음식 및 음료조리법

어떻게 미트볼 (단계 제조법에 의해 단계) 수프를 요리합니다. 미트볼과 국수, 쌀 수프

사람들은 단순히 잘 준비 수프 시도 첫 식사를 좋아하지 않는 사람을 생각합니다. 당신이 사랑으로와 기술로 요리를하는 경우, 단순히 불가능 그에게서 이탈한다. 그것은 사랑하지 불가능하다, 예를 들어, 수프 미트볼로 만든! 단계 레시피 단계 요리 요리를 마스터 초보자 도움이 될 것입니다. 그리고 당신의 가정은 첫 번째 것을 알게 될 것이다 - 그것은 매우 맛이있다.

미트볼 만들기

방향족 왕성한 맛있는 최초의 준비에서 성공의 열쇠 - 고기 "고슴도치"의 적절한 요리. 그들은 특별하게 만드는 미트볼 수프. 단계에 의해 단계 사진과 함께 조리법은 올바른 방향으로 작업을 보냅니다.

  1. 반 황금 초 왼쪽 원유 때까지 튀긴 양파를 잘게.
  2. 고기 - 쇠고기, 하프 돼지 고기 - 남은 양파와 고기 분쇄기를 통해 두 번 실행됩니다.
  3. 쇠고기에 고기 파운드에 한 계란의 속도로 구동된다.
  4. 튀긴 된 양파를 소개했다. 이 단계에서 분쇄 허브를 추가 할 수 있습니다.
  5. 화려 함과 부드러움 미트볼를 들어 슬라이드 양질의 거친 밀가루없이 숟가락을 부어 따로 시간의 내무반을 설정 다진.
  6. 호두의 젖은 손으로 성형 공 크기

마찬가지로 닭고기 미트볼과 수프에 "고슴도치"를 준비 - 단계 제조법에 의한 단계는 고기를 변경, 동일하게 유지됩니다. 하나하고 깔끔해야 국물에 공을 놓습니다.

단지 미트볼

이제, 자신을 볼 수프를 요리하는 방법 미트볼. 단계 레시피 단계처럼 보일 것이다.

  1. 요리 요리 국물의 규칙에 따르면. 그것은 주요 구성 요소를 만든되는 고기에서 바람직하다.
  2. 오일 pripuskayut 작은 다진 양파.
  3. 당근은 거칠게 문질러하고 부드러운이 때 활을 놓았다.
  4. 세 분은 나중에 피망의 큐브를 추가 소테. 세 분 후, 팬 옆으로 설정합니다.
  5. 끓는 국물 미트볼 낮췄다. 크기에 따라 그들은 10 ~ 15 분 동안 요리한다.
  6. 마지막 터치 - zazharki 추가 할 수 있습니다. 전체 강도에서 수프는 또 다른 5 분 끓인다한다.

난로를 끈 후 살갗이 튼 녹색, 및 주입 용 캡에서 첫 번째 왼쪽을 추가합니다.

감자 추가

수프 접시를 고려하지 않는 많은 더 감자입니다. 나는 거의 모든 제품과 완벽하게 조화를 이루고 있음을 기쁘게 생각합니다. 감자와 미트볼 수프를 망치고하지 마십시오. 단계 레시피 단계는 단순히 절단 괴경을 마련 보충. 다이 싱 감자, 거기에 규정 된 "고슴도치"와 함께 끓여 국물 후 약 5 분에 붓는다. 이전과 이후의 단계는 변경되지 않습니다.

미트볼 우동 수프 : 단계 레시피 단계

종종 주부, 요리 국물에 짧은 시간에, 단순히 물 수프를 요리. 미트볼의 경우이 단계를 정당화 : 접시는 그들의 비용으로 왕성한 고기입니다. 당신이 미트볼 수프를 요리하는 방법을 선호하는 경우, 단계 제조법에 의해 단계는 다소 변경됩니다.

  1. 큰 냄비 끓인 물에서.
  2. 양파와 당근의 전통적 튀김 만들어집니다. 원하는 경우, 강판 마늘 사각형 또는 달콤한 고추를 풍부하게 할 수 있습니다.
  3. 감자 웨지 아래로 끓는 물에.
  4. 부드럽게 마련 미트볼 요리 5 분 후.
  5. 십 분 후에, 그것은 부어 또는 당면, 국수된다.
  6. 의지의 zazharki 추가하기 전에.

이 수프를 준비,주의 깊게 파스타에게 요리를 선택한 얼마나 많은 패키지에 읽어 보시기 바랍니다. 당신은 탭의 시간 간격을 조정해야 할 수도 있습니다. 녹색당 - 요청 열에서 제거한 후. 더 강렬하고 향기로운 수 있도록 - 그러나 확인해야 전자를 주입합니다.

쌀 수프

곡물의 다양한 미트볼 수프와 큰. 가진 사람들 수프 중 가장 인기있는 쌀 미트볼. 단계 레시피 단계이므로 조리 권장합니다.

  1. 쌀 두 개 또는 세 개의 숟가락 세척 하였다.
  2. 식물성 기름 구운 양파. 팬에 황금 색조의 인수 스트립 또는 조각으로 잘게 당근을 배치 한 후 (더 나쁜 모양이 실시 예에서 강판).
  3. 냄비는 물이나 국물을 삶은.
  4. 이러한 방식으로 이미 요리 미트볼 가을, 약 5 분 - 감자.
  5. 즉시 엉덩이를 부었다. 수프에서 그와 함께이 월계수와 증기 후추를 넣어.
  6. 냄비의 내용이 다시 종기에 올 때, 약간의 소금을 추가합니다.

