어떻게 쉬폰 케이크를 준비?

항상 작동하지 않는 동안 비스킷 준비하기 어려운 것으로 생각된다. 비스킷은이 문제에서 중요한 것은 성분의 비율과 조리법의 권고 사항을 준수 정확성 아닌, 정말 너무 귀찮은 일이 아니다.

초콜릿 쉬폰 케이크

단지 코코아를 제외하고 예를 들어, 그것을 대체 할 필요가 보통 스폰지 케이크 재료의 준비를 위해 바닐라 설탕.

쉬폰 케이크. 재료 :

• 여덟 큰 계란;
• 밀가루, 약 200g.;
• 설탕, 코코아, 해바라기 기름, 베이킹 파우더, 소다, 소금, 약간의 커피.

준비하기

먼저 분리 단백질 계란을 , 자신의 노른자에서 다음 다섯 노른자 기름을 휘젓. 커피, 코코아 뜨거운 물 (150 mL) 중에 용해시키고 부드러운까지 다음 계란 혼합물을 혼합 교반한다.

가루, 소금과 설탕의 컵 베이킹, 밀가루 베이킹 소다에 잠. 잘 섞는다. 밀가루 초콜릿 혼합물에 붓고 반죽을 반죽.

피크를 형성하고 매우 부드럽게 교반 반죽에 추가 팔 개 단백질을 이길.

제빵 트레이 호일로 덮고 그 위에 얻어진 반죽을 부어졌다. 160도에서 한 시간 정도 구워 케이크. 섹스 쉬폰 스폰지 케이크는 이쑤시개 (이쑤시개가 건조하면, 다음 반죽이 준비)로 측정 할 수있다.

쉬폰 케이크가 준비되었습니다!

어떻게 간단한 스폰지 케이크 요리를?

초콜릿 쉬폰 케이크가 준비 할 시간이 많이 걸리는 것으로 알려져있다. 반면에, 당신은 따라서 같은 공기, 부드럽고 아주 맛있는에 발생, 훨씬 빠르게 케이크를 요리 할 수 있습니다.

간단한 케이크. 재료 :

• 육 계란;
• 밀가루, 설탕 - 한 잔;
• 바닐라, 베이킹 파우더, 레몬 주스.

준비하기

, 시작 노른자에서 달걀 흰자위를 구분합니다. 그리고 레몬 주스와 수화 바닐라와 베이킹 파우더를 추가, 반 컵 설탕과 달걀 노른자를 휘젓. 단백질은 이길 피크를 형성하기 위해 당 잔기로.

노른자위에 밀가루를 추가하고 매끄러운 때까지 반죽한다. 반죽이 두꺼운 경우에는 단백질의 세 번째 부분을 추가 할 수 있습니다. 부드럽게 테스트 볼륨을 잃지 않고 단백질을 방해.

우리는 180도에서 약 20 분 동안 베이킹 접시, 여유로운 호일 빵에 반죽을 배치.

간단한 케이크는 준비가되어 있습니다!

완벽한 스폰지 케이크를위한 조리법이 있습니까? 예, 더 상세하게 봐.

이상적인 비스킷. 재료 :

• 육 계란;
• 설탕, 밀가루 - 유리;
• 바닐라 설탕 패킷.

준비하기

먼저 계란을 냉각 할 필요가있다. 그런 다음 분리 달걀 흰자를 노른자에서. 또한, 볼륨을 높이 30 초에 대해 달걀 노른자를 이겼다. 점차적으로, 설탕과 바닐라 설탕 반 컵을 추가 용해 될 때까지 다시 휘젓. 또한 견고한 발포체 설탕 반 컵 단백질 터.

달걀 노른자의 단백질의 제 3 부분을 추가 부드럽게 위쪽 방향을 교반한다. 그리고 우리는 그 결과 대량으로 밀가루를 체로 잘 섞는다.

단백질의 잔재는 바닥부터 반죽하고 다시 믹스를 추가합니다. 그러한 단백질 저장된 최대 밝기 혼합하여.

겹쳐 놓은 호일 확산 반죽의 사전 형태와는 180도에서 30 분 정도 굽는다. 오븐의 첫 번째 20 분 열하지 않는 것이 좋습니다.

완벽한 케이크가 준비되었습니다!