코코아의 놀라운 맛. 음료 제조 레시피

추운 겨울 저녁은 활활 타오르는 불 옆에 앉아 너무 좋은? 향기로운 코코아를 즐기고. 그 준비의 조리법은 간단하고 가장 까다로운 취향을 만족시킬 수있는 선택의 여지가 있습니다. 어디이 놀라운 음료는 우리에게왔다 않았고 어떤 이점이 우리 몸에 제공?

코코아 이야기는 1과 2 분의 1 천 년의 BC 시작했다 인디언 부족 중앙 아메리카 된 Olmec 생활은 어두운 갈색 색상을 갖는 특정 음료를 준비하는 코코아 콩 분말을 사용하기 시작했다. 사용의 역사적 증거가 마야 코코아 콩. 마법의 생각과 장례 의식을 위해 사용되는 특수 비밀에서 개최 된 음료를 준비하기위한 레시피. 코코아 콩은 매우 비싸 대부분의 경우에, 돈의 역할을했다. 텐 곡물은 젊고 건강한 노예를 구입하기에 충분했다.

아즈텍은 크게 농장 심은 나무를 확장하고 더 저렴한 마셨다있다. 이 콩은 콜럼버스에 의해 유럽으로 끌려 있지만, 그것은 놀라운에 백년만큼했다 코코아 음료가 매우 큰 확산했다. 유럽인은 "신들의 음료."라고 불렀다

코코아 요리 재미 취미뿐만 아니라 수익성있는 사업뿐만 아니라이었다. 다른 과일, 우유, 버터와 설탕을 추가하여 조리법의 변화와 실험, 사람들은 발명 밀크 초콜릿 맛있는 충전재와 과자. 이제 왕의 가치 맛있는 음료를 준비하기위한 몇 가지 옵션을 살펴 보자.

코코아. 조리법 고전

음료 하나의 서빙이 필요합니다 스푼 코코아 분말, 설탕 작은 술, 우유 한 잔. 코코아와 설탕을 섞어 우유의 작은 금액을 추가. 균일 한 때까지 저어. 그런 다음에야 우유, 파문의 나머지 부분을 부어 약한 불에 냄비를 넣어. 이것과 음료 끓인다. 난로에서 제거하고 뜨거운 코코아 잔을 부었다. 그것은 뜨거운해야 먹는다.

코코아. 커피의 추가와 함께 레시피

아주 맛과 향기 코코아 모카의 준비를 위해 분말 콩 스푼, 커피, 설탕 작은 술, 물 한 잔, 지상 육두구의 핀치, 약간의 크림이 필요합니다. 균일하게 될 때까지 모든 재료를 섞는다. 낮은 열에 팬을 넣고 끓인다. 열 닫는 뚜껑에서 제거 약 10 분 주장한다. 맛 각 크림에 추가하는 머그컵에 음료를 부어.

코코아. 달걀 노른자의 추가와 함께 레시피

이 풍부한 음료가 좋은 요리 기술을 필요한 준비합니다. 우리는 우유 두 잔, 코코아 가루와 설탕 두 스푼, 한 계란 노른자, 바닐라 설탕, 계피, 카 다몬의 핀치가 필요합니다. 냄비에 모든 마른 재료를 혼합 설탕 한 스푼을 추가합니다. 연약한 상태로 우유의 작은 금액을 희석. 나머지 액체, 불에 붓고 끓는 순간에 가져다. 상온 음료에 멋진 보자. 설탕 스푼 노른자를 이길. 따뜻한 코코아의 산란 량에 추가하고 다시 화재에 설정합니다. 음 가열 있지만, 나무 주걱으로 끊임없이 약동, 비등하지 않습니다. 믹서 음료 터 조심스럽게 열에서 제거하고. 머그컵에 붓고 휘핑 크림으로 장식합니다. 친척의 이러한 이국적인 음료를 시도하지 않았습니다.

이 진미의 모든 연인은 다시 17 세기 음료의 유용한 특성 조사 된 것을 알고 관심을 가질 것입니다. 그것은 널리 최음제로 사용됩니다. 당신이 순환계에 문제가있는 경우, 코코아를 마시해야합니다. 음료는 혈관 벽을 강화 할 수 있고 정상화 압력 용기는 기관지, 심장뿐만 아니라 심장 활동을 자극하기를 확장합니다.

그것은 인간의 생명을 연장하고 행복감의 느낌을 준다 혈액에 세로토닌 코코아와 산화 방지제의 수준을 증가시킨다.