식초로 가정에서 제대로 용해하는?

어떤에서 비율은 가정에서 식초를 희석? 오늘 우리는이 절차의 단계 프로세스에 의해 단계를 제시, 당신은 쉽게 바로 자신의 부엌에서 그것을 수행 할 수 있습니다.

식초는 매우 일반적인 요리 제품이지만 극도의주의를 요합니다. 이것은 다양한 양념장에서 겨울을 위해 비축하기 좋아하는 주부 특히 사실이다. 제대로 요리를 준비하는 동안 식초를 희석하는 방법을 모른다면 결국, 심한 식중독을 얻기의 최대 가능성을 가지고있다. 이러한 중요한 문제는, 우리가 기사를 헌신하기로 결정했습니다 이유입니다.

어떤 제품이 필요

찾으려면 식초를 희석하는 방법을 다음과 같은 구성 요소를 준비해야합니다 : 홀로,

• 본질적으로 아세트산;
• 차가운 끓인 물.

이제 상점에서 날카로운 제품은 절대적으로 다른 농도를 구입할 수 있습니다. 그래서, 당신은 슈퍼마켓 선반 %가 식초, 3, 6, 9를 찾을 수 있습니다. 또한, 종종 판매 및 고농축 에센스의 70 %있다. 그런데, 뷰 컴포넌트의 강도뿐만 아니라, 제조하는 방법뿐만 아니라.

식초의 종류

요리의 가장 일반적인 음식은 식초의 다음과 같은 종류가 있습니다 (목록은 가장 인기있는 다음 내림차순으로 시작)

1. 사과;
2. 발사믹;
3. 쌀;
4. 레드 와인;
5. 화이트 와인;
6. 맥아;
7. 셰리;
8. 코코넛.

3 %에 식초를 희석하는 방법에 대한 세부 사항

제빵 및 기타 요리 업적의 모든 종류의 제조, 전문가들은 적어도 집중 식초, 퍼센트, 즉 3를 사용하는 것이 좋습니다. 따라서, 만약 사용하면 균일 한 다음 비등 부분을 찬 물을 첨가해야 그 제 1 부분 (10)에, 30 % 인 원래의 본질 강도 가능. 아세트산 농도가 70 %의 최대 값 인 경우, 냉각 된 액체는 22.5 중량 부의 양으로 첨가되어야한다.

식초로 집에서 자신을 용해하는? 이것은 리터 유리 병을 다음 차가운 추가, 그것을 본질을 부어 필요로 끓인 물을 위의 계획에 따라, 닫습니다 뚜껑을 철저하게 흔들리고. 그 후, 아세트산 즉시 다양한 케이크의 제조 매운 네이드를 만들어 사용할 수있다.

다른 희석 계획

어떤 경우에는, 요리사는 식초와 다른 농도를 사용하고 싶습니다. 이 상황에서 비슷한 방식으로 행동해야한다. 예를 들어, 4 % 용액을 위해 다음과 같은 비율로 사용되어야합니다 :

• 1 : 7의 경우 식초 에센스 30 %;
• 1시 17분 70 %의 본질 경우.

같은 비율 따라서, 5 % 아세트산 용액을 생성한다 :

• 1 : 6 (일본어 본질의 30 %에서);
• 1시 13분 (% 진액 70).

6 %의 용액 :

• 1 : 5 (초기 농도의 30 %에서);
• 1시 11분 (초기 농도의 70 % 이하).

7 % 용액의 경우 :

• 1 : 4 (초기 농도의 30 %에서);
• 1 : 9 (초기 농도의 70 % 이하).

솔루션의 8 %까지 :

• 1 : 3.5 (초기 농도의 30 %에서);
• 1 : 8 (초기 농도의 70 % 이하).

솔루션의 9 %를 들면 :

• 1 : 3 (초기 농도의 30 %에서);
• 1 : 7 (초기 농도의 70 % 이하).

그래서, 지금 당신은 집에 맛있는 파이와 양념장의 준비를 사용할 수있는 권리에 식초를 희석하는 방법을 알고있다.