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요구르트에 튀긴 파이 반죽 : 조리법
튀김 파이 반죽 버터 밀크에 훨씬 쉽게와 효모베이스보다 빠른 않습니다. 제출 기사, 우리는이 문제를 헌신하기로 결정 이유입니다.
우리는 튀김 파이를 위해 요구르트에 빠른 테스트를
준비하기위한 많은 옵션이 있습니다 파이의 반죽. 그러나 가장 빠르고 쉬운 요구르트의 사용을 포함 하나입니다. 그렇지만, 이러한 프레임 워크 튀긴 제품에 더 적합한 것을 주목해야한다. 당신이 빵을 원한다면 오븐에서 케이크를, 우리는 효모를 사용하는 기반을 만드는 것이 좋습니다.
그래서 우리는 필요
- 케 피어 좀도둑 지방 2.5 % - 전체 유리;
- 아무 맛 해바라기 오일 - ½ 컵;
- 흰 설탕 중형 - 대형 숟가락;
- 소다 식당 - 불완전 작은 숟가락;
- 요오드 소금 - 작은 술,
- 빛은 밀가루를 체로 - 3 컵.
mesim 기준
튀김 반죽 버터 밀크에 파이는 쉽고 간단하게 이루어진다. 첫째, 당신은 그릇 유제품 음료에 부어 필요가 있고 그것의 약간은 매우 낮은 불로 따뜻하게. 그 후, 원하는 요리는 난로에서 제거하고 베이킹 소다에 넣습니다. 요구르트 거품을 중단하지 않을 때까지 집중적으로 재료를 큰 숟가락을 혼합, 당신은 기다려야합니다. 또한, 소금 및 설탕을 부어뿐만 아니라 붓는 것이 필요하다 해바라기 기름 풍미없이. 프로세스의 마지막에 기초가 체에 미리 체질 빛 가루를 필요 누워있다.
그 결과, 당신은 매우 부드러운을 얻어야한다 약간 두꺼운 천으로 덮여 및 ¼ 시간에 의해 따뜻하게 유지해야 케 피어에 튀긴 된 파이의 반죽의 손바닥에 스틱.
어떻게 케이크를 조각하는?
반죽 케 피어에 튀긴 파이는 매우 모델링에 잘 반응한다. 제품의 형성은 공통 접지으로부터 따다해야하고, 다음되지 매우 두꺼운 아닌 얇은 케이크에 그것을 밖으로 롤. 향후, 그 중심에있는 소를 넣어 필요합니다. 베이스의 가장자리 후 강하게 손가락을 슬쩍해야합니다.
냄비에 프라이
케 피어에 튀긴 파이를위한 맛있는 반죽은 매우 빠르게 난로에 요리. 또한, 부드러운 장미 빛과 매우 맛이 열처리 후 무성한된다.
당신은 팬에 튀김 패티를 시작하기 전에 지방 (식물성)의 충분한 양을 부어해야합니다. 이상적으로 한 석유는 1.5 1cm에서 접시의 바닥을 포함 할 경우. 충분한 워밍업 팬 후에는 버터 밀크를 기초로 한 모든 케이크를 넣어 설정해야합니다.
프라이 제품의 한쪽면, 그들은 설정과 정확히 같은 방법으로 준비해야합니다. 이 반죽이 기름을 많이 흡수하지 않습니다, 따라서 패티가 매우 기름기 아니라는 것을 주목해야한다.
요구르트와 효모에 튀긴 된 파이의 반죽을 준비
지금 당신은 튀김 파이에 대한 케 피어 반죽을 만드는 방법을 알고. 그러나,이 다른 방법으로 제조 될 수 있음에 유의해야한다. 이 경우의 가방이 필요 드라이 이스트를. 응용 프로그램을 사용하면이 성분에게 케이크 더 아름다운 맛있고 풍성한하게 더 울창한 섬세한 반죽을 켜집니다.
따라서, 재료 :
- 케 피어 좀도둑 지방 2.5 % - 2 개 완전 안경;
- 아무 맛 해바라기 오일 - ½ 컵;
- 흰 설탕 중형 - 대형 숟가락;
- 드라이 이스트 - 작은 가방;
- 요오드 소금 - 작은 술,
- 밝은 밀가루를 체로 - 세 안경.
Mesim 케 피어 효모 기반
당신이 튀김 파이의 반죽을 반죽하기 전에, 당신은 양조를 준비해야합니다. 이 발효 음료를 들어 철 냄비와 최소 화재에서 조금 따뜻한 부어해야합니다. 케 피어에서 다음, 완전히 흰 설탕을 용해 건조 효모의 전체 가방을 부어 가루 큰 스푼의 몇 가지를 넣어해야합니다. 스푼으로 모든 재료를 혼합, 그들은 수건으로 덮어 30 분 동안 뜨거운 근처에 배터리를 떠나야한다. 이 시간의 끝에서 당신은 어떤 맛 해바라기 기름을 부어 서서히 소금과 밀가루의 모든 나머지를 부어있는 무성한 공기가 잘 통하는 반죽을해야한다.
구성 요소의 혼합의 결과로 당신은 부드러운 반죽을 손에 작은 막대기를 얻을 필요가있다. 이 원하는 상태에 도달 한 것으로,이 뚜껑이나 천으로 커버하고 40 분 따뜻한 방에두고하는 것이 필요하다. 이 시간이 지나면 반죽이 잘 일어날 것이다 버거 성형 완벽하게 적합 할 것입니다.
어떻게 제품을 만들고 기름을 튀겨?
케 피어 효모 기지에서 조각 케이크는 이전의 제조법과 완전히 동일해야합니다.
반제품은 갈색까지 양쪽에 기름과 튀김을 끓는에 넣어 준비를해야합니다. 그 결과로, 당신은 당신이 바로 달콤한 차 한잔과 함께, 가족 구성원에 적용해야합니다 매우 무성한 맛있는 케이크를 얻을.
케이크의 반죽 만들기
혹시 빵 기계에 버터 밀크와 함께 튀긴 파이에 대한 타자 했습니까? 이 프레임 워크의 조리법은 지금 당신의 시선에 표시됩니다.
그래서 우리는 다음과 같은 제품이 필요합니다 :
- 케 피어 좀도둑 지방 2.5 % - 전체 유리;
- 중간 크기의 신선한 계란 - 2 개;.
- 요오드 소금 - ½ 디저트 숟가락;
- 중간 크기의 흰색 설탕 - 작은 숟가락;
- 소다 식당 - 불완전 작은 숟가락;
- 밝은 밀가루를 체로 - 2 컵.
반죽 과정
빵 - 맛있는 집에서 빵을 굽는뿐만 아니라 어떤 반죽을 준비 할뿐만 아니라 수있는 주부 장치에 매우 유용합니다. 그것을 파이의 기초를 사용하려면, 당신은 그릇에 위의 모든 재료를 넣고, 다음 원하는 시간에 혼합 프로그램을 제시해야합니다.
이 기간 후 반죽은 부드럽고 당신이 필요로하는 등 일관성이다. 그 후 그것을 안전하게 파이의 제조에 사용될 수있다.
어떻게 튀겨?
타자의 패티 튀김은 아주 간단합니다. 첫째, 오일과 뜨거운 프라이팬에베이스의 큰 숟가락을 넣어 케이크의 형태로 배포하는 것이 필요하다. 또한,이 소를 넣고 다시 테스트를 충당하기 위해 필요합니다. 프라이 하부 제품, 그들은 인계와 유사한 방식을 준비해야합니다.
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