음식 및 음료조리법

초콜릿 머핀 - 신속하고 맛있는

당신의 사랑하는 사람은 무엇을 놀라게 할 수 있습니까? 물론, 맛있는 홈 메이드 디저트. 그들은 매우 다양하며 다른 시간을 준비하고있다. 하지만 가끔은 시간이 매우 짧고, 나는 맛있는 달콤한 무언가를 요리합니다. 초콜릿 팬케이크 - 우리는 잘 알려진 요리를 제공합니다. 때문에 요리와 초콜릿 맛의 속도로,이 요리는 많은 팬이있다. 의이 요리 몇 가지 요리법을 살펴 보자.

초콜릿 팬케이크 : 조리법 №1

이 요리를 위해, 우리는 다음과 같은 요소가 필요합니다 :

  • 밀가루 - 150g;
  • 계란 - 1 개;.
  • 코코아 - 2 큰술. L.;
  • 케 피어 - 250 ㎖;
  • 설탕 - 2 큰술. L.;
  • 소다 - L, 0.5 시간..
  • 붕 - L, 0.5 시간..
  • 버터 - 1 큰술. L.;
  • 소금, 초콜릿.

가루, 베이킹 소다, 베이킹 파우더, 소금, 코코아 그릇을 가지고 그 안에 혼합 :이 초콜릿 팬케이크는 다음과 같이 만들어집니다. 다른 그릇에 설탕과 계란을 휘젓와 요구르트를 추가합니다. 이제 조금씩 그릇에 혼합 재료를 추가 할 수 있습니다. 반죽은 부드럽고 덩어리의 실종 될 때까지 반죽해야합니다. 필요한 화재 버터를 녹여 반죽에 추가 할 수 있습니다. 프라이팬을 가열하고 버터로 기름칠. 1 개 머핀에 당신은 반죽의 어딘가에 1 큰술을 가야한다. 요리도 맛있게 밝혀졌다, 당신은 증기 목욕에 초콜릿을 녹여 그들에게 준비가 만든 팬케이크에 기름칠을 할 수 있습니다. 이 요리는 모든 달콤한 이빨을 만족해야합니다.

5 분 초콜릿 머핀

이 조리법은, 많은 시간을 가지고 그것을 위해 해당 제품을 필요로하지 않는 사람들을 위해 특히이다 :

  • 케 피어 - 400 ㎖;
  • 밀가루 - 300g;
  • 설탕 - 60g;
  • 코코아 - 40g;
  • 계란 - 1 개;.
  • 소다 - 2g;
  • 레몬 주스 - 5 ml의;
  • 식물성 기름 - 60 mL로.

조리 과정을 진행합니다. 별도의 그릇에 철저 요구르트, 레몬 즙, 설탕, 계란을 혼합 한 후 나머지 재료를 추가 할 수 있습니다. 이제 모든 당신은 매끄러운 풀에 가져다해야합니다. 가열 팬해야하며, 기름을 추가하고 팬케이크를 튀기기 시작합니다. 요리 팬케이크가 올라 가야하는 동안. 결과적으로, 공기와 매우 맛 접시를 얻을.

초콜릿 팬케이크 : 조리법 №3

이 요리는 아주 맛 밝혀과 공기와 향기는 모든 부엌에 유혹. 우리는 더욱 맛있게 밝혀졌다 맛있는 팬케이크에 몇 가지 재료를 추가하는 것이 좋습니다. 그래서, 우리는 소스에 필요한 :

  • 설탕 - 1 컵;
  • 물 - 50g;
  • 버터 - 50g;
  • 35 % 크림 - 0.5 컵;
  • 소금.

반죽의 경우 :

  • 다크 초콜릿 - 40g;
  • 버터 - 30g;
  • 밀가루 - 1 컵;
  • 붕 - L 2 시간..
  • 코코아 - 3 큰술. L.;
  • 계란 - 1 개;.
  • 설탕 - 1 큰술. L.;
  • 우유 - ¾ 컵,
  • 소금.

장식 :

  • 바나나 - 2 개;.
  • 레몬 주스 - 2 큰술. L.;
  • 다진 호두 - 1 줌.

우리는 팬케이크의 8 인분을 얻을. 조리 과정을 진행합니다. 팬을 가지고 그것을 설탕과 물을 혼합, 중간 불로 설정하고 설탕을 용해 팬을 돌립니다. 당신의 작업은 - 완벽한 카라멜을 얻을 수 있습니다. 언제 열에서 사탕을 제거하고 버터에 추가하고 철저하게 모든 휘젓. 소금을 크림을 가열하고, 카라멜에 추가합니다. 그 결과 카라멜은 즉시 사용하거나, 더 이상 3 주 이상 동안 냉장고에 저장할 수 있습니다. 먼저 초콜릿과 버터를 녹여해야합니다. 이를 위해 전자 레인지 또는 기존 밥솥에 맞게. 계란, 설탕, 우유에 추가합니다. 매끄러운 때까지 섞는다. 이제 그릇에 밀가루, 소금, 베이킹 파우더와 코코아를 혼합. 초콜렛 혼합물을 추가합니다. 가열 된 팬에 약간의 기름을 넣고 양쪽에 2 분 동안 팬케이크 튀김 시작합니다. 레몬 주스와 절단 반지 바나나와 이슬비를 장식합니다. 초콜릿 팬케이크로 장식 테이블로 제공합니다.

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