다음 밀가루 5g, 우유 50g, 달걀 노른자를 추가합니다. 단백질은 별도로 터도 고기에 추가 할 수 있습니다. 스팀 박스 10 분 요리 기름을 할 수있는 버터를 요리하는 테이블에 대해 적용 할 때이 될 수 있지만, 당신은 수플레에 추가 할 수 있습니다.
수플레 축제 고기
조미료, 소금, 2 착용 가공 치즈, 전분, 3 휘저어 계란 2 큰술과 찐 분쇄 마늘 맛 고추를 추가 반 킬로그램 돼지 쇠고기으로. 모든 우리는 혼합 및 사전 윤활 오일과 빵 부스러기와 약간 뿌린있는 케이크의 금형을 입력합니다. 고기 질량의 위에 마요네즈로 윤활해야합니다. 40 분 구우.
호밀 빵에 수플레 고기
한 조각 빵은 우유 짜기에 배어. 쇠고기 300g은 빵 한 조각을 요리하고, 고기 분쇄기를 통해 스크롤합니다. 1 개 달걀 노른자, 후추, 소금을 말하다 잘 모든 믹스에 추가. 뜨거운 오븐에 구워.
축하에 대한 수플레 고기
이 수플레 어떤 행사에 제공 할 수 있습니다 - 그것은 맛이 좋은 보인다. 그것을 확인하기 위해 장소를 매리 네이드에 담그다하는 우유의 유리 1 시간을 부어, 육체 돼지 고기와 쇠고기의 파운드를 취할 고기 분쇄기를 통해를 건너 뜁니다. 2 개 양파 잘라내어 식물유 2 스푼으로 채운다. 고기 promarinuetsya 양파 가한 경우 잘게 베이컨, 2 스푼 밀가루, 소금, 계란 3 (원시) 및 고추 50g.
베이킹 접시에 그리스를 발라 그것에게 반 가지고 소를 놓습니다. 최고의 장소 (8) 전체 계란, 하드 삶은, 그 두 번째 절반 무게를 닫습니다. 오븐에 - 당신은 물이 가득 베이킹 트레이에 넣을 필요가 있고, 1시 금형. 수플레 테이블을 제공하기 전에 녹지로 장식 할 수 있습니다.
스팀 수플레 고기 닭
또한식이 수플레 간주됩니다. 분쇄기의 2 배 내지 삶은 닭 스크롤의 일부 100g의 제조. 다음의 80g과 채찍 우유 소스, 달걀 노른자와 버터 15g. 마지막으로 추가 대진 달걀 흰색은 철저하게 혼합하고 몇 가지 요리. 사용하기 전에, 녹인 버터를 부어해야합니다.
고기 수플레 아기
아기를위한 수플레 부분을 준비하려면 살코기 50 그램이 필요합니다. 이것은 닭, 토끼, 수 있습니다 쇠고기, 칠면조. 이 경우 고기, 피부 등, 종기를 모든 지방을 제거합니다. 일반 흰 빵의 펄프의 20g은 고기 분쇄기를 통해 고기와 스크롤과 함께 우유에 배어. ¼ 작은 양파는 스크롤 (이것은 선택 사항입니다, 양파는 넣을 수 없다)와 고기에 추가 할 수 있습니다. 또한 슬러리 혼합물의 상태로 다음 소금, 1 메추라기 계란, 우유, 품종 등을 추가 할 수 있습니다. 쿡 수플레에 넣어 몇 필요 알루미늄 접시 불에 뜨거운 물이 가득 냄비를 넣어.
수플레 튀김 고기
버터에 튀긴 다진 고기 (쇠고기 또는 돼지 고기)의 500g. 소금, 육두구, 후추와 다진 파슬리를 추가합니다. 100g 버터 용융은 2 큰술 밀가루 이에 부어 혼합하고 멋진, 3 노른자를 추가합니다. 고기 혼합물로 밀가루를 혼합 한 후 3 채찍질 단백질에 소개하고 금형에 넣어. 뿌려 폭행 치즈 (100g). 20 분 동안 구워.
야채와 고기 수플레
수플레 고기는 야채와 함께 조리 할 수 있습니다. 고기 분쇄기를 통해 쇠고기 종기 및 스크롤 1.5 kg. 300g의 감자와 사탕 무우 정화한다, 또한 스크롤 100g의 고기와 혼합. 모두 함께 다시 고기 분쇄기를 통해 스크롤합니다. 소금은 300g의 우유를 붓는다. 팬에서 20 분 동안 구워.
그것을 부어 수플레 전에 10 분 동안 우유 100g과 계란을 휘젓 3.
맛있게 드세요.
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