오븐에 치즈와 버섯 돼지 고기 : 가장 성공적인 조리법

우리 나라에서 돼지 고기 - 가장 선호하는 고기. 빨리 지루 닭고기, 쇠고기 뻣뻣한, 그녀의 요리법, 따라서 훨씬 적은. 안주인은 돼지 고기를 요리하는 방법의 문제를 해결할 수 있습니다, 그래서 시간과 요리를 많이 차지하지 않고, 가족 요리 작품에 만족했다. 전임자는 이러한 이전의 선택에 관심 인해 넓은 요리사. 그리고 가장 맛있는 여전히 간주됩니다 구운 돼지 고기. 오븐에 치즈와 버섯, 그녀는 충분히 빨리 준비하고 별도의 요리입니다로 사용할 수 있습니다. 예, 또한, 추가 구성 요소를 받아들입니다.

고기와 버섯

돼지 고기의 절반 킬로 평면 조각으로 잘라. 그것을 이길 여부하려면 - 별도의 문제입니다. 숙련 된 요리사가 믿고 그 버섯 돼지 고기 오븐에 치즈, 그리고 부드러운 회전, 그리고 익히지 수 있습니다 구타 후. 고기 슬라이스 solyatsya는, 말린 바질과 후추를 뿌린다. 버섯 (이백g) 아름다운 조각, 양파로 절단 - 얇은 반지. 그리스 팬에에, 하나의 레이어에 돼지 고기를 확장 - 버섯, 최고 - 활. 많은 사람들이 심지어 그 위에 얇은 마요네즈 메쉬 페인트하지만,이 단계는 마지막 접시의 수와 미스 침해하지 않는다. 오븐 어딘가에 시간 - 치즈의 최고 작품은 구조 150g을 문질러. 고기 조각이 얇거나 깨진 오프 있다면, 베이킹 시간이 덜 걸릴 수 있습니다.

돼지 고기 롤 버섯

이들의 제조 다진 고기 킬로 떨어져 싸울 여전히 더 나은 - 배 쉽게 할 수 있도록. 버섯의 킬로그램 큰 양파의 세 번째는 미세하게 무너졌다 주스를 할 수있는 정지로, 첫째 버섯 튀김 - 양파를 붓는다. 심지어 더 맛 황금 양파의 취득 후 3 개 사과 튀김 작은 조각으로 부어있는 경우, 오븐에서 요리 버섯과 치즈와 함께이 돼지 고기이다. 기성품 "민"에서 부드러운 버터의 조각을 포함하고, 질량은 반죽한다. 각 슬라이스에서는 돼지, 소금 후추 뿌리고 롤 밀봉 이쑤시개 스터핑 고기 컬을 첨가한다. 트레이 블랭크에 누워 뜨거운 오븐에서 반 시간에 배치된다. 롤 강판 된 치즈를 뿌리고 다른 십분 다시 온 후.

버섯과 토마토와 돼지 고기

이 요리는 널리 알려져있다 "프랑스어로 고기." 지금까지 원래 조리법에 해당로 알 수 있지만, 모든 소송의 최종 결과. 돼지 고기 (킬로그램) 어떤 크기, 반송 및 고추의 조각을 잘라. 어떤 요리사가 조금이라도 튀김 있지만, 대부분의 원유 한 장에 퍼졌다. 그것은 변색까지 센불 pripuskayut 버섯 판 킬로의 제 3. 토마토 plasteel 얇은 원의 0.5 kg. 고기를 넣어 그들에 토마토의 확장에 - 버섯, 상단은 치즈 부스러기으로 가득합니다. 30 분 정도는 준비를위한 오븐에 치즈와 버섯 돼지 고기. 고기가 두꺼운 슬라이스 경우, 찬장 사십분에 팬을 흡수.

감자와 버섯 돼지 고기

감자와 버섯의 침대에 돼지 고기를 준비하는 방법에 대한 매우 흥미로운 방법. 펄프 (0.5 kg)을 조금 적포도주 뿌렸다 약간 튀어, 조각으로 절단하고, 조미료 염 뿌렸다 : 로즈마리, 고추, 카레. 만큼 당신이 감자의 0.5 kg을 청소 한,이 모두 포화되어 더 향기로운 육즙이 될 것입니다. 네 개의 고리가 lukovok와 버섯의 같은 양의 당신은 병렬로 튀김 할 수 있습니다. 이제 당신은 식사를 수집 할 수 있습니다 보풀 시트는 얇은 감자 조각을 배치에 (그들이 스택에 누워 유일한 것으로, 여러 계층에있을 수 있습니다). prisalivaniya 고기를 분해 한 후 - 그것은 propeklos 한 층 더 좋다. 최고 튀김 분산 - 오븐한다. 돼지 고기 구이 것은 반 시간이 소요됩니다. 그녀는 치즈를 뿌리고 다시 지각까지 수축. 상단에 "베개"로 바닥 버섯 "모자"에 대한 매우 부드럽게 변합니다.

과자에서 고기

그것은 돼지 고기 조리법이 매우 다양한 것을 주목할 필요가있다. 그러나 대부분의 자주는 구운 또는 치즈, 또는 호일한다. 예외는 햄하지 않는 것입니다. 이것은 "쉘"그것은 확실히 익히지하지 않는다는 사실에 의해 설명된다. 하지만 당신은 다른 "패키지"를 할 수있다! (당신은 돼지 고기의 1.5 파운드의 조각이있는 경우) 그녀를 위해, 밀가루의 kg에서 반죽을 준비합니다. 밀가루, 물, 계란, 소금 : 라비 또는 만두로 구성. 중간 크기의 절단 고기 조각, 고추를 소금과 잘게 썬 양파 (1kg)로 연결합니다. 당신이 상호 함침 30 분 동안 서있는 "소"를 주면 좋을 것입니다. 완성 된 반죽은 4 개 부분으로 나누어 져 있습니다. 각 조각은 기름으로 기름을 바른, 다소 두꺼운 케이크에 출시된다. 그런 다음 그들은 이미 함께 출시된다. 그것은 퍼프와 같은 매우 무성한 기본,하지만 아주 탄력 있고 찢어하지 테스트를 밝혀졌습니다. 마름 모형이 시트에 배치하고,이를 충전 상에 배치되어, 작은 용융 버터 붓고 가장자리 폐쇄 핀치. 큰 파이 같은 - 등장합니다. 시트는 오븐에 넣고 반죽 브라운까지가된다.