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아스파라거스 레시피 - 테이블에 맛있는 요리
이 식물은, 아스파라거스처럼, 많은 멀지 않은 잘 알고있다. 그럼에도 불구하고 아직 고대 그리스의 주민을 알고있는 존재. 그들을 위해 아스파라거스는 청소년의 불로 불사의 영약, 행운의 부적, 건강을위한 처방전 같은 것을했다. 오랫동안이 풍부한 사람과 통치자 만 사용할 수 있었다, 간단한 농민은 부러워 할 수있다. 아스파라거스는 믿을 수 없을만큼 맛있는 회전되는 제품이기 때문에 그것은 질투입니다. 아직도 민간 요법에 사용되는 오늘날, 잘 아스파라거스는 신장 기능을 정상화 및 다른 많은 질병을 제거하는 데 도움이 도움이된다고 알려져있다.
무엇 첫 번째 레시피를 아스파라거스 것은 말할 어렵다,하지만 그는 혼자가 오늘 아니었다는 사실, 그것은 사실이다. 아스파라거스는 그들에게 절묘한 섬세한 맛을주는 많은 요리의 중요한 구성 요소가되고있다. 비타민 (A, C, B1)이 풍부하고 원소 (인, 칼륨, 탄수화물, 단백질)을 추적하는 것을 주목해야한다. 판매에서 당신은 찾을 수 아스파라거스 흰색, 녹색 또는 자주색을. 이러한 색상 중 하나를 갖는 성장 조건에 따라 달라집니다. 음식에 아스파라거스의 뿌리를 소비했다. 그들은 흰색이 있다면, 다음, 지하 녹색 성장 - 밝은 빛을, 보라색 - 뿌리의 작은 플롯 표면에 있었다. 그 작물 일년 내내 수집으로 대부분의 경우 우리의 상점에서 당신은 그린 아스파라거스를 찾을 수 있습니다. 그러나 다른 두 종은 봄과 여름에 수집, 그래서 그들의 가격은 더 높다.
무엇이든 그것이 있지만, 아스파라거스와 사랑에 빠지게하기 위해서는 적어도 한 번 시도해야합니다. 하지만 제대로 준비 할 수있을 것입니다 경우에만 맛있는 될 것입니다. 아스파라거스를 요리하는 방법을 이해하여야한다 우리로 시작합니다. 흐르는 물로 세척 아스파라거스를 지우고 미리 끓인 물에 생략합니다. 더 나은 편의를 위해 모든 촬영 한 번들에 연결할 수 있습니다. 소금 물과 약간의 레몬 주스를 추가합니다. - 3-10분, 흰색 - 10~20분 녹색 : 아스파라거스는 다른 방법으로 요리. 이 과일의 두께에 따라 달라집니다. 아스파라거스를 익히지하지 않도록주의하십시오.
아스파라거스에 대한 여러 가지 조리법이있다. 그런데, 그것은 또한 맛있는 요리의 수백의 중요한 부분입니다. 여기에 그들 중 일부입니다.
아스파라거스 레시피는 고기 요리
우리는 필요 아스파라거스, 버터, 어떤 삶은 고기, 소금, 설탕을.
아스파라거스 린스 및 ((가) 대황의 줄기와 같이) 상부 청소는, 아스파라거스 소프트 될 때까지, 설탕 맛 20 분간 끓여 염을 첨가, 끓는 물에 퍼졌다. 물은 접시에 아스파라거스와 고기의 조각과 교류, 행에 누워, 배수된다. 완성 된 요리는 버터를 차지했다.
헝가리어 아스파라거스 레시피
우리는 필요 아스파라거스, 사우어 크림, 빵 부스러기, 버터, 파프리카, 설탕, 소금을.
아스파라거스는 소금과 설탕을 끓여, 다시 체에 던져 드레인 물을 제공한다. 팬 그리스 오일, 빵 부스러기 및 신 확산 층을 뿌린다. 우리는 아스파라거스 위에 놓고 파프리카로 뿌린다. 빵 부스러기를 뿌려 완벽하게 요리 할 때까지 2000C 오븐에서 구워, 그것은 모든 사우어 크림을 입력합니다.
한국어 아스파라거스 레시피
대한 Pohorje 아스파라거스 요리하는 방법에 한국어. 그것은 간장 케이크 믹스 인 소위 "건조 아스파라거스,"준비한다. 따라서, 우리는 이미 아스파라거스 요리에 익숙한 것은 할 거의 아무런 관련이 없습니다. 그래서, 먼저 사전에 구입 한 건조 아스파라거스 끓는 물을 채우고 시간 동안 달이다. 이때, 프라이팬 양파 (바람직하게는, 반 링) 볶는다. 이 하나 개의 작은 술 후추와 간장 소스와 하나 또는 두 개의 다진 마늘을 첨가하고, chesnodavku 통과. 아스파라거스가 가득한 때, 체를 통해 긴장과 우리의 혼합물로 옷을 입고, 취향에 소금을 추가하고, 어떤 맛이 작업 준비.
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