오믈렛을 준비하는 방법에 대한 몇 가지 팁

많은 사람들이 그 오믈렛은 간단합니다하게 생각합니다. 사실 이것은 섬세하고 바람이 잘 통하는,하지만 서로 다른 재료와 토핑과 함께, 당신은 그것을 멀리 가정이나 감사합니다 요리 걸작 만들 수있는이 요리를 만들기 위해 여러 가지 방법이 있습니다, 그러나, 경우입니다.

에 대해 이야기 오믈렛을 요리하는 방법, 충분히뿐만 아니라 계란을 이길 팬으로 그들을 부어 주목해야한다. 결과 접시에 몇 가지 지침을 따라야합니다, 가장 맛있는를 얻을.

더 나은 신선한 계란을하는, 그러나 대도시의 주민들은 가장 가까운 슈퍼마켓의 생산에 의존해야합니다. 에나멜 그릇에 달걀 약간의 소금이 추가로 하나를 구동하고, 혼합물을 부드럽게 포크로 교반 하였다. 그것은 상온에서 제품을 결과로 공기와 섬세한 맛을 통해 얻을 수있다로 차가운 계란은 거의 익히지을 덜 어려운 것을 주목할 필요가있다, 그래서 선택은 요리입니다. 밀도 접시 혼합물이 균일 한 농도를 갖는 것을 얻을. 당신은 강하게 계란을 흔들 수, 각 조각은 난황 단백질의 줄무늬가 될 것입니다. 여기에 약간의 우유를 부어 수, 밀가루를 추가합니다.

전에, 식물성 기름이나 버터 smzat, 오믈렛 팬이 가열해야 요리 그에게 계란 혼합물을 붓는다. 조심스럽게 포크 식사와 함께 화재와 혼합. 바닥이 응고하기 시작하면, 가볍게 관통하여 위에서 아래로 액체를 배출. 화재는 당신이 원하는 일관성을 얻을 때까지 오믈렛을 유지했다. 매우 다양 할 수 있습니다 충전, 위에 누워. 경우 요리 오믈렛은 양념 또는 액체 충진 (다진 허브와 예를 들어, 마요네즈를) 사용, 계란 zastynut 후 추가하는 것이 좋습니다.

인형 요리는 아니지만 지나치게 풍부하다. 오믈렛은 세 개의 계란을 촬영하면 충전의 세 번째 잔 될 매우 충분하다. 후자의 경우, 계란이 완벽하게 많은 제품과 맛 결합으로, 요리 상상력을 보여줄 수있는 기회가있다. 예를 들어, 다음과 같은 충전재를 준비 할 수 있습니다.

위에 강판 치즈를 마련 핫 스크램블 계란, 토마토 소스로 가득 분쇄 마늘과 허브와 혼합. 작은 조각으로 잘라 또한 요리 버섯, 그들에게 다진 햄, 숟가락, 마요네즈, 모든 변경, 생성 된 혼합물을 기름칠되는 접시를 넣어.

오믈렛식이 필요 우유 2 큰술과 혼합 2 알을, 요리, 소금 한 스푼을 추가, 모두가 잘 흔들리고있다. 이어서 혼합물을 (가능하면 할 준비를 처음 가능) 전자 레인지 용 적당 접시에 붓고, 3 분 동안 오븐에 넣었다. 조리하는 동안 감소 칼로리 요리 인해 오일의 부족으로 대부분의 경우, 같은 방식으로 만들어집니다.

감자는 별도로 처리 할 필요와 결과가 맛있는뿐만 아니라 아침 식사와 저녁 식사를 위해 사용할 수있는 매우 풍부한 요리뿐만 아니라 수있는 바와 같이, 오믈렛을 요리하는 방법을 배워야합니다. 원시 감자 핫 버터 프라이팬에 기름에 작은 조각으로 잘라, 청소. 별도의 그릇, 채찍질에 약간의 우유와 계란은, 그들은 모두 몇 분 튀김 반 감자로 채워져있다. 봉사하기 전에, 당신은 양상추의 접시를 장식하실 수 있습니다.

요리하는 방법에 대한 조리법도있다 토마토 스크램블 계란 과 양파. 이렇게하려면 조각으로 잘라 양파 반 반지, 토마토를 잘라. 우유, 소금과 향신료의 작은 양 믹서 나 블렌더 휘저어 계란. 그것은 계란을 가득 그것은 토마토에 배치 황금 색조 층까지 튀김, 냄비 양파에 누워있다. 뚜껑이 닫힌 중간 열에서, 상기 요리 준비 데려.