"뱀 과일"(달고) : 유용한 특성, 재배, 사진

우리 모두는 과일을 사랑하고, 특히 흥미로운는 자신의 취향의 특성과 모양을 놀라게 이국적인 과일을 시도 할 수 있습니다. 이러한 식물의 하나는 "뱀 과일"입니다.

당신은 어디에서 만나 달고을 시도 할 수 있습니다

이 과일의 서식지 - 주로 동남 아시아. 말레이시아, 태국, 열매는 여름에 익고, 인도네시아에서 일년 내내 찾을 수 있습니다.

그것은 발리에와에 있다고 믿고 자바 섬 에서 가장 맛있는 "뱀 과일을"성장 족 자카르타 근처. 다른 나라에서 성장, 특히 꽤 길고 힘든 과정입니다 뼈의 가정을 제외하고, 연습을하지.

왜 "뱀"과일?

또한 재미있는 이름이 "뱀 과일"왜 그. 이 재미 있고 맛있는 과일은 다른 나라의 여러 이름이있다. 태국에서는이 과일은 "지방"또는 "rakum"라고,하지만 말레이시아와 인도네시아에서 '달고 "라고합니다. 년 영어권 국가 달고 수단에게 "뱀 과일을"번역 "뱀 과일"로 알려져 있습니다.

과일의 이름은 장소가 하나의 생각으로 그는 뱀을 좋아한다는 사실을 아닙니다합니다. 뱀의 전체 이국적인 나라,이 과일 뭔가가 여전히 냉혈 파충류을 끈다되는 일이 발생할 수 있기 때문에 이러한 생각은 매우, 될 수있는 장소가있을 것입니다.

그러나 사실, 과일의 색상과 질감 비늘 뱀 피부 유사 쉘의 모양에서 이름을 가져옵니다.

그것은 나무와 열매처럼 보이는 Salakka

Salakka (달고)는 - 팜의 가족에 속하는 식물의 수종입니다. 즉, 손바닥, 결절성 짧은 배럴 2 미터의 높이로 성장한다. 나무의 우상 잎 3-7 미터의 길이에 도달 할 수 있습니다. 잎 위에 엽병과 우울증에 대한 특성 쪽; 광택 녹색의 상단과 하단 - 매트.

자체에서, 공장 때문에 가시의 다수의 약간의 반발 보인다. 그러나 이것은 단지 지상 성장 과일, 자연 보호의 일종이다. 이 몇 가지 동물로 뱀 과일을 "시도"감히. 이 식물과 과일의 사진은 드문 일이 아니다, 나무는 쉽게 인식 할 수있다.

Salakka 과일은 배 모양 설정하고 그것의 기본으로 축소됩니다. 50 ~ 100 그램 - 열매의 직경은 3-4cm, 무게이다.

외부 뱀 과일은 이미 언급 한 바와 같이, 비늘 피부를 갈색으로 덮여있다. 내부 육체는 일관성을 위해 충분한 밀도 우유 베이지 색입니다. 펄프는 마늘의 조각 모양 보통 2 ~ 3 조각을 구분됩니다. 각 세그먼트 내부 쉽게 제거 1-2 씨앗입니다.

맛 "뱀 과일"

과일의 맛은 그것의 종류에 따라 다를 수 있습니다. 그의 사람들의 의견을 말할 열심히 노력했다, 그는 무엇을, 하나는 단지 그것을 매우 맛이라고 결론을 내릴 수있다.

일부는 더 견과류의 맛 체리, 딸기 베리처럼 다른 사람에 바나나와 동시에 파인애플, 맛 말한다. 이 과일은 울, "Corvalol"발레 리아 누스를 닮는다도 의견이있다.

열매가 익은 경우 어떤 경우에는, 그것은 매우 쾌적하고 상쾌합니다. 맛이 꽃다발은 이미 뱀 과일을 시도하고 그가 당신에게 자신을 보여줍니다 방법을 배울 수있는 욕망을 발생합니다.

잘 익은 과일을 선택하는 방법

물론, 맛에 대한 미숙 한 열매는 행복하지 않다. 원칙적으로, 그것 때문에 그 안에 포함되어있는 탄닌에 쓴맛 또는 신맛, 떫은 효과이다.

잘 익은 과일을 선택하기 쉽습니다. 이렇게하려면, 그냥 과일 냄새. 아로마 잘 익은 과일은 다른 사람의 사이에서 더 완벽하고, 어두운 색 될 것입니다.

"뱀 과일"(달고)이 어려운 것을 아는 것이 중요합니다. 그것이 너무 익은 것을 의미하는 부드러운 경우, 결함이 있었다 잘못 저장 또는 운반.

과일의 맛은 큰 것보다 단맛이 될 것입니다. 작은 과일은 산성이다. 또한 주목할 가치가 분홍빛 껍질은 과일 신맛을 나타냅니다이다.

