음식 및 음료조리법

케이크 "탱크"- 깜짝 게스트! 어떻게 탱크 모양의 케이크를 만드는 방법?

쉽지 않은 작업 - 남자에게 선물을합니다. 그리고 그것은 이중 어려운, 즉 오랜 시간 동안 그와 왼쪽 기억을 놀라게 할 것 같은 선물을 마련. 생일, 전문 휴일, 기념일, 예상치 못한 이벤트를, 그래서 당신은 알고 결코 : 축하의 인구의 남성 절반 이유는 많다. 어떤 경우에는, 나는 행사의 기쁨 영웅을 많이 가지고 싶어. 그리고 모든 축제는 변함없이 식탁 동반한다. 이것은 당신이 모든 다양한 요리를 놀라게, 당신의 상상력 야생 실행하도록 할 수있는 곳입니다. 탱크의 모양에 케이크 - 하나는 주, 밝은, 기억에 남을 수 있습니다. 이러한 선물은 확실히뿐만 아니라 사랑을 즐길 수 그것은 예술적인 맛과 재능 여주인을 지적, 감사 및 방문자합니다.

사람이있을 때 현재의 경우 현재 유사합니다 군사 직업. 의 축하 조국 수호자의 날 케이크 탱크는 완벽하게 맞습니다. 원래 인사는 인생의 역경과 투쟁의 용기와 인내의 상징으로 제시 될 수있다. 그리고이 소년 "장난감"확실히 진정한 기쁨의 원인이됩니다. 그의 사진은 기사에서 볼 수있는 케이크 탱크를 요리하고 아이들을 치료하는 데, 생일 엄마는 군사 기술 분야의 전문가를 존중되어야합니다.

언뜻 보면, 특이한 과자를 만드는 작업은 매우 어려운 것 같다. 그러나 절망하지, 실제로는 훨씬 간단하고 쉽습니다. 행사는 요리 놀라움 구성 요소를 만드는 작업을 확대했다.

먼저 군사 기계의 모양을 결정해야합니다. 당신은 설명 방식 탱크를 제안 기술 문헌을 통해 볼 수있다. 전쟁 영화의 개정 역시 군사 스타일에서 곧 케이크의 이미지를 구축하는 데 도움이됩니다. 가족이 많은 장난감들 사이에서 소년을 가지고 있다면 아마도 군사 장비의 하나의 단위하지 찾을 수 있습니다.

미래 케이크 탱크처럼 보이는 방법을 결정, 자신의 클로즈업을 인쇄하는 것이 좋습니다. 당신이 컴퓨터에 이해할 수없는 많은 다른 detalek를 만들 때 크게 장식 작업에 도움이 될 것입니다.

다음 단계는 탱크의 기초의 선택입니다. 당신은 베이킹 군사 제품 내부에 일 무슨 결정해야합니다. 어려움이없는 절단 할 때 케이크, 건조하고 부드러운해야합니다. 이러한 목적을 위해 오일 테스트에서 비스킷과 케이크를 맞습니다.

그들이 사용하지 않는위한 함침 더 나은,하지만 당신이 없이는 할 수없는 경우, 아주 적당한 양의 그것을 할 필요가있다. 케이크에 크림의 선택은, 탱크는 안주인의 취향과 선호도에 따라 달라집니다. 가장 좋은 방법은 오일 층의 크림 초콜릿 또는 일반 삶은 농축 우유 수 있습니다. 사우어 크림에 기초 크림을 사용하는 여분의 수분 안에 포함하기 때문에, 완성 된 제품의 모양 유지를 방지 할 수 있습니다 매우 바람직하지 않다. 의 재료 - 준비 단계의 마지막 단계는 가장 중요한 것은 선택하는 것입니다 케이크의 장식.

