오븐에 호일에 연어를 준비하는 방법

연어 - 큰 물고기, 다양한 방법으로 제조 할 수있다. 요리 옵션 중 하나를 오븐에 호일에 연어. 그러나 우리가 제공하는 여러 가지 방법이있다.

고전적인

의는 고전부터 시작하자. 호일 연어 첨가제없이 오븐한다. 필요한 2 ~ 3 개 물고기, 양파, 당근, 마요네즈, 레몬 주스와 허브를 준비합니다.

연어, 세척 청소 및 냈네. 머리, 꼬리와 지느러미를 제거합니다. 2cm의 조각으로 절단합니다. 두꺼운. 깊은 그릇에 넣고, 소금 뿌리고 레몬 주스와 함께 뿌린다. 15-20분에 대한 담가 둡니다. 양파, 당근, 청소 식물성 오일을 첨가하여 각각 별도로 야채 튀김한다. 체에서 개최 튀김 후 여분의 기름을 배출합니다.

포일은 베이킹 시트에 퍼져있다. 기름 브러시 행에서 연어 슬라이스를 배치, 마요네즈 사전 윤활. 최고는 그녀의 튀긴 양파와 당근을 다룹니다. , 호일을 닫습니다 가장자리를 들어 올려 흐르지 않는 주스를 준비하는 동안 눈에 띄는 서로를 짠다.

40-50분의 오븐에서 빵을, 다음, 그것을 얻을 접시에 확산 다진 허브와 함께 상단을 뿌린다. 어떤 반찬으로 봉사하십시오.

야채와 함께

언제 야채와 호일 반찬, 적절한 연어를 원하지 않는다. 준비하려면 5-6 걸릴 연어 스테이크, 몇 토마토, 달콤한 피망, 호박.

야채는 호박 껍질, 씻으십시오. 호박은 아직 씨앗, 일반적으로 형성하지 않은 사람, 젊은 걸릴 의 열매 5-7cm를. 둘레 27cm에 길이까지에서. 그들이 여전히 부드럽고 쉽게 작은이 손톱을 눌러서도 긁힌 껍질입니다. 동일한 두께 약 1.5 cm의 야채 반지를 잘라. 넣고, 바닥에 기름을 바른 팬 번갈아. 다음 연어와도 소금의 레이어를 배치, 소금 뿌린다. 나중에이 부분으로 분할하고 좋은이 테이블에 먹이 접시에 배치하기 쉽게했다, 그래서 확산이 그룹에 완전히 또는 분할 할 수 있습니다.

호일 감싸 상판 단단히 주스의 증발을 방지하기 위해 가장자리를 감싸는. 예열 된 오븐에 넣어 55 분 정도 굽는다. 물고기를 제공하기 전에 레몬 주스와 함께 뿌린다하는 것이 필요하다.

감자와 함께

어떤 식사, 특히 고기 나 생선 감자 보편적 장식. 따라서 감자 호일 연어는 바로 우리의주의를 요구한다.

필요한 1-1.3 kg을 준비합니다. 생선, 같은 감자, 2-3 큰 양파, 버섯, 마요네즈. 익숙한 방법으로 연어를 준비, 능선과 큰 뼈를 제거, 필렛으로 절단 할 수 있습니다.

감자는 내, 깨끗하고 얇은 플라스틱으로 절단한다. 당신은 특별한 플로트를 사용하여이 작업을 수행 할 수 있습니다.

깨끗한 미세 shinkuem 양파 튀김 버터 요리까지. 그는 별도의 요리로 맛 때문에 요리 중 소금으로해야합니다.

스트립과 튀김으로 절단 버섯도 가볍게 소금.

베이킹 시트에 소금으로 생선 비늘, 감자와 계절을 닮은 층을 배치. 그런 다음 활과 곰팡이를 다룰 것 레이어 연어, 간다. 시트가 호일로 단단히 포장 된 후 이미이 양식은 오븐에 호일에 연어 구운 될 수있다. 그러나 약간의 조리법을 개선하고의 전체 내용 부어 할 수 생선 소스.

중간 열에서 한 시간 동안 요리를 준비했다.

무엇 공급

연어가 함께 또는없이 장식 된 수있는 역할을합니다. 큰 얕은 접시를 타고 상추 나 배추의 몇 잎을 넣고 준비된 요리의 일부의 상단에 넣어.

연어를 요리했다 어떤 어떤 처방에 의해 오븐에 호일에 추가, 완벽한 신선한 토마토, 오이, 고추, 허브이다. 올리브 또는 올리브와 함께 좋은 연어. 탈출 만 멋진 장식의 역할뿐만 아니라, 보완, 생선의 맛을 강조하지 신선한 레몬이나 라임 주스의 조각,에서가 없습니다.