음식 및 음료조리법

오븐에 쇠고기. 맛있는 소

오븐에서 쇠고기는 다른 방법으로 요리 할 수있다. 당신은 전체 풍부한 요리를 만들 수 있습니다,하지만 당신은 할 수 - 가벼운 스낵을. 그것은 모두 당신의 욕망, 시간, 제품의 설정에 따라 달라집니다. 우리는 오븐에서 맛있는 쇠고기를 요리하는 방법에 대한 몇 가지 옵션을 제공합니다.

놀라운와 고기 공.

당신은 다음과 같은 제품을 필요로하는 요리를 준비하려면 :

  • 300 GR. 버섯;
  • 쇠고기 (700g);
  • 양파;
  • 삶은 메밀 (유리);
  • 조미료, 소금과 후추.

준비하기

먼저, 고추, 소금, 다진 고기에 향료를 추가 여섯 등분으로 나누어. 음식 소용이 영화에서 원형으로 배치 (6 있어야한다 거품의) 그릇에 필름을 다시로드합니다.

우리는 koloboks을 위해 토핑을 준비에 종사. 잘게 썬 양파와 메밀 함께 냄비에 작은 조각과 튀김으로 잘라 버섯을 씻으십시오. 고추, 향신료와 소금 먹거리 시즌 잘 섞어 고기 위에 놓습니다.

각 원은 롤빵을 형성, 모든면에서 핀치를 작성하고, 제빵 용 베이킹 시트에 배치합니다.

공은 사우어 크림과 강판 된 치즈를 뿌린 윤활 할 수 있습니다. 200도 온도에서 30 분 동안 오븐에 구운 쇠고기. 음식은 뜨겁거나 차가운 중 하나를 제공 할 수 있습니다.

다진 고기와 베이글 오븐에

식사의 경우, 제품이 필요합니다 :

  • 단 베이글 작은 크기 (350g);
  • 양파;
  • 다진 닭고기 (550g);
  • 계란;
  • 치즈의 100g;
  • 밀크 (200 ㎖);
  • 20g 버터;
  • 조미료.

준비하기

우유를 가열 5 명 베이글 위해에 흡수. 그들은 부드러운 얻을 수 있습니다. 이 때, 미세하게 양파를 잘라와 낮은 열 (오분)에 그것을 볶는다. 그릇에 계란, 튀긴 양파, 쇠고기, 조미료, 소금을 섞는다. 얇은 슬라이스 치즈 사각형 (그들은 단지 베이글의 크기에 받아야한다). 오일 베이킹 트레이에 그리스를 발라 베이글에 놓습니다. 그들에 구멍은 소 (작은 술)을 배치하고 평평한 표면을 얻기 위해 자신의 숟가락을 primnogo. 베이글 우는 것은 180 °의 온도로 25 분간 구운 오븐. 경기 시작 후 25 분 베이글에 치즈를 넣고 또 다른 5 분 동안 오븐에 둡니다. 봉사하기 전에, 그들에게 약간 냉각하자.

오븐에 다진 고기와 박제 호박

박제 호박을 요리하려면 제품이 필요합니다 :

  • 2 중형 호박;
  • 도 (¼ 컵);
  • 양파;
  • 다진 고기 200g;
  • 크림 (4 스푼);
  • 토마토 페이스트 나 소스 (4 스푼);
  • 가루를 숟가락;
  • 버터;
  • 고추 염;
  • 신선한 채소.

준비하기

준비 쌀의 양을 위의 소금에 절인 물 종기, 그것을 냉각. 이 때, 우리는 야채를 집재 않습니다. 그럼 내 물에 호박과 껍질에서 그들을 제거합니다. 정제 호박 동일한 크기의 슬라이스 두께 4cm로 자른다. 각 중간 원에서 제거되었습니다. 양파를 취소하고 미세 가능한 한 들어온다.

충전을 준비합니다. 그릇에 밀가루의 숟가락을 부어 약간의 물을 부어 덩어리를 형성 않도록주의 저어. 그 후, (같은 양의) 토마토 페이스트와 크림을 넣어. 또 균일 한 조성물을 형성하기 위해 혼합 하였다. 충전은 약간의 물을 추가하고 저어 수 있으며, 필요에 따라, 너무 두꺼운해서는 안됩니다.

충전을 준비합니다. 조심스럽게 밥, 튀긴 양파, 쇠고기, 소금과 향신료의 별도의 그릇에 섞는다.

다음은 farshiruem 호박 제조. 베이킹 팬 또는 풍부하게 오일 (크림)로 윤활, 호박 반지에 확산. 그들은 함께 잘 맞해야한다. 각 링의 중간에 고기 충전을 넣어. 버터의 조각 넣어 위에 호박 박제와 소스를 부어

베이킹 트레이 박제 호박 예열 된 오븐에 30 ~ 40 분 동안 넣어. 접시는 소스 또는 사우어 크림을 제출하실 수 있습니다.

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