양 귀 비 씨앗 달콤한 빵 레시피

집에서 구운 양 귀 비 씨, 달콤한 빵 훌륭한 대체 매장에서 구입이 될 것 과자. 오랜 시간 동안 부엌에서 장난 좋아하지 않는 경우에, 우리는 당신이 자유 시간을 많이 필요로하지 않는의 이행을위한 다음과 같은 특정 처방 중 하나를 사용하는 것이 좋습니다. 그 덕분에, 당신은 신속하고 쉽게 양귀비 씨앗 맛있는 달콤한 빵을 만들 수 있습니다. 잡지 기사와는 달리, 그것은 당신의 몸을 해칠 수없는 천연 성분으로 구성된다.

화장 달콤한 빵을 : 양귀비 씨앗, 말린 과일 레시피 (건포도, 말린 살구)

발표 제품은 어린 시절부터 많은에게 친숙한입니다. 결국, 양 귀 비 씨 너무 오래하지 달콤한 빵, 우리는 정기적으로 어머니와 할머니를 준비합니다. 당신이 그런 진미에 자녀를 치료하기로 결정하는 경우, 다음과 같은 항목을 돌볼 필요가있다 :

• 빛 등급 가루 (밀가루 반죽) - 450g;
• 활성 효모 속도 (건조 반죽을) - 전체 디저트 스푼;
• 좋은 소금 (반죽) - 작은 스푼 1/2;
• 당 중형 (시험용 - 충전이 큰 숟가락 - 약 150g);
• 천연 버터 (반죽에 추가) 크림 - 3 큰 스푼;
• (- 약 300 ml의 충전을위한 - 약 100 ml의 테스트 용) - 신선한 높은 지방 우유 400 ml의 총;
• 양귀비 (충전 사용) - 약 100g을;
• 달콤한 살구 (소를 추가) - 50g을;
• (충전 용) 어두운 건포도 -에 대한 '50

Mesim 효모 기본

매우 많은 주부 제빵기에 달콤한 빵을합니다. 이러한 장치에 대한 조리법은 자기 베이킹위한 것과 다르지 않다. 제 맛 스터의 제조 방법의 설명에서이 다른 경우에 사용될 수있는 이유이다.

효모의 자신의 기초를 교체하려면, 당신은 약간의 열을 낮은 열 이상 우유를해야합니다. 그 옆에는 중간 크기가 설탕을 부어 잘 용해되어야한다. 이 절차 후 원하는 성분은 건조 효모의 한 숟가락을 추가하고, 그들이 vzbuhnut 때까지 기다려야합니다.

우유 기반이 필요로 한 시간의 4 분의 1 정도 후 부드러운 넣어 식용유 와 소금을 약간. 손으로 구성 요소를 저어, 그들은 점차 고급 밀가루를 부어해야합니다. 결과적으로, 약간 손가락 스틱, 균일 한 기준을 얻어야한다.

물론, 빵 기계에 달콤한 빵의 조리법은 훨씬 간단하고 쉽게 준비 제품의 동일한 세트를 포함한다. 그러나 자기는 반죽 구운 제품이 훨씬 더 맛을 끈다. 또한, 각 가정되지는 이러한 장치를 갖는다.

반죽 효모 반죽, 그것은 두꺼운 천으로 커버하고 몇 시간 동안 한쪽으로 남길 필요가있다. 동시에 모든 30~35분 무성한 부드러운 재단이 손을 이동하는 것이 좋습니다.

양귀비 충전재의 제조

반죽이 더위에 때까지 안전하게 충전을 준비하고 시작할 수 있습니다. 이렇게하려면 건조 양귀비 씨앗 입자가 굵은 설탕과 혼합 될 필요가 다음 신선한 우유를 부어 불에 넣어. ¼ 시간에 대한 것이 바람직 이러한 재료를 삶아. 같은 제품에 약간 두껍게해야하지만, 카라멜로 변환하지 않습니다.

말린 과일 가공 (건포도, 살구)

당신이 건포도, 말린 살구와 달콤한 빵을 구워 전에, 말린 과일은 신중하게 처리해야한다. 이를 위해, 그들은 세척해야하며, 다음 끓는 물 끓는과 약 35 분 동안 뜨거운 물에 서 보자. 또한 다시 세척해야합니다. 이 경우 더 작은 조각들로 파쇄하는 것이 바람직 살구.