쌀 준비가되었을 때, 불을 끕니다. 이 들끓다하지 않음을 확인합니다. 그리고 다시, 뚜껑 적어도 몇 분에서 수프 양조를 할 수 있습니다.

미트볼, 플러스 만두

뇨키 미트볼 왕성한 특이한 좋아하는 수프를했다. 이미 기술과 비슷한 원리로, 단계 제조법에 의해 단계하지만, 만두를 만들 수 있어야합니다. 그들에게 소금 한 스푼과 컵 밀가루를 체로되어, 두 개의 약간 구타 계란과 반죽 플라스틱,하지만 너무 강하지 반죽을 붓는다. 그것은 수건으로 덮여 일시적 방치. 다음과 같이 추가 작업입니다.

  1. 2 리터 브로스를 끓인다.
  2. 냄비에 바는 세 가지 또는 네 개의 감자를 놓았다.
  3. 다시 한번 끓여야 시작되지 않은, 그것은 당근, 양파뿐만 아니라 미세 마늘, 피망 사각형 및 큐브 petiolar 셀러리의 서류를 다진 포함하는, 튀김된다.
  4. 이전에 배치 미트볼 만든 끓는 국물에.
  5. "고슴도치"를 떠 후 만두를 낮추는 시작합니다. 반죽 젖은 숟가락을 꼬집어 즉시 수프에 몰두.

플로트와 만두 요리는 5 분 동안 열 왼쪽됩니다. 화재가 진화 된 후, 스프 그린을 부어, 그릴 남아 있습니다.

위장 밝은 기쁨

빨리 준비 미트볼 수프의 제안 된 버전은 맛이 눈에 놀라운,하지만 여전히 기분입니다. 준비 펠렛 kartoshechnymi 큐브와 함께 끓는 물에 배치됩니다. 끓는 후, 불이 나사된다. 두 개의 전구, 네 chesnochin, 믹서기 또는 식품 프로세서가 충전되어 다섯 회향, 토마토의 작은 묶음. 그것은 부드러운 모든 구성 요소까지 시들다 남은 국물로 흐른다. 소금과 후추 당신은 불을 끄기 전에해야합니다.

완두콩 버전

완두콩 수프 많은 사랑을 받고 있습니다. 그러나 모든 사람이 보통 완두콩 수프 캔 맛 미트볼과 실제 진미를 얻을 것을 알고있다. 유쾌한 결과하여 달성했다.

  1. 깨끗한 물이 냄비의 가장자리 아래 오cm에 부어 불에 한 시간에 전송으로 팽창 할 하룻밤 담가 완두콩의 커플 한줌 후 여러 번 세척 하였다.
  2. 깨끗하고 몇 감자를 잘라. 완두콩이 될 것입니다 때 거의 부드러운 큐브 팬에 부어합니다.
  3. 제작 미트볼. 이 감자를 추가 한 후 종기에 올 때 그들은 수프에 배치됩니다.
  4. 미트볼 거의 준비가되었을 때, 냄비에 놓여 zazharki을 준비하고 양파와 당근의. 같은 순간에 수프는 소금에 시도됩니다. 이 충분하지 않으면 - 그것은 dosalivat.
  5. 커플 끓는 분 - 및 추가 갈라진 채소. 파슬리와 딜은 일반적으로 촬영하지만, 세트는 당신의 취향에 따라 다를 수 있습니다.

3 분 후에, 끓는 팬은 핫 플레이트에서 제거됩니다. 수프의이 버전은 당신이 주장, 즉시 테이블을 견딜 수 없습니다.

고기없는 옵션

고기가 금지 된 시대에, 금식은 매우 다음과 같은 방법처럼 수프를 요리하는 방법 미트볼을. 단계 레시피 제안에 의해 단계 아래 자신을 기쁘게 할 수 있도록 교회의 규정을 위반하지 않고 사람에게 맛있고 푸짐한 식사를 사랑합니다. 주요 목적은 : 고기없는 미트볼을 확인합니다. 다음의 알고리즘 :

  1. 냉수 밤새 렌즈 채운 글래스. 콩의 팽윤 된 상태에서 세정 pyuriruyutsya 믹서이다.
  2. 물 두 배 시간의 분기 밥의 절반 한잔.
  3. 도 렌즈 콩, 염, 향료 (고, 후추), 밀가루의 절반과 식물성 오일의 동일한 양을 접속.
  4. 다진은 구슬이 그것에서 아래로 슬라이드와 모든면에 볶은 후 차가운 압축에 시간을 숨 깁니다.

지금 당신은 수프를 할 수 있습니다. 강판 당근과 셀러리의 나머지 미트볼에서 주스에 튀긴된다. 삶은 물, 소금을 약간 추가; 그것으로 파스타를 부어 - 작은 Zhmenya에게 2 리터의 물을. 원하는대로 모든 - 카레, 정향, 월계수, 후추 : 무대에 5~6분 절반 준비 후, 수프, 토마토 페이스트와 향신료의 네 큰술을 zazharki 소개된다. 마지막으로 배치 미트볼, 수프의 칠분이 공급 될 수 후 린 테이블.

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