어떻게 물에 맛있는 효모 팬케이크 요리를?

많은 사람들이 어떻게 든 요리를 믿고 맛있는 팬케이크를 단지 우유. 이러한 문은 말을 반박하기 어렵다. 실제로 더 나은는 일반적인 효모를 얻을 방법 맛있는 참조 물에 팬케이크. 예를 들어, 매우 다른 옵션을 고려하십시오.

우유의 상대를 돕기 위해

유기체의 본질은 유당을 함유 음식을 먹을 수의 때문에 사람들이있다. 그러나 이것은 그들이 완전히 홈 베이킹을 포기해야한다는 것을 의미하지 않는다. 등으로 고생하는 사람들을 위해 질병 물에 좋습니다 우수한 효모 팬케이크 수 있습니다. 그들은 우유없이 준비가되어 있습니다,하지만 그들을 악화하지 않습니다.

과자의 연인들이 자신의 습관을 포기하지 않을 수 있도록 많은 흥미로운 조리법이있다. 부드럽고 맛 효모 준비하기 위해 물에 팬케이크를, 당신은 다음과 같은 제품이 필요합니다 :

밀가루 600g 물 유리, 마요네즈, 설탕, 식물성 오일 35g, 효모 술 소금 5g의 스푼 녹지의 비트.

이 과정은 다음과 같은 순서로 이루어져야한다 :

1. 깊은 접시에 설탕과 효모를 채우기 위해. 그래서 그들은 신속하게 작업을 시작합니다.
2. 매체의 원하는 온도를 만들기 위해 약간 따뜻한 물을 추가합니다.
3. 버터와 마요네즈를 입력합니다. 중량의 총량은 약 200 밀리리터이어야한다.
4. 밀가루와 소금을 커버. 원하는 경우 일부 말린 허브를 추가 할 수 있습니다.
5. 덩어리의 대량 멸종 될 때까지 저어 사십 분 동안 따뜻한 곳에 어딘가에 둡니다.
6. 다시 혼합 한 후 작업 할 수 있습니다.
7. 스프 스푼 또는 래들 온수 프라이팬에 2 분간 양쪽의 혼합물의 일부를 따르고있다.

물에 무성한 매우 부드러운 효모 팬케이크를 획득. 원하는 경우, 버터 나 잼 신선한 딸기와 함께 먹을 수 있습니다.

실질적인 지원

일부는 처음으로 제대로 물에 효모 팬케이크를 켤 수 없습니다 것을 우려하고있다. 이 경우에는 사진 레시피 우수한 팁 것이다. 과정의 모든 단계를 모니터링 할 수 있습니다.

먼저 초기 구성 요소를 준비해야합니다 :

따뜻한 물 800 ㎖, 6 큰술 설탕 50g 압축 효모, 3 컵 가루, 작은 염, 식물성 오일 70g.

이제 모든 것이 아래의 단계에 따라 엄격하게 수행해야합니다 :

1. 별도의 용기에 설탕을 커버하고 따뜻한 물을 배치, 효모 손을 반죽. 그것의 온도는 약 40도해야한다.
2. , 밀가루와 버터를 추가 액체 유체 반죽의 정도를 반죽하고 성숙하는 시간을 둡니다.
3. 질량이 두 배로되면, 나는 소금을 추가하고 굽기를 시작합니다.
4. 먼저 팬으로, 따뜻하게해야하고, 처음으로 기름을 가볍게 취급 할 수 있습니다. 그럼 당신은 할 필요가 없습니다.
5. 혼합물을 뜨거운 레이 표면 상에 부었다. 균등 주변에 무게를 배포, 손에 팬을 돌립니다.
6. 공작물의 모서리가 해제되지 않습니다 때까지 때까지 굽는다.
7. 당신은 팬케이크를 뒤집어 특성 패턴까지 반대편에 요리.

물에 두껍고 매우 맛이 효모 팬케이크를 획득. 사진과 레시피 - 올바른 행동의 안주인과 완성 된 제품의 좋은 품질의 보증인이다.

특이한 구조

좋은 요리사는 항상 실험을 시도하고있다. 아주 종종, 이러한 환상은 매우 흥미로운 결과로 이어집니다. 이 중 눈에 띄는 예는 물에 효모 팬케이크를위한 특별한 조리법이다. 그것은 대신 식물성 버터 사용됩니다. 이러한 교체를 두려워해서는 안된다. 이 경우 결과는 모든 기대를 초과합니다.

반죽을 위해 필요합니다 :

달걀 1 개, 물 반 리터, 밀가루, 소금 330g, 버터, 설탕, 비트 건조 효모 7g의 25g.

이 경우, 같은 것을 할 필요가있다 :

1. 100 그램의 물을 가열하고 그 안에 효모를 해산.
2. 액체의 나머지는 설탕과 소금을 용해한다.
3. 두 혼합물은 그릇에 결합한다.
4. 계란을 추가 한 다음 점차적으로 밀가루를 소개합니다.
5. 마지막으로, 반죽을 반죽하고 2.5-3 시간 동안 둡니다.
6. 파이는 뜨거운 프라이팬에 일반적인 방법으로, 팬케이크 prozharivaya 각면 1-2분을 생산하고 있습니다.

이 과정에서 가장 중요한 것은 - 제대로 반죽을 요리합니다. 기술이 깨진 경우, 가장 예상치 못한 상황이있을 수 있습니다 :

• 팬케이크는 계란의 부족과 휴식;
• 그들 중 많은, 다음 제품이 붕괴됩니다;
• 공작물을 통해 밀가루의 결핍 폭발 구운되지 않는다;
• 설탕의 과잉 가장자리를 구울 수 있습니다.

이 방법의 나머지 부분은 매우 간단하고 편리합니다.

원래 조리법

사람이 특정 규정을 준수하는 경우 금식의 기간 동안뿐만 아니라 경우에, 당신은 물에 금식 효모 팬케이크를 만들 수 있습니다. 이것은 간단하고 아주 맛입니다.

우리는 다음과 같은 요소가 필요합니다 :

밀가루 설탕 80 ~ 90 그램 작은 술, 물 2 컵, 250 그램 드라이 이스트, 소금 7g, 식물성 기름 한 감자 60g.

준비되어있는 식사 다음과 같다 :

1. 벗겨 감자는 강판에 들어온다 다음 기름과 물에 연결합니다.
2. 마른 재료를 추가하고 매끄러운 때까지 모든 것을 저어. 따로 넣어 볼륨의 크기가 두 배가 될 때까지 기다립니다.
3. 구워 냄비에, 잘 때마다 식물성 기름 promazyvaya.

준비하는 동안 젠틀하고 부드러운 팬케이크는 매우 즐거운 독특한 맛이된다. 이것은 부분적으로 감자의 내용에 의해 설명된다. 결과는 의심 할 여지없이, 모든 기쁨 완벽한 사순절 요리입니다. 친숙한 제품은 새로운 차원을 획득하고 반대편에 자신을 개방합니다.