음식 및 음료, 조리법
케 피어와 맛있는 튀김 케이크 만들기
케 피어에 튀긴 파이는 항상 부드럽고 맛이 나오지. 이러한 프레임 워크는 감사 수제 패스트 푸드를 좋아하는 사람들 사이에서 꽤 인기가 있음을 주목해야한다. 케 피어 반죽 한 후 매우 빠르고 쉽습니다. 그와 함께 기본이 상승 할 때까지 몇 시간을 기다릴 필요가 없다. 또한, 튀김 케이크 케 피어가 긴 열처리를 실시되어서는 안된다 (예를 들면, 오븐에서와 같이). 따라서, 이들의 제조, 당신은 단지 몇 분 정도가 필요합니다.
케 피어에 튀긴 파이에 대한 단계 제조법에 의해 단계
수제 케이크에 대한 케 피어 기초를 준비하기위한 몇 가지 옵션이 있습니다. 우리는 당신에게 가장 간단하고 저렴한을 발표 할 예정이다.
그래서 우리는 필요
- 신선한 지방 2.5 %를 케 피어 - 정확히 2 컵,
- 정제 오일 - 튀김에 사용;
- 설탕 고운 모래 - 작은 숟가락;
- 식사 소다 - 작은 스푼 1/2;
- 바다 소금 - 맛에 사용;
- 신선한 계란 - 1 개.
- 체로 친 밀가루 - 반죽이 흡수만큼.
기지를 혼합
매우 부드럽고 맛있는 레시피에 의해 만들어진 튀김 요구르트에 케이크. 모든 재료는 구입 후에는 반죽을 반죽 할 것이 안전합니다. 이것은 불에 약간의 열을 다음을 금속 용기에 신 우유 음료를 부어 필요합니다. 또한, 필요한 신선한 요구르트에 베이킹 소다 한 스푼을 추가하고 상환 잘 때까지 숟가락으로 저어.
발효 음료 거품 후, 여기에 소금, 설탕을 부어해야하며 신선한 계란을 모래 휴식. 구성 요소를 저어, 체질 밀가루를 추가하고 두꺼운 반죽을 교체해야합니다. 케 피어 프레임 워크는 손에 충실하지 않도록 일관성이 있어야한다.
제품의 형성
케 피어에 튀긴 파이는 절대적으로 어떤 소 수행 할 수 있습니다. 예를 들어, 우리는 녹색 양파와 계란을 만들기로 결정했다.
충전 처리가 완료되면, 버거의 형성을 시작하는 것이 필요하다. 꼬집어 8 센티미터의 팬케이크 직경으로 롤하는 데 필요한이에서 케 피어 시험편하십시오. 또한, 제품의 중앙에 큰 숟가락 우는의 양으로 배치되어야하고 강하게베이스 에지 zaschipnut.
튀김의 과정
요구르트 기름에 튀긴 된 계란과 녹색 양파 파이는 매우 맛이 얻어진다. 를 요리하려면 프라이팬에 식물성 기름을 부어해야 할 매우 솔로를 가열한다. 또한, 뜨거운 기름에 이전에 형성된 제품을 배치 할 차례가 필요합니다. 프라이는 빨갛게 2 개면해야한다.
손님 바르게
보시다시피, 제출 된 조리법 튀김 파이를 많은 음식의 양, 그리고 시간이 많이 필요하지 않습니다 요구르트에. 모든 제품은 갈색으로 된 후, 그들은 기름 제거해야 접시에 배치 한 다음 즉시 달콤한 차 친구를 제시한다.
집 튀김 파이에서 요리
케 피어에 반죽이 두껍고 얇은 될 수 있습니다. 첫 번째 옵션을 어떻게, 우리는 위 말했습니다. 두 번째에 관해서는, 우리는 지금 그것을 설명하기로 결정했다.
그래서 우리는 필요
- 신선한 지방 2.5 %를 케 피어 - 정확히 2 컵,
- 정제 오일 - 튀김에 사용;
- 식사 소다 - 작은 스푼 1/2;
- 바다 소금 - 맛에 사용;
- 신선한 계란 - 2 개.
- 체로 친 밀가루 - 1.5 컵.
기초를 만들기
매우 부드럽고 부드러운 버터 밀크 밖으로이 튀김 케이크. 이 제품은 타자의 기준으로 작성된다는 사실에 기인한다. 이 혼합되는 방법, 우리는 지금 설명합니다.
그래서, 신선한 요구르트는 금속 용기와 약간 따뜻한 부어해야합니다. 그 후에는 베이킹 소다를 집중적으로 우유 음료 거품 달성하기 위해 재료를 혼합 한 스푼을 추가해야합니다. 별도의 그릇 털 신선한 계란, 다음. 마지막에 그들은 함께 버터 밀크에 추가되어야 바다 소금. 매끄러운 때까지 재료를 저어, 그들은 점차 체로 밀가루를 부어해야합니다. 기본은 (oladushek에 대한) 점성이되지 않는 한이 제품은 긴으로 추가해야합니다.
제품을 형성 튀김
버터 밀크 맛있는 튀김 케이크는 양배추 나 고기 충전물로해야한다. 프라이팬 열까지 많이 필요한 오일에서이 작업을 수행 한 후 리퀴드 파운데이션을 넣어합니다. 그 결과 케이크에 즉시 소를 넣어해야합니다. 그것은 스푼으로 또 다른 큰 반죽으로 덮여와 파이의 바닥을 가볍게 갈색으로 될 때까지 때까지 요리한다 그 후. 몇 시간 후, 제품은 블레이드를 뒤집어 유사 열처리를 계속합니다.
패티 갈색으로 양쪽 후, 그들은 접시에 팬과 장소에서 제거해야합니다. 향후, 같은 방식으로 형성하기 위해 팬에 제품의 다음 배치를 배치해야합니다.
제대로 저녁 식사를 위해 봉사
프라이 케 피어 액체를 기초로 한 모든 패티, 그들은 저녁 식사를 위해 안전하게 존재할 수있다. 이 그 일을하는 것은 뜨거운 상태 좋습니다. 또한, 해당 제품은 소스뿐만 아니라 달콤하고 강한 차를 공급 할 수 있습니다.
요약하면
당신은 요리의 파이를 볼 수 있듯이이 보인다 케 피어 테스트에 그렇게 어렵지 않다. 또한 그들은 완전히 다른 충전 할 수 있음에 유의해야한다. 그래서, 쌀과 다진 고기뿐만 아니라, 구겨진 감자, 간와 함께, 아주 맛있는 수제 케이크를 밝혀졌습니다. vyshepredstavlennymi 조리법을 사용하는 경우에만 당신이 할 수있는 모든 제품을 사용해보십시오. 식사를 즐기십시오!
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