"뱀 과일은"있는 그대로

일반적으로 치즈하거나 샐러드에 추가하는 형태로, "뱀 과일"을 먹는다. 그것에서 당신은 음료, 잼이나 마멀레이드를 준비 할 수 있습니다. 또한 간식으로 고기 나 생선에 적용되는 미숙 한 절인 청어의 인기있는 요리.

1, 가시 쉬운의 과일 펄프를 얻을 수 있다는 사실에도 불구하고. 과일 껍질 정화의 몇 가지 방법이 있습니다, 당신은 둘 다 사용할 수 있습니다.

첫 번째 방법은 부드럽게 말린 꼬리를 중단 한 후 삶은 달걀처럼 과일 껍질해야합니다.

두 번째 방법도 간단하다. 당신은 과일의 중간에 압력을 넣어야 그는 조각으로 열립니다.

음식에 "뱀 과일"의 사용에 그는 짧은 시간을 유지 것을 기억, 그래서 그것은 바로 벗겨 과일을 먹는 것이 가장 좋습니다되어야한다. 그래서 당신은 그것의 진정한 맛을 isprobuete.

"뱀 과일"의 유용한 특성

"뱀 과일"-이 진정으로 그는 또한 매우 맛이 있다는 사실도 주어진 영양소와 비타민의 창고입니다. 이 과일 펄프 비타민 C, 펙틴, 칼슘, 베타 카로틴, 칼륨, 인, 철분이 포함되어 있습니다.

이러한 물질의 함량이 볼은 매우 도움이 달고 있기 때문에 메모리를 개선하는 특성을 가지고 있으며, 섬유의 좋은 소스입니다. 또한 면역 체계 및 전반적인 건강을 향상시키기 위해 식품에 사용됩니다.

동남 아시아 국가의 거주자는 "뱀 과일"매우 좋아합니다. 유용한 특성은 거기서 끝나지 않습니다. 또한 인해 아스트린젠트의 탄닌, 과일, 지혈 특성을 가지고 설사, 치질과의 싸움에서 유해 물질의 몸뿐만 아니라 좋은에서 제거한다고 가정한다.

인간의 건강에 부정적인 영향에 대해서는, 그러한 달고이 없습니다. 물론, 우리는 모든 긍정적 인 영향을주지 않을 것이다 어떤 경우에 과식으로 측정을해야 기억해야합니다. "소바의 열매"의 일부 특히 민감한 사람은 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.

자신 달고을 성장하는 방법

바람직하게는, 식물은 야생에서 찾을 수 있습니다, 그것은 거의 성장의 범위를 벗어나는에 맞는 것이 없습니다. 과일은 급속한 악화하는 경향이 있기 때문에 과일과 거의 수출된다.

이러한 이유로, 그것은 "뱀 과일을"성장하고자합니다. 나무의 가정에서 성장하는 것은 오직 인내와 그의 적절한 치료를해야 할 수도 있습니다. 야생 식물 50 년 이상의 열매를 맺을 수 있습니다.

당신이 성장을 시작하기 전에, 필요한 모든 조건을 제공하는 경우 비옥 한 손바닥 만 한 후 4 년이 시작됩니다 것을 알 필요가있다, 그리고 과일 자체는 6 개월 이내에 성숙한다. 나무는 아주 잘 성장하지만, 오랜 시간 동안.

펄프 내에있는 씨앗을 통해 Salakka 전파. 그래서 몇 가지를 취할 것입니다.

뼈를 넣어 전에 따뜻한 물 (약 27도)에서 며칠 동안 담가 먼저 필요하다. 이 시간이 지나면 뼈는 특별한 환경에 넣어해야합니다 - IAA 지속적으로 20 ~ 30 도의 온도를 보장 발아. 3~4주 후 씨앗은 이식해야하는 후 꼬리를 던질 것이다.

나무에 대한 착륙 땅을 선택하기 위해, 청어에 필요한 모든 속성이 있습니다. 그것은 정확하게 토양 배수, 산도의 수준은 pH를 5-7이다. 이 공장은 직사광선을 좋아하지 않는다, 그는 수분을 많이 필요로한다. 높은 수분 함량과 공기 온도,하지 않는 한 손바닥 정지가 성장하고 죽을 수 있습니다. Salakka는 땅에 심기 후 어딘가에 3개월에서 상승한다.

손바닥 나이가되면, 당신은 그녀의 모습을 조심해야합니다. 추가 측면 촬영과 잎이 거친의 출현으로이 할 어렵게 될 것이기 때문에, 시간에 제거해야합니다.

사년 내에서 팔마 잘 개발한다면, 그녀는 첫 열매를 주셔서 감사합니다, 필요한 모든 재료, 먹이, 물과 온도를 얻을 수 있습니다. 물론, 제 과일 야생, 그들은 여전히 제공 그럼에도 불구하고 기쁨만큼 맛이되지 않습니다.