어떻게 샐러드 "밀러"준비? 몇 가지 요리법

안주인 전에 어떤 행사에 대비하여 항상 같은 심미적으로 만족 보면 아직 그들이, 맛있는 영양있는 샐러드를 준비하고 무엇의 문제 제기 축제 테이블 장식. 다행히, 음식의 종류, 그 중 하나는 "밀러"입니다 많은 조리법이있다. 대부분의 경우이 진미뿐만 아니라 휴일 테이블에 장소의 자부심을 가지고 있습니다. 그래서 오늘 우리는 당신에게 맛있고 풍성한 샐러드 "밀러"요리하는 방법에 대한 몇 가지 방법을 제공하기로 결정했다. 그런데,이 요리의 이름은 모든 구성 요소가 강판에 문질러 또는 작은 조각으로 절단되어 있다는 사실에서 유래.

레시피 (사진 포함) 샐러드 "밀러"

이 요리는 때때로 "사냥"샐러드라고합니다. 이 이름은 어디 알려져 있지 않았다. 에 관계없이 이름도 "스타리 MELNIK"매우 왕성한, 아름다운, 바람이 잘 통하는 맛에서 찾을 수 있습니다이 샐러드 "밀러"의.

성분

그의 가족과 접시의 손님을 치료하기 위해, 우리는 다음과 같은 제품을 준비 할 필요가 : 소금에 절인 버섯, 양파, 치즈, 마요네즈, 식물성 기름, 삶은 쇠고기, 피클, 계란, 감자와 당근을. 수에 관해서는, 여기에는 엄격한 제한이 없습니다 : 그것은 모두 당신의 취향 환경 설정에 따라 달라집니다. 일반적으로,이 맛을 4 ~ 5 중간 크기의 감자, 세 당근, 네 개의 계란, 치즈 250-300g, 고기 반 킬로, 몇 피클, 절인 버섯 400g, 약간의 양파와 마요네즈를 사용하는 것이 좋습니다. 그리고 버섯은 어떤 경우에 절인하지, 소금에 절인되어 필요가 있다고주의 할 필요가있다. 그것은 시장에 잉여의 다른 volnushki 층상 버섯 오늘날 검은 버섯을 구입하는 것이 최선이지만, 버섯을 사용할 수 있으며. 치즈에 관해서는, 그것은 쉽게 문질러 것을 위해서는 고체 등급을 획득하는 것이 필요하다. 그것은 날카로운 약간의 의지를 맛 경우 무엇보다도, (좋은 옵션은 네덜란드 치즈입니다).

준비 과정

샐러드 "올드 밀러는"미립자 성분 큰 접시에 층에 배치되어 있기 때문에, 별도로 각 레이어를 준비하는 과정을 고려한다.

버섯 400 그램 캔 피클을 병합, 작은 조각으로 버섯을 썰어 큰 접시에 확산. 잘게 다진 양파, 식물성 기름을 추가, 잘 섞는다. 따라서, 우리는 맛있는 샐러드의 제 1 층이있다.

작은 강판에 치즈 문질러, 마요네즈와 함께 접시와 그리스에 확산. 제 2 층은 제조된다.

다음으로, 우리는 작은 조각으로 뼈로부터 분리되는 다진 프리 삶은 쇠고기를 사용한다. 마요네즈와 치즈 위에 서빙 접시에 고기를 넣습니다.

잘게 다진 피클 - 그것은 우리의 다음 층이 될 것입니다.

당근, 감자와 계란을 사전 요리와 샐러드 층에 넣어 조심스럽게 작은 조각으로 잘라합니다. 모든 재료는 마요네즈로 코팅과 강판 치즈와 계란 뿌린다된다. 또한 녹지의 장식 접시를 장식하실 수 있습니다. "MELNIK는"맛있는 샐러드가 준비되었습니다! 봉사하기 전에, 몇 시간 동안 냉장고에 서 있도록하는 것이 바람직하다. - 식사 봉!

"밀러"(샐러드) - 닭고기와 양념 버섯 조리법

우리는 당신의 법원에 건강하고 아름다운 요리 준비의 또 하나 개의 변형을 제공합니다. 당신은 그의 가족과 손님 등 샐러드를 치료하기로 결정했다면, 당신은 사전에 재고 할 필요가 다음과 같은 재료 : 닭 - 하나 킬로, 세 가지 절임 중간 크기, 오 감자 중간 크기, 팔 계란, 치즈 200g, 네 당근, 절인 한 잔 (이 접시 버섯 적합) 버섯, 두 양파, 마요네즈와 소금 맛.

준비 과정

삶아 닭고기, 당근, 감자, 계란, 그들을 냉각. 절인 버섯은 잘게 잘라. 양파와 잘게 잘라. 당신은 쓴 맛을 제거하기 위해 몇 분 동안 끓는 물을 채울 수 있습니다. 감자와 당근 깨끗한 삶은. 감자는 작은 사각형으로 잘라, 당근은 창살. 필렛은 작은 조각으로 잘라. 창 살 치즈와 피클은 잘게.

접시 샐러드 확산, 첫번째 절인 버섯, 그리고 상단에이 - 잘게 양파를 잘게. 다음 층 강판 치즈와 마요네즈로 구성됩니다. 그런 다음 고기, 배치 절임, 계란, 모든 오일 마요네즈를. 다음 층은 다시, 당근, 감자와 마요네즈로 구성됩니다. 벌금 강판 달걀 치즈 강판의 유적의 상단을 넣습니다. 위해 요리를 장식 당신은 녹색 양파, 딜 또는 파슬리 장식의 깃털을 사용할 수 있습니다. 맛, 왕성한 아름다운 "MELNIK"샐러드가 준비되었습니다! 이 동결 된 있도록 접시를 봉사하기 전에 냉장고에 몇 시간을 보낼 수 있습니다. - 식사 봉!