오븐에 구운 농어, 그리고 다른 물고기

구운 생선 오븐은 물론, 모든 맛을 유지하고 유익한 특성은 튀김이나 요리보다 더 낫다. 또한, 난로에 서서 물고기를 켤 필요가 없습니다. 내가베이스, 잉어 및 pelegas 같은 종에 대한 몇 가지 좋은 요리법을 소개하고자하는 이유입니다.

오븐에 구운 농어,

이 물고기를 준비해야합니다 :

대형 농어 - 몇 가지;

버섯 - 1kg;

양파 - 3 개;.

레몬 - 1 개;.

마요네즈;

식물성 기름;

후추, 소금

처음에 우리는 물고기를 청소해야합니다. 그리고 철저하게 건조를 씻어. 머리와 꼬리는 잘라해야합니다. 그것은에 누워 야채와 물고기와 그 후에 기름을 바른 베이킹 시트는 미리 소금과 취향에 후추. 별도의 그릇에 레몬 주스를 짜내 각 물고기를 뿌린다. 양파 반 반지를 잘라와 완전히 그녀를 숨겨 있도록 물고기를 입었다. 미세 버섯을 잘라와 농어 위에 뿌린다. 이 언덕은 오븐 (200도)에 마요네즈와 장소 그리스의 비트가 필요합니다. 20 분 후, 당신은 요리 중에 발표 될 예정 물고기의 주스를 부어해야합니다. 물고기가 버섯 준비 요리보다 더 빨리 요리하기 때문에 버섯의 가용성에 따라 결정됩니다.

오븐에 구운 농어는, 아주, 육즙 맛있고 건강 밝혀졌습니다. 생선 고기와 버섯의 우수한 조합 덕분에, 그는 훌륭한 맛이있다!

오븐에 구운 붕어,

이 요리는 대형 잉어를 사용해야합니다. 당신은 또한 잉어 같이 타고 다른 물고기 수 있습니다. 요리 재료 :

카라스 - 1.2 kg;

실란트 - 한 무리;

그린;

생선 소금, 향신료

시작하려면 생선을 비늘과 내장의 선택을 취소합니다. 그럼 당신은 물론 모든면에 물과 소금을 흐르는 그것을 씻어. 그 후, 뿌려 물고기를 향신료 내부와 그들에게 잘 표면 잉어를 문질러. 내부 그린을 마련하고 장식 일부를 둡니다. 우리는 과자 굽는 판에 호일을 넣고 그 위에 생선을 올려 놓고 약간의 기름을 붓는다. 30 분 동안 오븐에 넣습니다. 당신은 조금 더 빨리 요리를 준비하는 데 도움이 될 것입니다 그릴 모드를 사용할 수 있습니다. 반 시간 후 우리는 호일에 물고기를 놓고 더 시간 동안 준비에 가져다.

그런 다음 우리는 허브를 뿌려 오븐에서 꺼내 테이블에 재직했습니다. 붕어뿐만 아니라 오븐에 구운 농어, 아주 맛있게 영양가 밝혀졌습니다.

오븐에 구운 숭어,

재료 :

Pelengas - 1.3 kg;

활 - 몇 가지를;

콤 - 150 ㎖;

생선 향료 - 맛;

소금과 후추;

식물성 기름

당신은 처음에이 물고기의 준비에 향신료와 소금을 문질러 다음 물고기, 알라 조각의 트렁크로 각각 절단해야합니다. 이제 물고기는 냄비로 이동하고 30 분 동안 재워두고 있습니다. 양파 세척, 껍질과 얇은 링으로 잘라. 그런 다음 냄비에 이동과 소금을 뿌린다. 지금은, 사우어 크림을 부어 양념을 뿌려 철저하게 저어하는 것이 필요하다.

지금은 호일이나 생선을 구운하고, 모호하게됩니다 팬 취할 양피지를. 위에 물고기의 조각을 넣고 그들이 사우어 크림과 양파 향신료에 절인 붓는다. 당신이에 사우어 크림과 요구르트 양파를 매리 네이드에 담그다 수 있음에 유의해야한다.

그 후, 우리는 예열 된 190도 오븐 접시에 생선 굽기를 넣고 약 50 분 구워 둡니다. 이 시간이 지나면 숭어가 오븐에서 제거해야합니다, 녹지와 장식합니다. 뜨거운 음료하는 것이 좋습니다. 반찬으로, 감자 나 야채를 사용합니다.

당신이 볼 수 있듯이, 농어가, 오븐에 구운, 물고기의 다른 유형은 매우 쉽고 빠르게 준비했습니다. 그리고 생선 요리 고기의이 방법 덕분에 우리 몸에 아주 필수적인 모든 유익한 특성을 유지합니다. 그래서 당신은 안전하게 시간을 절약하고 손님에게 맛을 기쁘게 오븐에 홍민어, pelengasa 또는 잉어의 준비, 진행할 수 있습니다!