겨울을위한 통조림 포도 : 조리법

책상 모든 가족을 즐겁게합니다 원래 간식에있을 것입니다 항상 통조림 포도를 확인하는 방법을 알아보세요. 육즙, 맛, 매운 열매 완벽 간 고기의 맛을 출발했다.

이 프리폼은 타파스와 샐러드의 다양한 요리에 이상적입니다.

통조림 포도 : 조리법

맛있는 간식 조회 조리법은 완전히 다른 품종을 허용 와인 포도. 설탕, 소금, 식초 등의 향신료의 추가 사용은 당신의 빈 더 맛있어 수 있도록, 제품의 신맛을 숨길 수 있습니다.

그래서 겨울 통조림 포도를 만들기 위해, 다음과 같은 성분은 당신이 준비해야합니다 :

• 빨간색 또는 흰색 포도 - 약 2kg;
• 식염 - 10g 이드의 1 리터 당;
• 천연 식초 1 - 리터 마리 네이드 (과일의 성숙에 따라)에 1-1,5 큰 숟가락;
• 큰 설탕 1 - 리터 마리 네이드 당 1-2 큰 스푼 (성숙 열매에 따라);
• 정향 꽃 봉오리, 달콤한 고추, 베이 잎 - 취향에 맞게 적용합니다.

구성 요소의 준비

(올리브 등) 화분에 심은 포도 나무에 맛이 식욕을 돋 주요 제품만큼 신선한 취득해야졌다. 딸기 즙이 크고 어떤 손상없이해야합니다. 그들의주의 깊게 나뭇 가지에서 분리하고 철저하게 흐르는 물에 세척.

그런데, 주부의 일부는 단순히에서 과일을 잘라 "꼬리." 이 경우, 피부가 정확히 올리브처럼, 통조림 포도를 제공하는 버스트되지 않습니다. 그러나,이 절차는 의무가 아닙니다.

즉시 기본 제품이 처리 된, 그것은 깊은 그릇에 확산 끓는 물을 부어. 딸기에게 같은 삼십초을 떠나, 그것은 다시 소쿠리에 다시 차가운 물 스플래시와 폐기.

담그는 과정

이 멸균 병에 배치되면 겨울 통조림 포도는 단지 잘 유지.

각 탱크의 바닥에서 몇 베이 잎, 딸기 및 정향 나무를 확산. 그 후, 항아리에 넣고 끓는 물에 포도를 부어. 덮인 채워진 용기를 닫으면, 그것은 몇 분 동안 같은 왼쪽했다.

시간이 지남에 따라 물이 깊은 그릇에 항아리로부터 배출과 접시에 넣어. 냄비에 끓는 후 천연 소금, 설탕, 식초를 추가합니다. 다시 베이 포도 마리 네이드, 멸균 뚜껑을 롤 상단의 바닥을 켜십시오.

고밀도 담요 포장 은행, 그들은 정확히 하루 동안이 양식에 남아 있습니다. 지하실에 수확 통조림 포도의 하루를 보낸 후. 또한, 어둡고 차가운 창고 나 냉장고에 포함 할 수 있습니다.

어떻게 사용 하는가?

먹고 통조림 포도 다양한 방법입니다. 누군가가 고기, 생선 찌꺼기와 함께 테이블에 제출하고 누군가가 빵과 달콤한 차와 함께 사용합니다. 열매는 오직 노출 몇 주 후에해야 어떤 경우에, 항아리를 엽니 다.

우리는 차와 달콤한 통조림 포도을

물론 모든 포도 수확은 인간에게 유용합니다. 이들의 사용은 전체 톤에 기여하고 몸을 강화. 이 식사는 신체의 유체 균형을 복원하고 신장 결석을 파괴, 신진 대사를 개선하고 나쁜 콜레스테롤의 수준을 감소하는 데 도움이됩니다.

달콤한 절인 포도 클러스터를 준비하려면 - 완벽한 솔루션을. 이 열매의 맛을 유지합니다. 이러한 공백은, 당신의 식단을 다양 화 비타민과 광부와 몸을 포화.

어떻게 절인 포도로 만들려면? 이를 위해 우리는 다음과 같은 구성 요소가 필요합니다 :

• 포도 송이 - 500g;
• 마시는 물 - 150 ㎖를;
• 사탕무 - 70g;
• 구연산 - 1 schepotochka.

공정 단계 제조

달콤한 마리 네이드에 포도를 유지하기 위해, 우리는 재료의 작은 세트가 필요합니다. 딸기는 철저하게 나뭇 가지에서 박리하지 않고 다음 종이 타월 obsushivayut 세척하고 끓는 물에 배치.

5초 내에 제품을 유지, 그것을 제거 준비된 멸균 용기에 확산된다. 그 후, 달콤한 마리 네이드의 준비를 진행합니다.

물을 마시면 강하게 가열 한 다음 설탕과 구연산을 추가합니다. 철저하게 재료가 완전 용해를 달성 섞는다. 뜨거운 시럽은 포도와 그들의 즉시 마개 멸균 주석 뚜껑을 은행에 부어있다.

거꾸로 워크 켜기, 그것은 두꺼운 담요로 덮여 완전히 식을 때까지 허용된다. 이 절차는 이틀을 걸릴 수 있습니다. 이 시간이 지나면 달콤한 통조림 포도 지하실이나 지하에 수확. 필요한 경우, 피 가공물은 겨울에 걸쳐 냉각 실에 저장 될 수있다.

언제 먹을 수있는 방법 테이블에 가져?

통조림 포도 송이가 아니라 달콤한 마리 네이드를 만족스런하기 위해서는 몇 주 (3-4)의 서늘한 곳에 보관하는 것이 바람직하다. 만 장시간 노출 맛과 향기 조각의 준비에 기여할 것이다. 그들이 인한 전에 포도의 항아리를 열 경우, 포도는 아주 달콤한 신맛이 아닌 보일 수 있습니다.

테이블에 달콤한 통조림 워크 봉사는 홍차와 냉장되어야한다. 보통 걸림 등의 사용은 이전에 빵 한 조각 또는 파삭 파삭 한 흰색 토스트에 지저분 해.

또한, 프리폼에서 종종 두꺼운 잼을 만들 수 있습니다. 잔이 분리 포도 들어, 시럽은 항아리 붓고 tolkushkoy를 사용하여 혼련된다.

우리는 통조림 과일은 종종 다양한 소스의 준비에 사용되는 말할 수 없습니다. 그들은 믹서기로 갈아서는 조미료, 향신료, 토마토 페이스트 및 다른 구성 요소를 추가 한 다음 간단한 열처리를 실시한다. 이 절차의 결과, 생선, 고기 및 겨 이상적입니다 아주 맛있는 하 고 맛 소스를 밝혀졌습니다.