아름다운 빵 양귀비의 형성 과정

양귀비 씨앗, 말린 과일과 달콤한 빵 단계에서 형성되어야한다. 반죽 효모 반죽을 시작하려면 네 등분으로 나눌 수있다. 다음으로, 직사각형 형성에 각 조각을 출시 할 필요가있다. 그것은 균일하게 충전 숟가락 전체 시트 위를 배신 양귀비 ¼ 넣어한다. 그 후, 제품은 말린 살구와 건포도를 뿌려해야합니다. 저수지의 끝에서 단단한 롤에 말려 기름을 바른 깊은 형태로 넣어 가득해야합니다.

시험편의 나머지 부분과 모두 같은 작업을 수행해야합니다. 동시에 두 행에서 같은 접시에 넣고 싶다.

오븐에 굽기의 과정

양 귀 비 씨앗 달콤한 빵은 뜨거운 오븐에 구워해야한다. 205 도의 온도에서 50 분 동안 준비 할 필요가있다. 이 기간 동안, 맛있는 충전이 상승으로 밀가루 제품은, 무성한 부드럽고 장미 빛된다. 테이블에 먹이가 새로 제조 뜨거운 차 또는 커피, 코코아로 슬라이스한다.

어떻게 양귀비 씨앗의 롤 모양의 달콤한 빵 요리를?

적은 돈과 시간을 필요로하는의 준비를 위해 이러한 제품에 대한 또 다른 조리법이있다. 그를 위해, 우리는 미리 구입해야합니다

• 빛 등급 가루 (밀가루 반죽) - 500g;
• 활성 효모 속도 (건조 반죽을) - 전체 디저트 스푼;
• 좋은 소금 (반죽) - 작은 스푼 1/2;
• 당 중형 - 반죽 큰 숟가락 2 대, 4 개 숟가락을 채우는 단계;
• (반죽에 첨가) 천연 버터 오일 - 100g;
• 고지방 신선한 우유 - 시험의 약 400 ml의에;
• 양귀비 (충전 사용) - 약 100g을;
• 화이트 초콜릿 (유약) - 90g;
• 크림 (유약) - 50 ㎖.

롤의 제조를위한 반죽

당신이 양귀비 씨앗과 달콤한 빵을하기 전에, 효모 기반 반죽한다. 이렇게하려면 시간 15 분에 평화를 떠나 조용하고, 지방 우유 건조 활성 효모와 설탕을 부어 따뜻하게하고 용해 때까지 기다립니다해야합니다. 그 후, 재료는 미리 용융 추가해야 식용유, 테이블 소금과 미세 등급 밀가루를 냉각. 부드러운 기초를 반죽, 두꺼운 천으로 커버하고 30 분 동안 따뜻한 곳에두고 필요합니다. 이 시간은 반죽이 잘 증가되는 것을 확인하기에 충분합니다.

롤 양귀비 형성 공정

상기 시간 효모 염기의 경과 후에 큰 직사각형으로 형성 롤 절반으로 분할된다. 또한, 그 표면은 건조 양귀비 씨앗 및 미세 설탕을 뿌려해야합니다. 그 후, 시트를 꽉 롤에서 다음 스핀에 기반하고, 기름을 바른 과자 굽는 판에 이동합니다. 당신이 원하는 경우에, 그들은 대진 달걀 흰색으로 표면에 기름칠을 할 수 있습니다. 이 절차는 광택 갈색의 출현을 촉진 할 것이다.

오븐 형성 기사에서 베이킹

약 45 분 동안 오븐에 달콤한 양 귀 비 씨 덩어리 구워 좋습니다. 온도는 205도를 초과하지 않아야한다. 제품이 일어날 것이다되면, 무성한 부드러운 것, 안전하게 제거 할 수 있습니다.

배치가 어린이를 대상으로하는 경우뿐만 아니라 그것은 초콜릿 장식 장식 할 수 있습니다. 이 크림과 함께 수조에 흰색 타일을 녹여해야합니다. 얻어진 필요 주사기 또는 종래의 요리 숟가락을 사용하여 글레이즈 롤 부어.

테이블에 달콤한 수제 파이 바르게

집이 완전히 냉각 치료하지 때까지 양 귀 비 씨 롤을 만들기과 흰색 장식으로 장식 기다려야합니다. 또한,이 두꺼운 조각을 잘라 새로 제조 된 커피, 코코아와 홍차와 가구를 제공하지 않도록해야합니다. - 식사 봉!