음식과 음료요리법

아이들과 모델링을위한 소금에 절인 반죽에 대한 입증 된 제조법

나의 손자가 탄생하면서 나는 인터넷에서 어린 아이들의 발달에 관심을 갖게되었다. 딸은 대학에서이 시간에 공부를 계속했고, 그녀는 단지 그것을 할 시간이 없었습니다. 얼마 지나지 않아 컴퓨터와 디스크에 신중하게 저장하는 정보를 얻었습니다. 제 손자가 1 살이되었을 때, 우리는 모델링을위한 소금 반죽의 첫 번째 조리법을 시도했습니다.

이것을 위해, 나는 가루 한 잔과 불결한 고운 소금 한 잔, 식물성 기름 5 큰술, 물과 전분이 거의 없었다. 처음에 나는 소금을 물에 넣고 나머지 재료를 넣고 반죽을 반죽했다. 손자는 반죽 조각을 색칠하기 위해 사탕무와 당근에서 주스를 준비하는 동안 손자는 먼저이 반죽을 맛 보았습니다. 그의 반응을 보는 것은 매우 재미있었습니다. 나는 그에게 반죽을 입에 넣는 것을 금지하지 않았지만 이것이 유일한 경우였다. 더 이상 시도가 없었습니다.

반죽을 네 부분으로 나누었습니다. 그 중 세 명은 내가 그린 것, 첫 번째는 사탕 무우 주스, 두 번째는 시금치 주스, 다른 하나는 우리 정원에서 자랐고, 세 번째는 당근 주스에서, 네 번째는 변함이 없었습니다. 보시다시피, 모델링을 위해 소금에 절인 반죽을 만드는 것은 어렵지 않습니다.

첫날 우리는 방금 시험에 대해 알게되었습니다. 처음에, 내가 이미 말했듯이 그 맛은 그의 손에 닿았 다가 손바닥으로 때리고 기쁨으로 기뻐했습니다. 아직도, 금지! 저를 믿으십시오, 반죽에는 당신이 당신의 입으로 그것을 가지고 가고 싶지 않는 소금 맛이있다. 직접 시도해보십시오. 조용히 당신의 아이들이 당신의 입에 그것을 당길 수있게하십시오. 어떤 아이도 그것을 먹지 않을 것입니다. 그러나 성형은 미래에 아이들이 좋아하는 취미가 될 것입니다.

모델링 을위한 소금 반죽의 준비에는 약간의 시간이 걸립니다. 그러나이 반죽은 오랫동안 충분한 시간 동안 유아식의 다른 닫힌 항아리에 냉장고에 보관할 수 있습니다. 1 개월 반 동안은 충분했습니다. 그런 다음, 위생의 이유로, 그것을 대체하는 것이 좋습니다.

일주일 동안, 손자와 나는 스콘을 만드는 법을 배웠습니다. 나는 공을 굴리고, 손바닥으로 박수를 치며 평평하게했다. 나는 소금에 절인 반죽에서 베이글, 공을 만들어 테이블 위에 굴려 넣었다. 우리는 심지어 공처럼 그들을 연주하려고했습니다. 손자는 정말로 완두콩을 눌러 쌀 위에 얹어 놓는 것을 좋아했습니다. 그가 나이가 들면서 소금에 절인 반죽을 꼬집고 탁자 위에 굴려서 내가 조각 한 동물들에 눈과 주둥이를 만드는 것을 배웠습니다. 저를 믿으십시오, 이것은 아이를 위해뿐만 아니라 호쾌하고 유용한 교훈이다.

나는 모델링을 위해 소금기가있는 반죽에 대한 또 하나의 조리법을 말씀 드리겠습니다. 나는 곧 그렇게 말할 것이다. 나는 그것을 시도하지 않았지만, 나이든 아이들과 함께, 나는 그것을 사용할 수 있다고 생각한다. 이를 위해 200 그램의 밀가루, 400 그램의 소금, 250 그램의 온수, 2 스푼의 PVA 접착제 또는 벽지 페이스트를 가져갑니다. 먼저 따로 따로 따뜻한 물에 접착제를 희석하고 물과 별도로 밀가루와 소금을 섞으십시오. 그런 다음 한 그릇에 모든 것을 섞어 부드럽게 잘 섞을 때까지 반죽을 잘 섞으십시오. 미래에 반죽이 부서지지 않고 인물을 건조 할 때 균열이 생기지 않도록 정확하게 레시피를 따르십시오. 반죽을 색칠하려면 물로 희석 한 코코아, 음식 색 또는 구 아슈를 사용하십시오.

아주 아름다운 인물은 유치원 아이들과 함께 조각 할 수 있습니다. 모델링을 위해 짭짤한 반죽을 만들기 위해서는 다음과 같은 방법을 사용하십시오. 더 힘든 일이지만 가치가 있습니다. 냄비에 200g의 밀가루, 100g의 소금, 1 큰 스푼의 식물성 기름과 크림, 300g의 물을 넣고 물에 녹아있는 물을 넣고 작은 불에 태우십시오. 몇 분 후에 두껍게 될 때까지 반죽을 요리해야합니다. 그런 다음 평평한 표면에 놓고 식 힙니다. 반죽 반죽을 가늘게 빻아 모델링에 탄력 있고 부드럽게 만드십시오.

완성 된 인물들은 둥글게 말린 계란으로 덮여 글레이즈 한 아이템의 모습을 보여줍니다. 실온에서 건조시킨 다음 몇 시간 동안 오븐에서 건조시킬 수 있습니다. 전자 레인지는 소금을 넣기 만하면됩니다.

자녀와 함께 성형하기위한 소금 반죽에 대한 조리법을 사용하는 경우, 냉장고에 보관하고 사용하기 전에 손으로 반죽하여 장기간 보관할 경우 완제품을 완전히 말릴 준비를해야합니다.

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