어떻게 건조 사과 오븐에 : 팁과 기술

여름 사과의 풍요 로움은 그들에게 다른 요리, 긴 겨울을위한 비타민의 공급의 다양한 요리를 할 수 있습니다. 다음 컴포트와 용지 걸림 후 홈 보존의 가장 인기있는 종류의 과일을 건조한다. 종종 과일의 처리가 가장 적절하고 실용적인 솔루션입니다. 첫째, 어떤 추가 성분 (특히 설탕)의 사용을 필요로하지 않습니다. 둘째, 사실상 저장 용기 (유리 병 간단한 종이 봉지로 대체 될 수있다). 셋째, 준비의 기술 등 이동하고, 연속 교반을 필요로하지 않습니다. D.은 육계에서 절단 조각을 보내고 원하는 시간과 온도 정권을 선택하는 데 충분하다. 이 기술은 사과를 한 건조 방법의 특정 비밀의 지식을 포함한다. 결국, 심지어이 먼저 눈에, 같은 간단한 작업은 특정 기술이 필요합니다. 이 문서에서는 여러 가지 방법으로 오븐에서 건조 사과 같은 권장 사항을 찾을 수 있습니다. 당신을 위해 가장 적합한 옵션을 선택하고 작업을 얻을.

어떻게 건조 사과는 가장 실용적인 - 오븐이나 일에?

뜨거운 여름에 일이, 때로는 (국가의 남부 지역에 특히 사실이다) 그늘에 배치 온도계이다 40 ° C. 이상으로 상승 그리고 그것은 얼마나 뜨거운 햇빛에 뜨거운, 그리고 말할 수 없다. 따라서, 많은 주부가 오븐을 사용하지 않고, 직접 야외에서 사과와 다른 과일을 건조. 지금까지 실용적이고 실현 가능한 같은? 본 실시 예에있어서, 제 1 과제는, 열처리 다른 비행 곤충에서 배리어 제품이다. 따라서 로프는 더 나은 공기 순환을 형성하고 거즈로 감싸 사과 조각 중독. 또한, 이상 건조 그들도 취성 만들 수있는 과일을 방지하기 위해 준비의 소요 시간 정도를 결정하는 것이 중요하다.

건조 완전히 오븐의 사과 여부와 방법?

그것은 가장 슬라이스 건조에 사용된다. 결국, 전체 과일, 오븐에 구워, 달콤한 디저트의 살 부분의 볼륨을 설정합니다. 심지어 시간의 증가와 건조한 전체 사과를 얻기 위해 온도를 감소와 상당히 문제가있다.

오븐에서 건조 사과로 다음 사전 처리하는 방법에 대한 조언

많은 주부 건조 기술에 몇 가지 새로운 항목 가져. 이 프로그램은 몇 가지 트릭을 사용하여 조리 시간을 단축하고, 완성 된 제품은 새로운 맛을 얻습니다. 오븐에서 건조 사과하기 전에 과일 조각을 전처리 기본 옵션을 나열합니다 :

• 구연산을 물에 3-5 분 동안 끓인다 (1 리터 시간당 0.5 리터 ..);
• 약간 소금 용액에서 건조하기 전에 30 분 동안 유지 (1 리터 술 1 ..);
• 소쿠리 이상 끓는 물에 10-15 분 동안 배치;
• 매일 채우기 강력한 뜨거운 시럽 (1리터 설탕 1kg).

사과를 담근 후 솔루션은 그들이 건조 할 수 있습니다. 그런 다음에야 그릴이나 팬의 배치 종이 조각을 마련. 적어도 4-5 시간 동안 50-55 ℃에서 건조. 유리 용기 나 종이 봉투에 기성품 말린 과일을 저장합니다.