안주인이 경험 제빵사 인 경우,의 도움으로 제품을 장식하기 어려울 수 없습니다 생과자 부대 와 버터 크림. 또한 착색 잼이나 마멀레이드를 할 수있는 제품을 윤활합니다. 그러나 그것은 수 있도록 최선의 매 스틱의 케이크 탱크입니다. 이러한 장식적인 재료를 사용하기 매우 편안합니다, 심지어 처음으로 케이크를 굽는 사람들. 자신의 어린 시절과 모델링 점토의 흥미로운 방법을 기억하기 쉬워야한다.

어떻게 케이크 탱크 요리를? 누구에게 말할 것이다. 호스트에게 달콤한베이스에 대한 몇 가지 요리법을 고려할 제공하는 케이크의보기로 결정 쉽게했다.

뜨거운 우유에 크림 '샬롯'의 케이크 탱크

반죽을 만들려면 다음이 필요합니다 :

  • 3 계란;
  • 붕 해제 5g;
  • 우유 120 ㎖;
  • 설탕 170g;
  • 바닐린;
  • 60g 버터;
  • 170g 가루;
  • 소금 (핀치).

반죽을 준비하려면 우유를 가열하고 버터를 녹여해야합니다. 설탕 계란 고속 별도로 채찍 믹서 배 증가. 베이킹 파우더와 혼합 밀가루 많이 넣고 균등하게 배포 할 수 있습니다. 뜨거운 우유 - 오일 혼합물 및 반죽 믹스에 붓는다.

예열 된 오븐에 배치, 해제 가능한 형태로 케이크를 구워. 당신이 Multivarki의 도움으로 요리를하는 경우, 뜨거운 케이크를 방지 할 수있다.

요리 크림

당신이 필요합니다 :

  • 200g 버터;
  • 4 큰술. 리터. 설탕;
  • 우유 100 ml의;
  • 두 닭고기 달걀.

크림은 "샬럿"성분은 동일한 온도를 사전에 냉장고 밖으로 넣어해야합니다. 우유는 계란을 운전하고 설탕을 추가하는 것입니다. 중불에 넣고, 교반, 종기에 가져다. 혼합물을 서너 분 정도 끓인다. 그런 다음 실온으로 냉각.

중간 속도에 버터 털 믹서 흰색 때까지 점차적으로 우유 혼합물을 추가합니다. 그 결과는 맛에 대한 바닐라 설탕을 추가 할 것입니다 매우 무성한 부드러운 크림입니다.

이 케이크는 다른 특이한 구성 요소가 - 키위 잼을. 원래 잼을 요리하려면 껍질과 믹서기 몇 (4-5 개.)에서 분쇄 잘 익은 열매를해야합니다. 그들에게 중불에서 끓여 넣어 설탕 (150~200g)와 레몬 주스 (2 큰술)을 추가. 젤라틴 (1/2 봉지)을 부어 끓는 후, 저어 10 분 정도 끓인다을 계속합니다. 색상을 향상시키기 위해 냉장 대량에서는 녹색 식용 색소 몇 방울을 추가 할 수 있습니다.

케이크 퍼팅

여러 조각으로 완성 된 케이크를 절단, 탱크의 기초로 추가해야합니다. 모든 peresloit 크림 케이크. 그 사진을 볼 종이에 그린 잼의 두꺼운 층으로 얼룩 져있다 외부 케이크 탱크. 부드러운 과자 브러시와 함께 할 것이 편리합니다. 총구는 와플 롤을 제공합니다. 첫째, 크림 얇게 바르고 고화 냉장고에 담근 후 녹색 질량을 커버 할 필요가있다. 탱크 바퀴 라운드 비스킷 또는 와플 만들 수 있습니다. 이 제품은 준비가 용이하고, 심지어 초보자 요리에 사용할 수 있습니다.

케이크 탱크 "프라하"를 굽는 방법

이 진미를 준비하려면, 당신이 필요합니다 :

  • 2 달걀;
  • 2 큰술. 밀가루;
  • 0.5 시간. L. 소다
  • 1 큰술. 설탕;
  • 응축 우유의 절반 주석;
  • 1 컵 사워 크림;
  • polpachki 코코아.

