야채 찜 루사 : 간단한 조리법

모든 물고기는 우리 몸의 미량 원소와 비타민 유용 많이 포함되어 있습니다. 특히 단순히 특별한 다이어트에 앉아 강제로 적절한 영양과 건강을 준수 사람들을 위해 생선 요리를 먹을 것을 권장합니다. 요리 특히 인기의 다양한 중 야채와 생선 스튜. 지옥이나 틸라피아 -이 경우 최선의 선택. 인체에 매우 긍정적 인 효과와 흰색 고려 진미 풍부한 오염 물질, 생선 고기.

대구과의 가장 맛있는

메르 루사 바르게 대구과 가족에 속하는 가장 맛있는 영양 및 건강 물고기의 하나라고 할 수 있습니다. 이 물고기의 칼로리 함량은 제품의 86 칼로리 백 당 그램이다. , 다이어트를 유지하고 칼로리를 계산 사람들을위한 아주 좋은 그림을 동의합니다. 또한, 메르 루사 - 칼슘, 인, 칼륨, 철, 주기율표의 다른 많은 유용한 요소의 많은 양을 포함하는 물고기.

오늘 우리는 요리법을 제공 스튜 메르 루사 자신의 속도에 대한 호스트에 호소하고 준비의 용이성 것입니다 야채와 함께합니다. 이 물고기의 또 다른 큰 장점은 뼈의 소량 포함되어 있다는 것입니다. 또한 생선 고기 필렛을 할 필요가있는 경우 쉽게 뼈에서 출발합니다. 이 장점 메르 루사는 젊은 엄마, 단지 물고기를 먹기 시작하고 어린이를위한 유용 할 것이다.

구운 생선 토마토와 야채와 함께

매우 많은 생선 스튜 요리에 대한 옵션을 선택합니다. 그들이 경험 한 주부 말을하지만, 모든 사람이 보통의 평범한 물고기 멋진 세련된 요리를 할 것입니다 맛을 찾을 수 있습니다. 오늘 우리는 야채와 함께 찐 메르 루사을 준비합니다. 이 요리의 하이라이트는 로즈마리 될 것입니다. 그는 기분을 가라 앉히는 흰살 생선과 토마토의 밝은 맛 사이의 링크를 만들 것입니다.

제품의 필요한 세트 :

• 메르 루사 (또는 다른 흰살 생선) - 반 킬로그램.
• 토마토 주스 - 400 ml의.
• 밀가루 30g.
• 한 매체 양파.
• 다진 마늘의 쌍.
• 하나 개의 큰 당근.
• 로즈마리의 장식.
• 소금 - 핀치.
• 지상 후추 또는 빨간색 (맛).

식사를 준비하는 공정

준비의 첫 번째 단계는 물고기를 준비하는 것입니다. 이상적인 - 필렛. 당신이 전체의 물고기, 단순히 슬라이스, 알라 조각이있는 경우 그러나, 결과는 그냥 좋다. 따라서, 물고기, 약간의 소금과 후추를 절단해야한다. 당신은 물고기를 좋아하는 양념을 추가 할 수 있습니다. 야채와 찐 루사가 맛을 풍부하게하기 위해서는 조미료를 흡수한다. narezhete 물고기를 양념 할 때, 약간의 "휴식"을 제공합니다. 다섯 거짓말 한 - 칠분을, 물고기는 향신료에 만족하고 준비를 더 유연하게 될 것입니다.

, 프라이팬을 예열 야채 또는 올리브 오일의 몇 큰술을 추가합니다. 오일이 따뜻하지만, 밀가루 조각을 굴립니다. 로스트 좋은 황금 빵 껍질까지 양쪽에 있어야합니다.

우리는 야채와 토마토 소스에 찐 메르 루사 요리하기로 결정하면, 두 번째 단계는 당근과 양파를 준비하는 것입니다. 양파는 반 반지가 충분히 큰 잘라, 당근 추천 - 조각을. 어떤 사람들은 맛처럼 정말하지 않는 삶은 당근. 이 경우, 단순히 거친 강판에 마찰 될 수있다. 그녀는 접시에있을 것이다, 그러나 맛은하지 않습니다 oversaturate.

, 팬 생선 튀김에서 제거 조금 더 기름을 추가하고 야채를 볶는다. 양파 당근을 추가하고 마늘의 큰 조각으로 잘라합니다. 요리 Zazharki 때, 우리 물고기에 추가합니다. 스튜 물고기는 토마토 주스에 있어야합니다. 우리는 뚜껑 커버, 그것을 로즈마리의 장식을 추가 20 ~ 30 분 정도 기다린 팬에 부어.

야채 찜 루사는 다른 물고기처럼 매우 빠르게 요리. 시간을 요리하는 것은 크기와 야채를 얇게 생선 조각의 두께에 따라 달라집니다. 그러나 어떤 경우에, 평균 조리 시간은 시간 미만입니다.

그렇지, 그 30 분, 도움이 있다면 그건 그렇고, 주부는 항상 multivarka 온다. 야채가 훨씬 더 빨리 기술을 준비하고 요리를 따라와 생선 스튜의이 기적은 매우 편리하다, 필요하지 않습니다.

무엇 공급

모든 트리밍과 완벽하게 결합 정말 좋은 생선 요리. 자체에 야채와 찐 루사는 완전한 식사이다. 그러나 당신이 좀 더 건강하고 영양가 수 있도록하려는 경우 (예를 들어, 장식없이 자신을 먹고, 다이어트에 앉아하지 않는 그녀의 남편과 함께 봉사, 당신은) 다음, 부서지기 쉬운 삶은 쌀과 물고기를 게시 할 수 있습니다.

그릴 가지 또는 호박에 구운 또한 생선 요리 완벽한 으깬 감자. 우수 조합하면 얻을 완두콩, 콩, 파슬리, 달콤한 고추의 신선한 샐러드와 파일 생선 스튜.

실험을 두려워하지 마십시오. 으깬 감자, 반찬 중 물론, 이론의 여지가 좋아. 그러나, 요리에서 통상의 지식을 가진 자들은 그것을 시리얼 (메밀, 쌀, 기장 등이있다. D.) 또는 파스타를 교체하는 것이 좋습니다. 스파게티, 그냥 물고기와 해산물 단순히 훌륭한 파스타의 다른 유형을 좋아한다.

- 식사 봉!