어떻게 비스킷을 요리하고 손님을 놀라게하는?

집에서 만든 쿠키 티 파티 나 축제 테이블 장식. 각 집은 대대로 계승되어 자신의 특별한 조리법을 가지고 있으며, 집에서 쿠키를 만드는 방법, 모든 여성 실제적으로 알고있다. 어린 아이들, 심지어 성인 남성처럼 매우 흥미로운 경험을 - 쿠키를 준비하는 과정. 모양 조각화 및 쿠키를 장식, 모두가 다변화하는 데 도움이 자신의 고유 한 창조적 인 터치를 가지고하려고합니다.

설탕 쿠키

쿠키 반죽 당신은 매우 신속하게 탄성, 부드럽고 균일 한 것을 혼합해야합니다. 어떻게 쿠키 요리를? 씹다가 하나 개의 팩은 버터 나 마가린, 설탕 (한 컵), 크림, 바닐라 파우더, 베이킹 파우더 300g을 추가하고 부드럽게 섞어 부드럽게. 밀가루 (650g)를 입력하고 반죽을 반죽, 셀로판에 싸서 냉장고에 반 시간을 제거합니다. 반죽을 1cm 미만 두께의 시트로 압연하고, 당 표면 뿌려된다. 쿠키 컷 아웃 또는 사용 클립은 다이아몬드로 절단. 25분을위한 적당한 온도에서 베이킹 시트와 빵에 확산.

초콜릿 쿠키

쿠키 부드럽고 탄력있는 반죽 우리는 이미 요리하는 방법을 알고있다. 비스켓 이전 설탕 마가린 오일 (불완전 유리)의 팩 경우 수득 맛. 그 결과 질량에 두 개의 계란 믹스를 추가합니다. 코코아 가루의 반 컵을 소개하고 다시 섞는다. , 베이킹 파우더, 바닐라, 신속하게 300 밀가루 그램 반죽을 반죽을 추가 한 후 출시 및 금형 서로 다른 수치를 잘라. 베이킹 시트에 확산 파이. 20~27분 180도에서 구워. , 부부의 초콜릿을 용융물에 넣어 과자 주사기 와 다른 패턴, 꽃, 잎, 나선 쿠키를 장식합니다.

케이크 효모

효모의 한 작은 술, 설탕 소량 저어 따뜻한 물 5 큰술에 용해. 우리는 효모 상승 할 때까지 기다립니다. 설탕 유리 오일, 마가린 (200g)을 씹다. 다섯 알을 드라이브 저어 효모가 다가오고 추가하려고합니다. 밀가루, 약 600g, 반죽 반죽을 붓고하고 깨끗한 투박한 무명에 넣어 차가운 물에서 생략 매는. 약 한 시간 후 반죽은 준비가되어 있음을 나타냅니다 나타납니다. 큰 시트에 출시 부분으로 나눈다. 긴 롤에 설탕과 롤 반죽을 뿌린다. 하나의 고리와 폭 반 센티미터에 가로 롤을 잘게 자르고 팬에 그들을 확산. 나선형의 형태로 획득 쿠키입니다. 지금 당신은 효모와 비스킷을 요리하는 방법을 알고.

비엔나 치즈, 아몬드 쿠키

요리하는 방법 , 치즈, 아몬드를 가 부서지기 쉬운 맛있는 것을? 부서지기 쉬운 반죽 지방의 많은 양의 사용을 통해 얻을 수있다. 낮은 글루텐 함량, 적당한 갑종 밀가루 또는 전분과 같은 쿠키의 식사를 선택합니다.

네 노른자와 설탕 (200g) 한 팩 부드럽게 마가린을 채찍질하기 위해 두꺼운 크림까지 2 ~ 3 숟가락 럼, 바닐라를 추가하고 저어. , 300g 전분과 베이킹 소다, 파문의 질량 내로을 입력 건포도, 채찍질 단백질 150g을 추가합니다. 시트에 반죽을 롤과 팬에 넣어 사각형으로 잘라. 적당한 온도에서 쿠키를 구워. 구워 전체 시트, 사전 피어싱 포크를 만드는 다음 선반이 사각형으로 절단 할 수 있습니다.

가능한 한 전분의 반은 당신이 부서지기 쉬운 반죽을 얻을이 경우 밀가루를 대체합니다. 쿠키를 만드는 방법을 알고, 모든 젊은 여주인, 손님이 어느 순간에 문앞에 표시 할 수 있어야하기 때문에 그 준비를위한 좋은 조리법을 떠났다.