준비 과정

닭고기 달걀은 부드러운 거품까지 설탕을 믹서로 이겼다. 혼합을 계속, 점차적으로 첫 사우어 크림, 다음 연유를 소개합니다.

생성 된 혼합물 코코아 가루와 베이킹 소다와 사전 체질과 혼합 밀가루를 추가합니다. 반죽의 일관성은 두꺼운 크림과 같이해야한다. 예열 된 오븐에서 차례로 세에서 케이크를 구워합니다.

그것은 금형에서 완성 된 케이크를 꺼내 편리했다, 그것은 사전에 기름칠와 양피지 줄 지어해야합니다.

크림 버터 (150g), 농축 우유 (polbanki), 달걀 노른자 (두 개 또는 세 개), 코코아 파우더 (하프 팩)가 포함되어 있습니다. 잘 모든 재료를 쫓기 혼합, 당신은 섬세한 버터 크림 즐거운 초콜릿 색상을 얻을 수 있습니다. 준비 쇼트 케이크 준비된 패턴에 따라 개별 부분으로 절단된다. 그들은 군사 기계의 실루엣을 형성한다. 케이크 탱크 골고루 크림을 지저분하고 냉장고 스며들게하기 위해 하룻밤 응고에 넣어. 장식은 제품의 모든 윤곽을 부드럽게 제과 매 스틱의 도움으로 다음날하고 좀 더 현실적인 만들 수 있습니다.

탄성 질량을 만들기

당신이 필요합니다 :

  • 가루 설탕 850g;
  • 400g 멜로 초콜릿.
  • 4 큰술. 리터. 물;
  • 1 시간. L. 바닐린.

완성 된 부드러운 마시 멜로 - 탄성 질량을 준비하는 가장 쉬운 방법은 마시멜로 될 수 있습니다. 그것은 "봉 PARI"와 같은 멀티 사탕의 형태로 판매되고있다. 또한, 필요 설탕 가루.

캔디는 약간 용융 상태로 전자 레인지에 데워 될 수있다. 따라서, 달콤한 질량은 부드러운 플라스틱된다. 그것은 점차적으로 가루 설탕을 podsypaya, 조심스럽게 반죽 할 필요가있다. 매 스틱이 힘들어하면, 당신은 손을 스트레칭 반죽을 계속하도록 그것을 조금 따뜻하게해야합니다. 혼합물이 무너지기 시작하면 물이나 레몬 주스를 똑똑해야한다. 요리하는 동안 약간의 식용 색소 녹색을 추가합니다.

붙여 넣기를 출시하는 것은 폴리에틸렌 시트 사이에 배치, 매우 편리합니다. 그 다음은 쉽게 케이크의 전체 표면을 커버하는 것이 가능하다. 매 스틱의 두께는 약 3 밀리미터한다. 두꺼운 층을 추가 부피를 생성한다. 당신은 매우 얇은를 출시한다면, 표면이 쉽게 손상된다. 또한, 트레드 월 크림 얼룩의 얇은 층을 통해.

다음 단계

매 스틱 케이크의 "시트"에 대한 준비가 순조롭게에 누워 주름없이, 당신은 주식의 큰 직경을 출시 할 필요가있다. 그리고 코트 균등하게 자신의 무게 스트레칭. 그 후, 모든 초과는 칼로 절단 할 수있다. 매 스틱 반짝이 광택 표면을 제공하기 위해, 브러시 층 꿀 보드카 솔루션 기름칠을 할 수 있습니다.

마지막 단계

작업의 마지막 단계는 - 그것은 전적으로 창조적 인 과정이다. 조심스럽게 원래의 사진을보고, 그것은 매 스틱에 필요한 디자인 요소를 만들어야합니다.

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