음식 및 음료조리법

어떻게 집에서 요리하는 방법과 밤 구이 요리 그것에서

아무것도 구이 밤의 냄새로, 더 늦은 가을의 슬픈 시간이 평화입니다. 이 향기, 프랑스어, 스페인어, 이탈리아 도시의 대부분의 거리를 통해 확산. 리 비우 - 그는 관광객과 나의 도시 주민의 냄새를 애무. 단지 갈리시아에서 성장하지만 마로니에, 자신의 식용 아종이 아낌없이 가까운 Transcarpathia을 성장한다. 우리는 기차와 유사한 모바일 트레이에 큰 드럼에이 맛있는 핵소체를 굽는다. 터키에서, 예를 들어 - 오픈 난로에. 그러나 그들은 특별한 팬에 구운 있습니다. 그것은 집에서 요리 할 수 있나요 구운 밤? 레시피 아래의 사진에서.

조리의 방법은 매우 간단하다. 식용 밤 -하지만 먼저, 그건 당신 전에 확인하십시오. 당신이 11 월에 그들을 수집하는 경우, 더 고슴도치처럼,이 상자에 그에서 녹색 쉘은 여러 핵소체를 숨겨져 있습니다. 당신이 그들을 살 때, 그 모양이 조금 양파처럼, 평평한 얼굴을 가지고 있는지 확인하십시오. 쓴 - 맛을 구워 먹을 수있는 밤은 말 동안, 달콤한입니다.

이 맛있는 핵소체는, 빵, 굽다 요리 할 수 있습니다. 그러나 당신이 그들과 함께 할 것입니다 무엇을, 당신은 먼저 갈색 광택 쉘의 무결성을 중단해야합니다. 열처리 동안 핵 내부의 주스 증기, 너트로 변환되어 예상치 못한 방법으로 폭발 할 수 있기 때문에, 팬에서 이륙. 요리사는 일반 프라이팬 (그러나 테플론)에 구운 밤이 될 수 있습니다. 소비 모든 지방이 필요하지 않습니다.

그래서 껍질을 관통하는 십자형 각 과일을 절개. 팬 모두 밤나무의 바닥을 채우십시오. 그들이가 노치 스택하는 것이 좋습니다,하지만 그것은 중요하지 않습니다. 단일 레이어를 같게. 위장 천, 풍부한 물을 적신. 중불에 넣습니다. 일부 구이 밤이 반드시 폭발하기 때문에, 안전을 위해 뚜껑을 블랭킹. 때때로 핵소체를 저어. 또한 냅킨 젖은 있다고 다음 - 필요한 물을 뿌리고있다. 그렇게하지 않으면, 핵소체가 너무 어렵습니다. 이 너트는 약 20 분 동안 튀김된다. 시간에 의해 불에 탄을 그 껍질 갈색 핵소체 위의 상승 및 아파트의 냄새가 놀라운 갈 것입니다.

이 밤이 솔로 모두 구이 등 요리에 통합 할 수 있습니다. 달콤한 맛 핵소체는 디저트로 준비 할 수 있지만, 그들은 또한 소스와 고기에 대한 작성으로 좋은 - 칠면조, 닭, 토끼, 돼지 고기. 그리고 거리 음식으로 거리의 밤은 뜨거운 동안에 만 좋다. 아래로 냉각, 그들은 맛을 잃고 건조하고 맛이된다.

그리고 적용하는 방법에 결국 밤을 구워 수 있습니다. 돼지 고기는 와인, 마늘, 향신료에 절인 조각 일품으로 잘라. 마리 네이드의 말에, 양파 펄프 튀김과 국물을 추가합니다. 약 한 시간에 대한 입찰 때까지 끓인다. 오렌지 향, 볶은 벗겨 밤 및 무화과 오 개 물건이 개 한줌을 추가합니다. 15 분 동안 뚜껑을 잡으십시오. 당신은 삶은 색 또는 브뤼셀 콩나물 맛있는 소스를 만들 수 있습니다. 믹서기, 희석 크림, 팬에 약간 보류를 사용하여이 소스 접시를 부어 pyuriruyut 정화 핵소체.

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